Door PapaBob

Een George Foreman Grilling Chart:
VLEES
DUBBEL CONTACT GRILLTIJDEN
BONELESS STEAK
Marineren indien gewenst. Biefstuk moet 1/2 – 1 “dik zijn. Grill 4 – 7 minuten voor medium rare, 6 – 9 minuten voor medium.
KIPBORSTEN
Gebruik alleen producten zonder bot. Kipfilets kunnen zo worden gekookt of gestampt voor een snellere kooktijd. Gril tot ze grondig gaar zijn, ongeveer 4 – 6 minuten.
VISFILETTEN
Kook tot de filets gemakkelijk schilferen wanneer ze worden getest met een vork. Grill ze 2 – 3 minuten per 1/2 “dikte.
VISSTUKKEN
Tonijn, zalm, heilbot, zwaardvissteaks moeten 1/2 – 1 “dik zijn. Marineer indien gewenst voor het koken. Gril 2 – 3 minuten voor elke 1/2” dikte.
GEMALEN RUNDVLEESPATJES
Pasteitjes moeten 1/2 – 3/4 “dik zijn. Grill tot ze goed gaar zijn. Kook gedurende 5 – 8 minuten.
HAMBOOST
Voorgekookte hamlapjes moeten worden gegrild tot ze goed zijn opgewarmd, 3 – 5 minuten.
HOTDOGS EN WORSTEN
Kook voor voorgekookte producten 2 – 3 minuten tot ze door en door verhit zijn. Voor rauwe producten eerst in de pan bijna gaar koken en daarna 4 – 6 minuten op de grill gaar laten worden. .
LAMSKoteletten
Karbonades moeten zonder been zijn, 1/2 – 1 “dik. Grill gedurende 6 – 8 minuten.
VARKENSVLEES
Gebruik alleen producten zonder bot, 1/2 – 3/4 “dik. Grill tot slechts licht roze in het midden, ongeveer 6 – 8 minuten.
VARKENSVLEES TENDERLOIN
Snijd de ossenhaas zonder been in de lengte doormidden. Kook gedurende 6 – 9 minuten.
GARNALEN
Grill tot de garnalen roze worden en veerkrachtig aanvoelen. Kook gedurende 2-1 / 2 – 4 minuten.