Veganisme er en av de kraftigste måtene du kan støtte dyrs rettigheter, spare jorden, beskytte kroppen din og leve uten moralske kompromisser. Flere mennesker blir veganer hver dag, og hvis du er forpliktet til denne livsstilen, vil du ikke synes det er så vanskelig å følge som du tror. Det er den beste handlingen du kan ta.

Selv om noen kanskje tror at veganisme er usunn, unaturlig eller umulig, er disse ideene rett og slett falske. Å gå veganer kan faktisk gjøre deg sunnere og holde deg mer i tråd med den naturlige ordenen. I tillegg, hvis du synes det er umulig, bør du kanskje gi deg mer kreditt.

I dag deler jeg med deg 20 sterke grunner til at folk velger veganisme fremfor andre diett. Jeg skal forklare hvorfor det å gå vegan er viktig og hvordan du bytter.

Hva er veganisme?

Veganisme er definert som en livsstil som er dedikert til å ekskludere bruk av dyr ( i mat, klær og underholdning) samtidig som de avsto fra å bruke produkter testet på dyr. Veganisme er en ideologi som er imot dyrenes grusomhet, utnyttelse og lidelse.

Gjør det klart hvorfor veganisme er viktig

Du har kanskje ikke lagt merke til det, men vi er i en litt av en krise. Menneskeheten tømmer planetens endelige ressurser i rask tempo, miljøet gjennomgår unødvendige endringer, og mennesker lider av utallige sykdommer knyttet til kostholdet deres.

Du kan ikke fikse alt dette ved å omfavne veganisme, men du kan være en del av løsningen.

Folk har en tendens til å følge de de beundrer. Hvis du bestemmer deg for at veganisme er noe for deg, kan dine venner, familiemedlemmer og kolleger følge etter bare fordi du ledet med et godt eksempel. din lommebok. Bedrifter som selger kjøtt og animalske biprodukter, gjør det bare fordi det tjener dem penger. Når fortjenesten begynner å bli sur, vil de vurdere andre måter å være i virksomhet på.

Toppgrunner til å ta på seg veganisme

Du vet at veganisme er viktig – når alt kommer til alt hører du kjendiser alltid snakke om det – men hvorfor skal du ta steget? Jeg har kommet med 29 overbevisende grunner til å gi opp dyr og animalske biprodukter. La oss henvende oss til dem en etter en.

Uttrykke medfølelse for hvert sansende vesen

Når vi mister medfølelse og empati, kan vi ikke forholde oss like godt til andre mennesker og andre tenkende, følende skapninger. . Vi gjør dyr til gjenstander i stedet for å forstå dem som de sansende vesener de er.

Kyr, griser, haier, fisk, kyllinger og andre dyr som ofte havner på tallerkener har følelser, akkurat som deg og meg . De opplever kjærlighet, sorg og frykt. De er kanskje ikke i stand til å verbalisere følelsene sine – men igjen, ikke alle mennesker kan det heller.

Ser for seg å vokse opp i et stålbur sammen med hundrevis av andre mennesker. Du er proppfull så tett at du ikke en gang kan snu. Du nektes sollys, et vennlig ord og kjærlighet. Så, på slutten av situasjonen din, blir du og alle rundt deg slaktet for at noen andre skal spise.

Ingen av oss vil anse at en human tilværelse for et tenkende vesen, men dyr opplever det hver dag, og antallet til sammen i milliarder.

Det er noen vakre historier der ute om hvorfor folk blir veganer. Glenn Greenwald, den Pulitzerprisvinnende journalisten, ble veganer og sluttet seg til rekkene av vokal dyreaktivister. I sin tale nedenfor beskriver Greenwald hva det var (utover en kjærlighet til dyr) som utløste beslutningen om å bli veganer.

Sett helsen din først

Det er lett å ta et måltid på en hurtigmatrestaurant – kanskje en burger og pommes frites eller en biff-taco – eller å kaste noen kyllingbryst i ovnen når du kommer hjem fra jobb. Men hva gjør disse vanene for helsen din?

Det er sant at dyrekjøtt og biprodukter nærer kroppene våre, men de bidrar også til sykdommer og andre problemer, som jeg vil detaljere nedenfor. Hvis du kjemper for å gå ned i vekt, overvinne en betennelsesbasert sykdom eller forlenge levetiden din, er veganisme det beste første trinnet på veien.

Hvis du spør noen ernæringsfysiologer hva folk bør fokusere på i deres dietter, vil han eller hun si: «Frukt og grønnsaker.» Dette er alltid topp-of-mind for enhver profesjonell som gir kostholdsanbefalinger.

Ingen ernæringsfysiolog vil si «Biff og stekt kylling.» Av god grunn – det er mye mer sannsynlig at du dreper deg tidlig.

Save the Environment

Fabrikkoppdrett bidrar sterkt til miljøproblemer over hele verden. Tenk på antall dyr som slaktes hver dag for å fylle supermarkeder med tilstrekkelig lager. Alle disse dyrene må mates, vannes og holdes før de blir ødelagt.Avskoging over hele verden er drevet av gluttony for mer beiteområder og dyrefôr, mens å mate verden med plantebasert mat vil bare kreve en brøkdel av landet. på vannbordet på grunn av avføring. De forbruker tonnevis av vann og korn, som må oppdrettes med enda mer vann. Pesticider tilsettes avlingene som fôrer dyrene, og usunne hormoner blir injisert i dyrene.

Det er en ond sirkel som bidrar til nedbrytning av miljøet vårt.

Bevar naturressursene

Vi må også tenke på naturressursene som fabrikkoppdrett og vekstdrift tømmer. Fabrikkgårder må drives, så de bruker fossilt brensel. Jo mer begrensede ressurser vi bruker, desto mindre blir det igjen til barna våre.

Det avgjørende poenget her er den lange produksjonskjeden til fabrikkoppdrett – du må legge ressurser på å dyrke maten til dyrene, deretter dyrke dyrene selv, og deretter «bearbeide» (bare et pent ord for slakting) dyrene. Derimot er den plantebaserte næringskjeden mye kortere og krever mindre naturressurser.

Forstå at det ikke er grunn til å konsumere kjøtt

Veganisme er praksis å eliminere kjøtt og animalske biprodukter fra kostholdet ditt. Det betyr ikke at du blir underernært. Faktisk trenger vi ikke kjøtt for å overleve.

En rapport i Medical News Today sier:

Fra et medisinsk synspunkt bør vi bare spise kjøtt hvis det er sunt å gjøre det. I løpet av de siste årene har det vært et økende fjell av bevis som støtter helsemessige fordeler av et vegetarisk kosthold og helserisikoen ved å slå for mange burgere i kroppen vår.

Vi trenger verken kjøtt eller animalske biprodukter for å overleve. Tvert imot, vi kan forbedre helsen vår ved å avstå fra disse typer matvarer og i stedet vende oss til et plantebasert kosthold.

Innse at dyr dør i arbeidet med å forhindre rovdrift

Hva mange mennesker skjønner ikke at veganisme bidrar til å redde andre liv enn kyr eller kyllinger. Disse dyrene har naturlige rovdyr, og bønder bruker grusomme metoder for å fange og drepe disse rovdyrene.

Igjen handler det om å bevare kilden til inntekten.

Coyoter, ulver og annet rovdyr sitter fast i feller hele tiden. Det samme gjør ikke-rovdyr (i det minste av kyr), for eksempel fugler som uforvarende flyr inn i disse fellene. en gang. Ingen trenger å avle kyr og andre dyr for å få mat fordi det ikke vil være noe marked (selvfølgelig tar vi godt vare på husdyrene som er i live, ikke bekymre deg).

Effektene rippel langt utover det, skjønt. I stedet for å skyve korn og andre avlinger inn i dyrenes munn, kunne vi mate de sultne befolkningene i verden.

Disse populasjonene kunne bruke kornene og andre matvarer som fabrikkbønder gir dyrene sine. Vi kunne systematisk gi lettelse til de som trenger det. Kanskje vi også kan bringe vann til de som ikke har det lett tilgjengelig, siden vi ville eliminere alt vannet som husdyr forbruker.

Anerkjenn at vår anatomi ikke gjør oss til rovdyr

Noen refererer til mennesker som det ultimate apex-rovdyret. Imidlertid holder ikke anatomien vår det. Vi har ikke de lange, skarpe tennene som kreves for å rive i kjøtt, og tarmene våre sliter ofte med å fordøye kjøtt. Å kalle de små, spisse tennene i munnvikene «hjørnetenner» er ganske overdreven.

Det samme gjelder meieriprodukter. Kumelk inneholder mer protein og fett fordi det er ment for kalver, som vokser raskt fra fødselen – og som ender opp med en vekt på 1000 eller mer pund. Det er ikke ment for konsum og kan bidra til vektøkning blant andre problemer.

Hvis du leser dette og er en babyku, fortsett og fortsett å drikke melk. Ellers er det ikke noe for deg.

Oppretthold vekten din uten anstrengelse

Det er mye lettere å gå ned i vekt eller opprettholde din ideelle vekt når du ikke bruker fettstoffer som kjøtt og ost. Veganisme innebærer en diett rik på proteiner, karbohydrater, sunt fett, vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Spesielt kvinner kan lett gå opp i vekt på grunn av hormonbalanse. Når dette skjer, kan mat som bidrar til betennelse forårsake vektøkning. Kjøtt og animalske biprodukter er uløselige godt knyttet til betennelse.

Du vil også konsumere færre kalorier på et plantebasert kosthold så lenge du holder deg til hele, naturlige matvarer. Ikke kjøp den frosne gangen på supermarkedet for veganske TV-middager. Fyll tallerkenen din med næringsrik frukt, grønnsaker, belgfrukter, nøtter og frø.

Reduserer risikoen for matbåren sykdom

Vi snakker ikke bare om salmonella og E. coli her, selv om de absolutt er problematiske. Matbåren sykdom kan også skyldes forurensning av kjøtt: avføring, insektegg og andre ting du sannsynligvis ikke vil ha i munnen din – enn si tarmen.

Relatert til dette er sykdommer som ikke er teknisk matbåren, men bæres av de intensive fabrikkoppdrettene som er nødvendige for å gjøre dyr til menneskelig mat. Du har kanskje hørt om fugleinfluensa og svineinfluensa – de kalles det fordi de mest sannsynlig stammer fra kyllingfabrikker og svinefarm. Patogener som bæres ut av fabrikkoppdrett er en av de største, mest reelle eksistensielle truslene mot menneskeheten.

Diversifiser din smak

Kjøttetere begrenser ofte kostholdet til de samme måltidene om og om igjen . Ikke bare kan monotoni bli kjedelig, men det reduserer også eksponeringen din for matvarer som kan forbedre immunforsvaret ditt, redusere fordøyelsesproblemer og reversere vitaminmangel.

Når du bestemmer deg for å vende deg til veganisme, vil du automatisk bli mer kreativ med måltidene dine. Hvis du legger til farge og tekstur på tallerkenen din, kan den bli enda mer deilig, og du vil ha det gøy å eksperimentere med nye smaker som kan være med favorittstandbyer.

Forbedre fordøyelsen og bygg mer tynn muskler

Fordøyelse er et komplisert tema, men det er også problematisk for mange mennesker. Flere og flere forbrukere snakker ut om ulcerøs kolitt og IBS, to fordøyelsessykdommer som har sine røtter i betennelse i fordøyelseskanalen.

Plantebaserte dietter er rike på fiber, som hjelper til med fordøyelsen. I tillegg vil all den rike ernæringen hjelpe deg med å bygge muskler og oppløse fett. Mange antar at de vil slite med å få muskler etter å ha vendt seg til veganisme, men det motsatte er ofte sant. Så lenge du fortsetter å trene og konsumerer tilstrekkelig med kalorier, kan du trene så godt som – eller enda bedre enn – du kunne før veganisme.

Bli i bedre humør

Visste du at veganisme kan bidra til å reversere kroniske psykologiske og emosjonelle problemer som angst og depresjon? En studie antyder at et plantebasert kosthold ikke bare kan forbedre vår fysiologiske helse, men også vår mentale helse.

Millioner av mennesker sliter med psykiske problemer, alt fra mindreårige til akutte. Ved å endre dietten og eliminere animalske produkter, kan du hjelpe deg bedre psykologisk.

Forbedre konsentrasjonen din

På samme måte kan du oppdage at du kan konsentrere deg over lengre tid etter at du konverterer til veganisme. Det er fordi du bruker mer sunne næringsstoffer som forbedrer kognisjon og produktivitet.

Du vil sannsynligvis føle deg mer uthvilt, som vi vil dekke mer om nedenfor, og du vil kanskje oppleve at du får bedre ytelsesanmeldelser fra sjefen din. Det er utrolig hva å eliminere kjøtt og animalske biprodukter fra kostholdet ditt kan gjøre for deg.

Alder mer elegant

Hudhelse er et vanlig diskusjonstema på hudlegerkontorer og i skjønnhet butikker. Menn og kvinner vil vite hvordan de kan forhindre bevis på aldring. Svaret: veganisme.

Kjøtt og animalske biprodukter fører ofte til kviser, ansikts hevelse og utvikling av rynker. De inneholder skadelige kjemikalier, slik som plantevernmidlene nevnt ovenfor, og hormoner som kroppen vår ikke enkelt kan behandle. Huden din lider som et resultat.

Du kan leve lenger

Eksperter er ennå ikke enige om veganisme fører til lang levetid, men det er noen få nye informasjonskilder som antyder at veganere lever lenger. En studie antyder at, uavhengig av karbohydratinntak, har folk som spiser plantebaserte dietter redusert dødelighet. Interessant, i henhold til studien blir plantebasert mat enda viktigere når du reduserer karbohydrater – så hvis du gjør keto- eller paleo-dietter og spiser dyr, forkorter du forventet levealder dobbelt.

Reduser smerte assosiert med Leddgikt

Igjen bidrar forbruk av animalske biprodukter til betennelse, noe som gjør betennelsessykdommer verre. Hvis du lider av leddgikt eller andre tilstander som påvirker leddene, kan du få lettelse fra veganisme.

Kom raskere over sykdommer

Når du har den rette kombinasjonen av vitaminer, mineraler og makroer i kroppen din, er immunforsvaret bedre rustet til å bekjempe sykdom. Du kan oppdage at forkjølelse og andre mindre sykdommer varer i kortere tidsrammer.

De antiinflammatoriske egenskapene til mange plantebaserte matvarer hjelper også. Betennelse er skadelig for kroppen, enten den påvirker huden, organene, brusk eller andre kroppsdeler. At betennelsen blir enda verre når du er syk.

Juster dietten din med dine troer

Kanskje du har en «I ❤ Dogs» -klistremerke, eller kanskje du melder deg frivillig hver helg kl. det lokale dyrehjemmet.Du elsker dyr, misliker jakt, forakter de grusomme forholdene der fabrikkbønder holder dyrene sine, men du spiser fortsatt kjøtt, meieriprodukter, egg og honning.

Det betyr at du ikke lever livet ditt i kø med din tro. Ved å omfavne veganisme lever du din tro i stedet for bare å tilslutte deg dem. Og som nevnt ovenfor, kan andre følge i dine fotspor. Å bli kvitt hykleri vil føles bra.

Inspirer andre

Del veganske måltider på Instagram, snakk om din favorittoppskrift over middagen med familien din, gi veganisme kreditt når en kollega spør hvordan du mistet vekten. Når andre mennesker kan se de positive endringene veganisme har skapt i livet ditt, vil de vite mer.

Du trenger ikke å presse veganismen din på alle du møter, men hvis muligheten byr seg, dra nytte av det.

Hvordan bli veganer

Du er overbevist, ikke sant? Du vil ha alle fordelene beskrevet ovenfor. Så hvordan blir du veganer?

Det er egentlig ikke så vanskelig. Fokuser på å fylle handlekurven med varer som ikke inneholder noe animalsk kjøtt eller biprodukter. Se etter vegansk og grusom etikettering på forbruksvarer, og sørg for at du leser etiketter når du velger bearbeidet mat.

Det er det. Fjern problemet fra kostholdet ditt og bli veganer.

Bli med i et vegansk samfunn

Start med å komme i kontakt med likesinnede. Når du omgir deg med andre mennesker som har valgt veganisme, har du et innebygd støttesystem. I tillegg trenger du ikke å frykte å lytte til diatribes om hvordan kjøtt å spise er bra for deg.

Du kan ha venner og familiemedlemmer som er uenige i diettvalgene dine, men prøver å stille dem inn. Du vet hva som er best for kroppen din, så hold deg til våpenene dine.

Gjør justeringer i livet ditt i ditt eget tempo

Du kan ikke bytte til veganisme samtidig. Kanskje du først kutter ut rødt kjøtt og svin, så fjærfe. Gå videre til fjerning av fisk og skalldyr. Noen veganere fjerner meieriprodukter og egg helt på slutten av overgangen, men alt avhenger av livsstil og preferanser.

Det er ingen regel som sier at du må signere en bloded for å aldri konsumere X, Y, og Z-produkter igjen. Bare la komfortsonen veilede deg mot veganisme. Etter hvert vil det føles like naturlig som å spise en burger som tidligere føltes.

Studer og lær

Forsikre deg om at du er fullstendig informert om diettvalgene dine. Veganisme handler om helsen din så vel som helsen til andre kjente skapninger. Å lese artikler fra Sentient Media og andre organisasjoner kan hjelpe deg med å forstå matvalgene dine bedre.

Veganisme betyr ikke deprivasjon

Tankesettet ditt må endres hvis du tenker på veganisme. Ikke tenk på hva du «gir opp.» Tenk på hva du gir til andre.

Du trenger ikke å frata deg selv. Faktisk kan du oppleve at veganisme introduserer mer smak og metthet i livet ditt. Du ønsker kanskje en hamburger en gang i en stund. Kjøp en vegansk tofu-patty. Hvis du er ute etter iskrem, velg et vegansk alternativ.

Men ikke stol på for mye på de bearbeidede alternativene. Fokuser på å lage deilige måltider som inkluderer hele ingredienser.

Konklusjon

Veganisme er en fin måte å ikke bare redde levende skapninger fra skade, men også å forbedre livet ditt. Ikke kast bort tiden. Begynn å gjøre overgangen nå.

Visst, du vil kanskje slite med å finne gode restauranter i begynnelsen, og finne noen utfordringer i dagligvarehandelen, men du blir bedre på det jo lenger du er veganer. Det er som enhver livsstilsendring. føles kanskje ikke som det passer i begynnelsen, men du blir gradvis varm over det. Eller kanskje du, som mange, raskt innser at du endelig har tatt det riktige valget, og det føles helt riktig og natura l fra begynnelsen.

Tenker du på å bli veganer? Har du prøvd veganisme?