Sult kan slå på de mest ubeleilige tider, og det kan være vanskelig å ta sunne valg. Som med alle andre måltider på dagen, krever sunn matbit litt planlegging. For å holde hengeren i sjakk, satt jeg sammen denne listen over mine favoritt sunne snacks. Jeg har tatt med hjemmelagde sunne snacks når du har tid til å planlegge, i tillegg til at favorittbutikken min kjøpte sunne snacks du kan lager på skrivebordet eller pantryet ditt når du trenger en god matbit akkurat dette sekundet. Enten du leter etter en sunn matbit for deg, en sunn matbit for barn eller til og med en sunn matbit for vekttap, er det en matbit som passer dine behov!

Først er det viktig å vite hva du skal se etter i en sunn matbit og å tenke på hvordan snacks vanligvis passer inn i din daglige rutine. Hvis for eksempel snacken din kan sitte i en varm bil i flere timer, vil du sannsynligvis ikke ha noe forgjengelig. Har du planlagt en hard treningsøkt? Du vil kanskje ha noe mer omfattende.

Hvis du vanligvis spiser snacks mens du er på farten, vil du finne noe raskt, enkelt og bærbart. Uansett om du har litt eller mye tid til snacks, er det en sunn snackidee som passer til timeplanen din.

Hva du skal se etter i sunne snacks

Enten du lager en av disse sunne snackoppskriftene fra bunnen av ELLER å hente en sunn matbit i butikken, vil du dobbeltsjekke snacksens næringsinnhold. Her er hva du skal se etter.

• Protein og fiber. Protein og fiber er det som skal sørge for at snacken din faktisk fyller og metter sulten til neste måltid. De beste snacksene inneholder flere gram av begge deler.
• Hele korn. Se etter fullkorn og komplekse karbohydrater, som også er mer mettende.
• Se etter tilsatte sukker. Tilsett sukker smaker godt for øyeblikket (ser på deg, skinnende innpakket granola-stang), men kan forårsake sukker. Naturlig forekommende sukkerarter, som de i frukt og meieriprodukter som yoghurt, er fine.
• Hold kaloritellingen rimelig for kostholdet ditt. Med mindre en matbit virkelig erstatter et måltid, må du sørge for at kaloriinnholdet er rimelig for dine behov (for meg betyr det en granola-bar som har 200 kalorier eller mindre). De sunne snacksene på disse listene vil tilfredsstille sulten din uten at du føler deg for mett.
• Unngå høyt bearbeidet mat og hurtigmat når det er mulig. Disse har en tendens til å være høye i kalorier og lite næringsstoffer, noe som ikke er egenskaper vi ønsker i sunne snacks.

Tips for å holde deg til sunne snacks

• Lag en liste over sunne snacks for uken, og lag dem på forhånd.
• For å gjøre morgenen lettere, tilbered snacksen kvelden før.
• Plasser de sunne snacksene dine foran av skuffen, kjøleskapet og snackskuffen, så de er de første tingene som fanger ditt (sultne) øye.
• For barn: Finn en lav hylle i kjøleskapet eller pantryet der du kan oppbevare alt sunne snacks for barn. Hvis snacks ikke allerede er pakket individuelt, legg dem i små beholdere eller ziptop-poser, så det er lett for barna å ta tak i dem og gå.

Nå, uten videre forståelse, la oss snakke om noen av mine favoritt sunne snacks!

5 sunne snacks du kan kjøpe i butikken

I en perfekt verden ville jeg lage hver matbit fra bunnen av. I den virkelige verden har jeg ofte ikke tid, så det er en gave å finne sunne butikk kjøpte snacks du kan stole på! Heldigvis er det mange gode alternativer. Dessverre kan reklame og emballasje lure. Noen ganger kan maten som er annonsert som «sunn» og «naturlig» være full av kalorier og lite næringsverdi. Når jeg handler snacks i butikken, gjør jeg et poeng av å se etter varer med færre ingredienser og som inneholder mer fiber og protein, og som inneholder færre tilsatte sukker.

Min 5 favorittbutikk Kjøpte sunne snacks Er:

• Granola-barer. Disse smakfulle små barene er ideelle sunne snacks for livet mens du er på farten. Noen av favorittmerkene mine: KIND, RXBar og Kashi.
  • Hvis du foretrekker å lage dine egne, kan du prøve disse hjemmelagde Peanut Butter Granola Bars.
• Frukt. En av favorittmåtene mine for å sikre at jeg spiser en sunn matbit, er å holde fast med hele næringsrike matvarer som frukt. Jeg elsker å parre epler eller bananer med peanøttsmør eller mandelsmør for å gjøre dem mer mettende.
• Yoghurt og Granola. Denne yummy kombinasjonen er ikke bare til frokost. Yoghurt og granola utgjør en proteinpakkende, mettende matbit. Unngå yoghurt med tilsatt sukker eller kunstige søtningsmidler hvis mulig. Jeg liker å kjøpe vanlig yoghurt, så søt den selv med lønnesirup eller honning.
  • Hvis du vil lage din egen granola, kan du prøve en av disse hjemmelagde oppskriftene: Crock Pot Granola, Honey Almond Flax Healthy Granola, Pumpkin Granola, Gluten Free Granola, Gingerbread Granola, or Chocolate Almond Olive Oil Granola.
• Trail Mix. Bærbar og morsom å spise! Jeg velger vanligvis sti-blandingen som inneholder en rekke nøtter og tørket frukt, med så lite tilsatt sukker som mulig (bortsett fra sjokoladeflis; jeg elsker en håndfull av dem!).
• Stekte kikerter. Når stekt blir kikerter gyldne, knasende og vanedannende. Du finner stekte kikerter i mange dagligvarebutikker og online her. Du kan også steke dem selv.
  • For å steke dine egne kikerter: Forvarm ovnen til 425 grader F. Skyll en 15-ounce boks kikerter, og tørk deretter lett. Spre kikerter i et enkelt lag på et pergament eller silisiummatteforet bakeplate. Drypp med 1 ss olivenolje, dryss over kosher salt og krydder du liker. Min favoritt er ¼ tselskummet og litt sort pepper. Stek til lett skarp og mørk gylden, 20 til 30 minutter, og rist pannen en eller to ganger under stekingen, slik at kikertene stekes jevnt. La avkjøle og gumle.
  • Jeg elsker også å lage denne Ristede kikert-snackblandingen.

5 snacks for vekttap (lavere kalori) and More Filling)

Når du velger sunne snacks for å fremme vekttap, se etter høy fiber og protein for å hjelpe deg å bli mettere lenger. Disse snacks vil opprettholde deg i flere timer uten å ødelegge kaloriinntaket ditt for dagen. Vinn-vinn!

• Energiballer. Mitt sunne snacking hemmelige våpen. Jeg har laget en mengde energikuler, slik at du kan finne din favorittsmak: Havremel Energikuler, Ingen Bake Cookie Dough Protein Balls, Chocolate Peanut Butter Energy Balls, Pumpkin Energy Balls, Ginger Cookie Healthy Energy Balls, Golden Raisin Energy Bites, og Fig Almond Energy Bites.
• Proteinbarer. Protein er den perfekte måten å bekjempe sulten på middagstid, pluss at disse stolpene er enkle å spise hvor som helst dagen din kan ta deg. Disse peanøttsmørproteinbarene er så enkle og helt deilige.
• Hardkokte egg. En utrolig enkel grab-and-go sunn matbit som du kan kjøpe i butikken eller lage hjemme. De inneholder mye protein og kalsium, men lite kalorier.
• Proteinkaker. Fordi alle trenger en godbit. Prøv disse peanøttsmørproteinkakene, eller hvis du foretrekker å ikke bruke proteinpulver, disse proteinkakene.
• Grønne smoothies. Smoothies er en utmerket måte å snike inn tonnevis av næringsstoffer og proteiner, pluss at de er kule, kremete og ekstremt tilfredsstillende. Avhengig av oppskrift kan kaloriene øke raskere enn du forventer, så sjekk porsjonsstørrelsen.
  • Mine favorittgrønne smoothies er denne Kale Smoothie og denne Mango Smoothie.
  • Leter du etter flere smaker? Sjekk ut listen min med 15 sunne frokostsmoothies.

5 sunne snacks for barn

Når du tenker på sunne snacks for barn, er letthet og smak nøkkelen! Disse sunne snackideene er morsomme å spise og fulle av gode ingredienser (ikke bekymre deg, de vil ikke engang vite).

• Eplesauce. Applesauce er en av de beste snacks for barn. Det er lett å spise, full av næringsstoffer og deilig! Hvis du vil lage din egen eplemos, kan du prøve denne enkle Crockpot eplemausoppskriften.
• Havregryn. Disse havremelstengene med peanøttsmør har koselige, barnevennlige smaker (peanøttsmør, honning og banan … YUM!) Og bruker bare enkle, sunne ingredienser. Barna vil elske hvor velsmakende disse er!
• Muffins. En favorittbit fra barn (og voksne) overalt! Jeg er en stor fan, og listen over sunne muffinsoppskrifter er bevis. Barn vil elske disse sunne bananmuffins, sunne blåbærmuffins, jordbær vanilje yoghurtmuffins, peanøttsmør sjokoladechip-muffins eller sunne courgette-muffins.
• Apple Chips. Tynne skiver epler drysset med kanel, og bakt til de er skarpe. Disse hjemmelagde Apple Chips er like vanedannende som den kjøpte typen, og de er uten tilsatt sukker!
• Fruity Smoothies. Mens det grønne utvalget av smoothies kan skremme noen barn, vil en søt, fargerik og frukt-forward smoothie definitivt være en hit! Prøv denne Strawberry Blueberry Smoothie, Blueberry Banana Avocado Smoothie eller Strawberry Smoothie.

All denne snack-chatten har etterlatt meg. Det er på tide å angripe den sunne snacksstashen min!