Utløper vitaminer? Det korte svaret er ja. Men ikke alle kosttilskudd er like, så la oss utdype det.

Vi inkluderer en utløpsdato på bunnen av flaskene våre for å sikre multivitamins friskhet og kvalitet. Men her er et morsomt faktum: Med noen få unntak krever ikke FDA at kosttilskudd inkluderer utløpsdato eller «best by» -datoer på emballasjen. Uansett er det viktig å vite at næringsstoffer i en viss tid multivitamin kan potensielt brytes ned under mengdene som etiketten hevder – eller verre, dyrke uønsket mikroorganismevekst. Hvordan og hvorfor det skjer, kommer egentlig ned på måten et multivitamin er formulert på. *

Multivitaminer kan brytes ned over tid.

Som mat, medisin og skjønnhetsprodukter kan multivitaminer ha en begrenset holdbarhet.» Utløpsdatoer handler for det meste om nedbrytning. — Tap av vitaminmolekylær form, ”sier Dr. Luke Bucci, PhD, CCN, CNS. Med andre ord, når næringsstoffene i multivitaminet ditt ikke lenger er på topp, kan de begynne å brytes ned – noe som betyr at utløpte multivitaminer kanskje ikke oppfyller merkelappene. Utelukker andre mulige helseproblemer, «det er ukjent om dette er bekymringsfullt eller ikke,» sier han. «Men det er alltid en god ide å holde multivitaminer friske.» *