Det er mange typer meloner som kommer i alle former, størrelser og farger. Varianter av melon som honningmelon, cantaloupes og vannmeloner er blant de mest populære melonene som brukes på sommeren. Du trenger imidlertid ikke å begrense deg til disse gule eller grønne melonene. Det er mange flere typer søte saftige meloner å nyte.

Meloner stammer fra Sør-Asia, Afrika, India og Iran og har blitt dyrket i tusenvis av år. Meloner er botanisk en type bær i Cucurbitaceae-fruktfamilien.

Meloner kan være avlange, ovale, perfekt runde, ha grov takket hud eller glatt hud. Det saftige kjøttet i meloner kan være oransje, gul, rød, rosa eller grønn. Noen melonvarianter er små nok til lett å holde i håndflaten. Andre typer meloner kan vokse til en vekt på mer enn 90 kg (200 lb.)!

En ting med å spise hvilken som helst type melon er at de er blant de søteste og saftigste fruktene du kan spise .

I denne artikkelen vil du lære om noen av de mest populære typene meloner du kan nyte.

Melonetyper (med bilder og navn)

Alle typer populære meloner er rike kilder til vitaminer, mineraler og essensielle næringsstoffer. Melonekjøttet inneholder mye vann og fiber, derfor er de også veldig bra for fordøyelsen.

Muskmelons (a art of melon)

Muskmelon (Cucumis melo ) er en rekke meloner. Denne varianten av melon inkluderer en rekke melonsorter som cantaloupes, honningdugg, casaba og persiske meloner.

Noen typer muskmeloner er glatte hudvarianter, mens andre har lys til uttalt nett over sin grønne hud.

La oss se nærmere på 16 kjente og noen mindre kjente varianter av melon.

Kanarimelon

Kanarimelon har lys glatt gul hud , en oval langstrakt form, og har en mild søt smak.

Navnet på denne typen melon kommer fra det faktum at den gule huden ligner kanarifuglen.

Slicing a Canary melon i to avslører mykt lysegrønt eller gulaktig kjøtt som ligner på en pære, men smaker mye søtere. Noen mennesker beskriver smaken som mildt tangy sammenlignet med en honningmelon. Når denne typen melon er klar til å spise, vil kjøttet være ekstremt saftig og saftig og ikke for søtt.

I likhet med honningduggmeloner er alle laksefargede frøene i denne gyldne melon i sentrum av frukten.

Du vet når en kanarimelon er moden når melonen ser lysegul ut uten noen hint av grønt på den. Sjekk også skallet slik det skal ha en voksaktig følelse når det er helt modent.

Kanarimelonene vokser til ca 1,8 – 2,2 kg (4 eller 5 lb).

Cantaloupe Melon

Cantaloupemeloner (Cucumis melo var. cantalupo) med nettet grønn og beige hud og deilig søtt oransje kjøtt er en av de mest populære melontypene.

Denne typen melon kom til USA og Europa fra Asia på slutten av 1800-tallet. Europeiske cantaloupes og nordamerikanske cantaloupes er begge runde typer melon som har en uvanlig skall. Mesh-lignende markeringer og mørke striper på noen typer cantaloupes kan ligne på en basketball.

Cantaloupemeloner er faktisk en type muskmelon som har en blomsteraroma. Den grønne skallet dekker lys-oransje kjøtt som er veldig søtt og saftig. Den beste måten å spise disse fantastiske melonene på er å hogge kjøttet og spise det rå.

Mange eksperter er enige om at grønne cantaloupes er unike blant alle melonsortene på grunn av deres glatte silkeaktige tekstur og aromatiske dufter. / p>

Hvis du vil vite hvor saftig en fersk cantaloupe er, kan du sammenligne vekten med lignende meloner. Jo tyngre frukten er, desto mer saftig blir den. Modne cantaloupes skal gi en herlig blomsteraroma og være veldig myke å ta på.

Disse kuleformede grønne beige melonene kan vokse mellom 0,45 – 5 kg (1 lb. og 11 lb.). p>

Andre typer cantaloupemeloner inkluderer asiatisk cantaloupe med lett nettet grønn hud og Infinite Gold cantaloupe med mørk oransje kjøtt. En israelsk type melon er Galia-cantaloupe med grønt kjøtt og en distinkt bananaroma.

Ananas Melon (en rekke muskelmeloner)

Ananas-typen muskmelon har en oval snarere enn rund form slik som cantaloupen har. Dette er veldig saftige muskmeloner som har blekt kremaktig kjøtt og en jevn tekstur.

«Ananas» er egentlig navnet på ananas på mange europeiske språk.Naturligvis er ananas ikke meloner; imidlertid beskriver navnet godt de behagelige ananasaromaene som kommer fra en perfekt moden Ananas-melon.

Honeydew Melon

Honningduggmeloner er ovale med lysegrønt skall og kjøtt av lignende farge. Honeydews er på sitt søteste når de blir modne helt på vintreet.

Som en type muskmelon har honningdugg (også kalt bryllupsreise) silkemykt kjøtt som smaker fantastisk. I motsetning til typer av cantaloupes har bryllupsmeloner ikke fargerikt kjøtt. Dette forringer imidlertid ikke det faktum at dette er en deilig søt type melon.

Honeydews er en av de mest populære typene vintermeloner tilgjengelig i Nord-Amerika. Dette skyldes deres lange holdbarhet og eksepsjonelle søthet når de har fått modne sakte.

For å fortelle når en honningmelon er moden og klar til å spise, trykk forsiktig blomstreenden av denne blekgrønne frukten for å se om det gir lett fruktig aroma.

Honningduggmeloner varierer vanligvis i vekt fra 1,8 til 3,6 kg. I mange land kan du forvente å finne disse muskelmelonene i butikkene hele året.

Vannmelon

Vannmelon (Citrullus lanatus) er en av de største typene melon. Dette er en grønnhudet melon som ofte har mørkegrønne striper. Den tykke melonskallen skjuler levende rødt melonkjøtt som er veldig saftig.

Den vanligste typen vannmelon er typen med rødt eller rosa farget kjøtt. Imidlertid kan du også finne varianter med oransje eller til og med gult kjøtt. De fleste typer vannmelon har mange frø i hele kjøttet, selv om frøfrie vannmeloner også blir mer populære.

Vannmeloner hører absolutt med på listen over store typer meloner. I noen tilfeller kan de vokse opp til 60 cm i diameter og veie mellom 9 og 23 kg.

Koreansk melon

Koreanske meloner er en gul type oval muskmelon med lyse striper på huden og lyst kjøtt.

I motsetning til mange typer muskmeloner har koreanske meloner glatt gul hud og hvitt, nesten gjennomsiktig, skarpt kjøtt. Denne knallgule melonen er utrolig søt, og noen sier at den smaker likt honningmelon eller pærer.

En av de interessante fakta om koreanske meloner er at huden deres er så tynn at den er spiselig. Bare vær sikker på å vaske melonen grundig hvis du planlegger å spise den med huden.

Til tross for at det er et lite utvalg av melon, er koreanske meloner fortsatt veldig populære på grunn av sin unike smak. En moden koreansk melon kan veie rundt 700 g og bare være ca. 12,5 cm lang.

Julenissenmelon

Santa Claus melons er et stort ovalt grønt utvalg av melon med lysegrønt kjøtt og en tykk mørk flekkete skorpe.

Noen sier at fargen på julenissens melonhud (også kalt julemelon) ser ut som en vannmelon, men den har formen som en kanarimelon. Imidlertid kan huden på noen varianter av denne typen melon også ha en grønn-gul farge.

Det lysegrønne kjøttet i melonen er mildt søtt og smaker likt en honningduggmelon. Du kan vanligvis se hvilke søte varianter av julenissmelonene etter skallet – jo gulere fargen, jo søtere smaken.

For å fortelle om denne typen melon er moden, bør du forsiktig klem blomstreenden for å se om den gir litt. På grunn av den tykke, grønne / gule huden, er det lite aroma fra helt modne julenissemeloner.

Disse store grønne melonene kan veie opp til 4 kg.

Honey Globe Melon

Honey Globe meloner er en stor og hvit type melon med lysegrønt kjøtt og en rund til oval form.

Den hvite melonens svømmehud kan noen ganger ha markeringer av grønt linjer på den. Dette gir melonen et veldig slående utseende sammenlignet med andre grønne og gule typer meloner.

Mange beskriver denne typen melon som en av høy kvalitet og ekstremt søt. Og det er den deilige smaken av Honey Globe som skiller dette fra andre meloner.

Det lysegrønne kjøttet er tykt og saftig, og fordi over 15% av vekten er sukker, er det en av de søteste melonene . Når du biter i biter av Honey Globe-melon, vil du oppdage at kjøttet er tyggbart og ømt.

Forvent at den gjennomsnittlige Honey Globe-melonen vil veie rundt 1,8 kg Melon

Valencia meloner har en langstrakt oval form med tykk mørkegrønn hud og blekhvit saftig kjøtt.

Valencia-melonen har sin opprinnelse i Spania og ser ut som en kortere versjon av julenissen-melonen. Biter du i saftige biter av Valencia-melon, vil du oppdage at kjøttet er søtt, ømt og veldig forfriskende.

På grunn av den tykke melonhuden har den en veldig lang holdbarhet og er fortsatt spiselig i desember og januar . Dette er grunnen til at denne sorten også kalles Valencia Winter melon.

En uvanlig type melon er en variert Valencia melon. Denne melonsorten har slående gule og mørkegrønne markeringer på den tykke huden.

Sprite Melon

Den blekgule Sprite melon er en av de mindre typene meloner som har fast saftig kjøtt. Sprite-meloner stammer fra Japan, og de vokser nå mye i North Carolina.

Sammenlignet med andre meloner er Sprite-melon en av de søteste melonene du kan kjøpe. Dette skyldes det elfenbenfargede kjøttet som inneholder 18% sukker, som er nesten en fjerdedel mer enn andre meloner. Det er også en av de minste melonene du kan kjøpe, med en gjennomsnittlig størrelse på en grapefrukt.

Den gulaktige huden har et nettet utseende som ligner på cantaloupes, men en søt smak som ligner på honningdugg. Imidlertid, som allerede nevnt, kan cantaloupes og honningdugg konkurrere med denne lille kompakte melonen når det gjelder søthet.

Den lille typen melon veier mellom 0,5 og 0,7 kg. p>

Jade Dew Melon

Jade Dew er en deilig type melon som har blekgult kjøtt og en søt knasende smak.

Denne mellomstore ovalformede melon har en blek halvsvaddskall som dekker det herlig smakfulle kjøttet. I motsetning til noen typer cantaloupes har Jade Dew-melon en tydelig knase når du biter i kjøttet.

Forvent en helt moden Jade Dew-melon med en vekt på ca. 2 kg.

Crenshaw Melon

Crenshaw-melon har lysegul og grønn farge på den harde skallet. Sammenlignet med andre vanlige meloner har Crenshaw-melonen en uvanlig form. Det er noe sfærisk med en flat bunn i blomsten og en konisk spiss topp i stammeenden.

Når du skiver denne gulaktige melonen, vil du oppdage at den har kremaktig ømt kjøtt som er fargen på lyse fersken. Smaken av Crenshaw-melon er veldig søt med litt krydret overtoner.

En vanlig Crenshaw-melon vil i gjennomsnitt veie mellom 3,6 og 4,5 kg.

Sharlyn Melon

Sharlyn-meloner er en type oval muskmelon som har den typiske båndet til mange cantaloupes på overflaten av deres lys-oransje hud.

En av forskjellene mellom Sharlyn-meloner og cantaloupes er at de ikke er like søte. Det blek oransje kjøttet er kremaktig og fruktig uten å være altfor søtt. Noen sier at Sharlyn-meloner ligner smaken av ananas.

Den oransje fargen på huden deres er et av tegnene på at en Sharlyn-melon er moden. Den tynne huden og det faste kjøttet skal gi litt når du trykker på den.

Sharlyn-meloner er blant de større melonsortene med en gjennomsnittlig vekt på mellom 2,7 og 4 kg.

Snow Leopard Melon

Snow Leopard melon er en eksotisk type melon som har elfenbenfarget hud med grønne markeringer på.

Noen ganger kalt Ivory Gaya, denne typen liten avlang melon har kremhvitt kjøtt som er veldig mykt og ekstremt saftig. Mange sier at den søte smaken av Snow Leopard-meloner har honning- og pæretoner.

For å fortelle om en Snow Leopard Melon er moden, bør den gi en rik melonaroma og den lyse huden skal gi litt når den trykkes.

Denne lille varianten av melon veier rundt 0 kg (2 lb) når den er moden og klar til å spise.

Horned Melon

The Horned Melon (Cucumis metuliferus) med sin livlige oransje hud og myke pigger er en av de mest uvanlige melonene du vil komme over.

Denne typen spiky melon har sitt utspring i Sør-Afrika, men er nå kjole i mange land rundt om i verden . Det kalles også Kiwano, den afrikanske hornagurk, gelémelon og spiket melon.

Når du kutter opp en hornmelon, vil du oppdage at det gelatinøse limegrønne kjøttet er fullt av spiselige frø. Den fruktige smaken av Horned melons er overraskende forfriskende.

På mange måter er Horned melon ulik noen annen type melon når det gjelder tekstur. I stedet for å ha fast ømt kjøtt som cantaloupes eller honningdugg, ligner det teksturen til pasjonsfrukt eller granatepler.

Bortsett fra å være en av de mest uvanlige melonene du kan finne, er den også en av de minste. En gjennomsnittlig hornmelon er bare 9 cm lang og veier litt over 7 oz. (0,2 kg).

Bitter melon

Bitter melon (Momordica Charantia) stammer fra Sør-India og dyrkes i Asia, Afrika og Karibien. Det er forskjellige sorter av denne typen melon i forskjellige former og størrelser.

Den bitre melonkulturen er vanlig i Kina, har lang form som blir smalere i endene. Denne typen bitter melon er vanligvis 20-30 cm lang og har lysegrønn farge med lett humpete hud.

Den bittere melonkulturen som er mer vanlig i India er smalere med spisse ender. , og overflaten er mer humpete enn den kinesiske sorten med mer fremtredende rygger. Det er vanligvis mørkere nyanse av grønt.

Noen kulturer av bitter melon har miniatyrstørrelse på 6–10 cm, som ofte brukes som utstoppede grønnsaker. Bitter melon brukes ofte i det asiatiske kjøkkenet.

Hvordan velge den perfekte melonen

Det er ikke alltid lett å vite når en melon er moden og klar til å spise. Noen varianter av meloner modnes bare på vintreet, mens andre blir søtere og saftigere etter at de er høstet.

Hvis du vil velge den beste melonen hver gang, er det noen tips:

• Undersøk huden for å forsikre deg om at det ikke er blåmerker eller myke flekker.
• Det er også viktig å kontrollere hudfargen. Gule meloner som kanarimeloner bør være levende, mens honningdugg skal ha en lysegul farge. Unngå de som har grønne flekker. Avhengig av sorten, skal skallfargen til muskmeloner og cantaloupes være lysegrønn, gylden eller oransje under det beigefargede nettet.
• Kontroller vekten fordi tyngre meloner pleier å være mer saftige og saftigere. / li>
• Gjør luktetesten fordi populære melonsorter som honningdugg og cantaloupes skal ha en duftende, frisk aroma.
• Trykk lett på vannmeloner for å sikre at de har en hul lyd. >

• Hvordan dyrke Cucamelon enkelt: Mini-vannmelon som smaker som agurk & Lime