The Best Easy Hummer Mac and Cheese Oppskrift – enkel, kremet makaroni og ost fullpakket med friske, fyldige hummerbiter!

Hvis du elsker hummer like mye som meg, og elsker deilig kremaktig, rik og osteaktig mac og ost, er denne lettbakte hummermakaronien og osten noe for deg!

Oppskriften har noen få trinn for en solid formskrape smak som er rik – men denne oppskriften er definitivt en selv nybegynnerkokker kan takle på kort tid.

Jeg ber om ferdigkokt hummerkjøtt i denne oppskriften – du kan få kokte hummerbiter i de fleste dagligvarebutikker.

Hvis du trenger en god oppskrift for å lage hummerhaler, vennligst besøk oppskriften min for perfekt broiled hummerhal på bare 10 minutter!

Just Take Me To The Best Easy Hummer Mac and Cheese Oppskrift allerede!

Jeg får mange spørsmål og kommentarer til innleggene mine, så jeg har begynte å legge inn mye informasjon for leserne.

Hvis du ønsker å komme direkte til den beste enkle hummermakaroni og ostoppskrift noensinne, kan du bla til bunnen av siden.

Kremaktig 3 ostmakaroni og ost

Denne oppskriften er så god fordi vi bruker 3 forskjellige oster for å maksimere den rike og mettende smaken.

Denne hummer-mac og ost-oppskriften krever cheddar, gruyere og romano – men du kan bytte oster for lignende erstatninger hvis du vil – eller prøve en litt annen smak med en annen ost!

Andre deilige oster som fungerer godt i makaroni og ost inkluderer:

-Brie

-Gouda

-Parmesan

-Chevre

-Fontina

-Havarti

-Cream Cheese

-Raclette

– Boursin

-Marscapone

Bare vær sikker på at du valgte oster som smelter godt i denne makaronien og osten så ostesausen er dekadent og klissete, ikke klumpete – men hvis du har noen av disse oster for hånden, de fungerer bra i denne klissete og ostete hummerpastaen!

Hva hummer du skal bruke i Mac og ost:

Til denne oppskriften bruker jeg ferdigkokt hummerkjøtt som jeg får i min lokale matbutikk – men alt kokt hummerkjøtt fungerer, inkludert hummerhaler.

Siden denne oppskriften inneholder 3 forskjellige oster, pasta og massevis av annen smak, vet jeg at ferdigkokt hummer er mye lettere i en klype enn å lage hummer – men hvis du gjør det, kan du reservere Skall og kok den med løk og aromater for å frigjøre litt ekstra smak etter at du har kokt hummeren og har reservert kjøttet på siden.

Krabbe makaroni og ost oppskrift:

Denne deilige hummer makaroni og ost er også en knockout med klump krabbekjøtt i stedet for hummer!

For å lage en deilig, solid og kremaktig krabbe-makaroni og ost-oppskrift, kan du bytte like store mengder krabbekjøtt i oppskriften nedenfor, og sørg for å legge en teskje Old Bay i krydder!

Slik fryser du hummermakaroni og ost:

For å lage et stort parti av denne hummermakaronien og osten, og deretter fryse den til oppvarming senere, er det noen tips og triks for å sikre at mac og ost er perfekt!

Et tips jeg prøver å alltid følge når jeg lager denne retten, vel vitende om at jeg skal fryse den senere, er å redusere pastaen litt (jeg fjerner ca 1/4) kopp makaronipasta fra oppskriften – siden jeg føler at pastaen min har en tendens til å suge opp mye saus etter å ha laget den.

Det kan være der jeg bor i Colorado og hvor tørr den er – men jeg synes den fungerer best for det jeg vil når jeg varmes opp denne makaroni og ost, så jeg har fortsatt rikelig med saus.

Jeg foretrekker personlig å fryse denne retten når den er samlet i et ovnssikkert brett og bake, og deretter helt avkjølt. (Jeg kjøper masse foliebakepanner i matbutikken som har lokk bare for frysing av gryteretter!). Deretter pakker jeg fatet – i pannen – tett i folie, legger lokket på skuffen og dypper det i fryseren i opptil seks måneder.

For den absolutt beste frosne makaronien og osten, bake helt og kutt deretter «skiver» makaroni og ost og pakk hver enkelt bit tett (som skal være størrelsen på porsjonen du vil spise) og plasser i fryseren.

Dette vil bidra til å avverge frysebrenning best, og gi deg porsjoner hummermakaroni og ost som er klare for deg når du er.

For å varme opp makaroni og ost, la den tine i kjøleskapet over natten, og varm den opp i mikrobølgeovnen eller (helst) ovnen. Hvis du baker igjen, pakk den inn i folie for å forhindre at sausen tørker ut.

Sørg alltid for å lage varmt vann når du varmes opp igjen, og ikke frys eventuelle ekstra rester.

Andre hummeroppskrifter Du vil elske:

Hvis du ikke kan fortelle, Jeg elsker virkelig hummer!

For å finne mine favoritt hummeroppskrifter, vennligst klikk nedenfor:

10 minutters sitron hvitløk smør broiled hummer haler

10 minutter perfekt Broiled Lobster Tails Recipe

10 Minutes Butter Poached Hummer Tails in Garlic Lemon Cream Sauce

Andre deilige sjømatretter du kan prøve:

Hvis du elsker denne enkle hummermakaronien Husk å klikke deg igjennom og prøve mine andre sjømatfavoritter:

The Best Easy Kung Pao Shrimp Recipe

The Best Easy Bang Bang Shrimp Recipe Ever

Soppkrabbe Risotto

Den beste potten Sitron Hvitløkssmør Oppskrift på reker noensinne

10 minutter Pan Seared Thai Chili Kamskjell Oppskrift

De beste Pan Seared Kamskjell med hvitløk og sitronoppskrift

Brown Sugar Bacon Wrapped Kamskjelloppskrift

Hvis du er like glad i denne enkle hummer-mac og ost-oppskriften som meg, kan du gi den en femstjerners rangering og hjelpe meg med å dele på facebook og pinterest!

KOBLE TIL SWEET C’S!
Sørg for å følge meg på sosiale medier, så du aldri går glipp av et innlegg!
Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram
Har du bare 30 minutter på å få middag på bordet? Registrer deg for mine 30 minutters middagsplaner direkte til innboksen din!
Finn og handle favorittproduktene mine i Amazon-butikken her!