Disse deilige og sunne oppskriftene på ris sprø godbit (eller firkanter) får en deilig sjokolade vri med kakaopulver, naturlig søtningsmiddel (ikke sukker!), og de er glutenfrie og meierifrie, noe som gir de klassiske Kellogs-behandlene et løp for pengene !!

En sunn ris sprø behandler oppskrift… med kakao!

Når livet gir deg frokostblanding med brun ris … du lager en deilig sunn ris sprø / krispie godbiter oppskrift med kakao! Jeg pusser opp denne deilige og populære oppskriften fra bloggen da jeg la merke til at den fremdeles får en anstendig mengde trafikk, og det var på tide å piske opp denne oppskriften igjen. Det er bare så deilig!

Jeg ønsket å lage en sunnere godbit / matbit for Hemsley (min 20 måneder gamle datter) å nyte så denne oppskriften passer til regningen.

Hemsley er en stor fan av korn av brun ris generelt, den helt naturlige kornblandingen med en ingrediens (brun ris), så jeg tenkte at hun også ville elske disse naturlig søte ris sprø godbitene. Vi er på det stadiet hvor jeg gir henne noen «søte» godbiter nå og da, da jeg ærlig talt vil at hun skal nyte all slags mat, de sunne, velsmakende, det naturlige søte og til og med noen få babyburgere her og der!

Gjør sunne ris sprøe godbiter

Typiske ris-sprø firkanter er laget med ris-krispie-frokostblanding, som er ganske mye puffet raffinert ris, satt sammen med smeltet smør og marshmallows (ahem, raffinerte sukkerbomber), så de er ikke den sunneste godbiten i gjengen.

Min utfordring med denne sunne og meierifrie risen sprø behandler oppskriften var å holde min versjon like deilig mens jeg holdt det raffinerte sukker og meieriprodukter ute. Den brune risblandingen jeg bruker til denne oppskriften er fra Nature’s Path, og den er egentlig fullkornsbrun ris, puffet, og har ikke søtningsmidler, konserveringsmidler eller andre rare ingredienser.

Sunnere søtningsmidler for ris sprø behandler

For å binde de brune rispustene brukte jeg en blanding av upasteurisert honning, naturlig mandelsmør og Earth Balance soya-fritt vegansk smør som er en blanding av oljer (palme, raps, saflor, lin og oliven), deretter Jeg la til litt rå kakaopulver og strimlet kokosnøtt for enda mer smak og tekstur.

I stedet for honning kan du bruke et av følgende uraffinerte flytende søtningsmidler:

• Sirup med brun ris
• Kokosnektar
• Byggmalt sirup
• Lønnesirup (blandet med brun ris sirup som lønnesirup er litt for tynn alene)

Denne sunne ris-sprø firkanten oppskrifter inneholder rikelig med fiber, energiforbedrende komplekse karbohydrater, naturlig sødme, vitaminer, mineraler og sunne fettstoffer, slik at de virkelig er den perfekte søte godbiten for deg, dine små, eller egentlig noen andre i familien din.

Jeg føler meg også trygg på at de er sunne snacks for matpakker til barn (så lenge de kan ha mandel smør på skolen) og det er en flott oppskrift å ta med til fest eller samling når som helst på året.

Hvis barnet ditt har en nøtterfri policy, kan du bytte ut mandelsmøret med et frøsmør som solsikkefrøsmør eller til og med gresskarfrøsmør. Mens dette vil endre smaken litt, vil teksturen fortsatt være god og smaken fortsatt deilig!

Har du noen gang opprettet en sunnere versjon av Rice Crispy / Krispie Treats? Jeg vil gjerne høre hvilke ingredienser du brukte. Gi meg beskjed i kommentarfeltet, og husk å feste bildet under oppskriften for å lagre dette til senere!

Enten det er en bursdagsfest, en godbid i helgen eller noe du vil ta med deg på- gå på biltur eller til og med camping, disse deilige godbitene er et flott alternativ å prøve!