Daarom kan het nemen van chai-thee die beladen is met een aanzienlijke hoeveelheid kaneel een uitstekende en effectieve manier zijn om een hoge bloeddruk te verlagen druk.

Naast het bevorderen van de insulinegevoeligheid, helpt kaneel bij het handhaven van stabiele glucosespiegels, wat cruciaal is voor het tegengaan van onder andere hoofdpijn, angst en slapeloosheid. In de meeste gevallen worden personen met diabetes type 2 aangemoedigd om een kopje chai-thee te nemen na het eten

om hun suikerspiegel te helpen stabiliseren en de insulinegevoeligheid verder te verhogen.

Kort gezegd

Chai-thee kan goed zijn voor mensen met diabetes, omdat het hen kan helpen hun bloedsuikerspiegel stabiel te houden, waardoor ze een normaal leven kunnen leiden terwijl ze met deze aandoening leven.

Helpt bij het bevorderen van een goede gezondheid van het hart

Er is substantiële hoeveelheid bewijs dat chai-thee kan helpen bij het bevorderen van een goede gezondheid van het hart, dankzij enkele voordelen die bijdragen aan een goede cardiovasculaire gezondheid.

Kaneel helpt bijvoorbeeld om hoge bloeddruk tegen te gaan, omdat het geparkeerd staat met essentiële oliën zoals kaneelaldehyde, kaneelylacetaat en kaneelalcohol, die allemaal hypertensie tegengaan en de bloedcirculatie verder verbeteren (19). / p>

De actieve componenten van kaneel zijn goed voor het cardiovasculaire systeem l, in het bijzonder door vasodilatatie te versterken en zo de bloedstroom te verbeteren (20).

Van de zwarte thee in chai-thee is ook wetenschappelijk bewezen dat het helpt bij het verlagen van de bloeddruk vanwege de grote hoeveelheden flavonoïden die het bevat (21) .

De consumptie van zwarte thee wordt ook in verband gebracht met een laag cholesterolgehalte in het bloed (22). Door de bloeddruk te verlagen, de bloedcirculatie te verbeteren en het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, verbeteren deze twee ingrediënten van chai-thee de gezondheid van het hart aanzienlijk en versterken ze het cardiovasculaire systeem verder.

Kortom

Dagelijks 3 kopjes chai-thee nemen kan een goede gezondheid van het hart bevorderen, naast het verminderen van het risico op hartaandoeningen en beroertes, naast andere gezondheidsproblemen.

Werkt als een stressverlichter

Chai-thee wordt niet alleen geparkeerd met geneeskrachtige eigenschappen, maar het kan ook werken als een stressverlichter en een goed gevoel geven. Dit alles komt door nootmuskaat, een ander belangrijk ingrediënt van chai-thee. Een studie met muizen ontdekte dat nootmuskaat een antidepressivum heeft bij interactie met de systemen die de serotonine- en dopaminehormonen reguleren (23).

Deze twee hormonen worden algemeen beschouwd als feel-good hormonen, en dus chai-thee kan de activiteit van de twee hormonen helpen activeren en zo verlichting bieden bij chronische stress. Naast het verlichten van stress, blijkt nootmuskaat verder te helpen bij het genezen van slapeloosheid (24).

Kortom

Chai-thee is niet alleen aangenaam om te proeven, maar ook de nootmuskaat erin maakt het een krachtige stressverlichter en een effectieve remedie tegen slapeloosheid. Het nemen van een kopje van deze kruidenthee kan je daarom helpen om van chronische stress af te komen en ook een goede nachtrust te krijgen.

Helpt ontstekingen en pijn te bestrijden

De krachtige antioxiderende eigenschappen in kaneel en gember maken chai-thee behoorlijk effectief als het gaat om het bestrijden van pijn en ontstekingen. Er is bijvoorbeeld wetenschappelijk bewijs dat antioxidanten kunnen helpen bij het bestrijden van reumatoïde artritis, wat een te pijnlijke aandoening is (25).

Het consumeren van een dieet dat rijk is aan antioxidanten blijkt ook verlichting te bieden bij pijn, vooral chronische pijn (26). Daarom is chai-thee een van de beste en natuurlijke bronnen van antioxidanten in de voeding.

Antioxidanten kunnen ook helpen bij het bestrijden van ontstekingen door het feit dat antioxidanten oxidatieve stress en vrije radicalen helpen neutraliseren, die over het algemeen worden toegeschreven tot ontsteking (27).

Kortom

Het drinken van chai-thee kan een gemakkelijke manier zijn om ontstekingen en acute pijn te bestrijden. Begin in dat opzicht meer van deze kruidenthee te drinken voor het geval u lijdt aan acute pijn of ontsteking op een deel van het lichaam.

Helpt tumorgroei te verminderen en het risico op kanker te verlagen

Venkel is ook een veelgebruikt ingrediënt in de meeste recepten voor chai-thee. Het zeer heilzame kruid heeft krachtige ontstekingsremmende, antioxiderende en kankerverwekkende eigenschappen. Van de venkel in chai-thee is klinisch bewezen dat het helpt bij het verminderen van tumorgroei, dankzij wetenschappelijk onderzoek dat aantoont dat dit kruid in staat is om tumorgroei te verminderen vanwege het vermogen om het antioxiderende afweersysteem van het lichaam te versterken (28).

Chai-thee speelt ook een rol bij het verlagen van het risico op kanker, dankzij de krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen in gember (29).

Er zijn zelfs verschillende onderzoeken die aantonen dat gember kan mogelijk verschillende soorten kanker bestrijden, variërend van colon-, borst-, lever-, pancreaskanker tot longkanker (30).

Waar het op neerkomt

Regelmatige consumptie van chai-thee is een van de gemakkelijkste dingen die u kunt doen om uw risico op het krijgen van verschillende soorten dodelijke kankers te verminderen, naast het verminderen van de tumorgroei. Gebruik daarom zo regelmatig mogelijk chai-thee om het risico op kanker te verkleinen en de groei van tumoren tegen te gaan.

Helpt menstruatiekrampen te verminderen

Chai-thee kan uitstekend zijn voor het verlichten van menstruatiekrampen, dankzij enkele van de belangrijkste ingrediënten die een lange geschiedenis hebben van het verlichten van menstruatiekrampen. De effecten van gember op menstruatiekrampen zijn bijvoorbeeld goed gedocumenteerd (31).

Gember is de belangrijkste remedie tegen menstruatiepijn in de traditionele geneeskunde, vooral in de Kampo-geneeskunde, de Ayurvedische geneeskunde en de traditionele Chinese geneeskunde. .

Gember is bijzonder effectief bij het verminderen van menstruatiekrampen omdat het vol zit met krachtige componenten die bekend staan als salicylaten, waarvan wetenschappelijk bekend is dat ze pijnverlichtende effecten hebben, waaronder het verlichten van menstruatiepijn.

Het andere actieve ingrediënt van chai-thee waarvan algemeen bekend is dat het menstruatiekrampen vermindert, is venkel, waarvan studies hebben aangetoond dat het kan helpen bij het verminderen van menstruatiepijn nadat een onderzoek onder vrouwen van middelbare leeftijd met behulp van een vruchtbaarheidsmonitor had uitgewezen dat die die hun menstruatiekrampen met venkelextract behandelden, ervoeren verlichting van hun krampen in tegenstelling tot degenen die helemaal geen venkelextract gebruikten (33).

Kortom

Chai-thee kan een leuk, natu Een goede manier voor vrouwen om verlichting te krijgen van die vervelende menstruatiekrampen. Het combineert de meest effectieve ingrediënten die bekend staan om hun rol bij het bestrijden van menstruatiepijn en andere soorten pijn.

Helpt obstipatie te elimineren

Chai-thee biedt een natuurlijke behandeling voor constipatie en diarree. Dit komt omdat sommige van de actieve ingrediënten zijn vastgesteld om te helpen bij het genezen van constipatie. Knoflook bevat bijvoorbeeld actieve ingrediënten die de spijsvertering ten goede komen en bijzonder effectief zijn voor het elimineren van constipatie (33).

Knoflook is ook goed voor het hele spijsverteringsstelsel, dankzij het feit dat het de opname van voedingsstoffen, brengt de microflora in de darmen in evenwicht en verhoogt ook de darmmotiliteit.

Kardemom is nog een ander krachtig ingrediënt in chai-thee waarvan wetenschappelijk bekend is dat het helpt bij de behandeling van constipatie (34).

Kardemom behandelt constipatie en diarree door de darmen te stimuleren als men last heeft van constipatie, en het remt ook de spijsvertering als men last heeft van diarree. Daarom helpt kardemom ook bij het in balans houden van de darmen en bij het bestrijden van spijsverteringsproblemen. Wanneer de kardemom en gember worden gecombineerd, bieden ze tal van voordelen die een gezonde spijsvertering helpen bevorderen en vooral constipatie en diarree elimineren.

Kortom

Chai-thee is een effectieve manier van het bestrijden van constipatie en het genezen van diarree, dankzij kardemom en gember in deze kruidenthee, die erom bekend staan een gunstige rol te spelen bij het bestrijden van constipatie en het bevorderen van een gezond spijsverteringssysteem.

Bevordert gezonde botten

Het is wetenschappelijk bekend dat zwarte thee in chai-thee een belangrijke rol speelt bij het bevorderen van een goede gezondheid van de botten. In feite is zwarte thee afgeleid van Camellia Sinensis, dezelfde plant waarvan witte, groene en oolongthee is afgeleid. Zwarte thee bevat echter minder cafeïne dan koffie en bevat ook krachtige antioxidanten. Het drinken van zwarte thee wordt toegeschreven aan gezonde botten (35).

Meer nog, het kan de botmineraaldichtheid helpen verbeteren, wat cruciaal is voor bescherming tegen osteoporose naast andere botziekten die vooral voorkomen bij oudere personen ( 36).

Van zwarte thee is verder bekend dat het helpt bij het verminderen van het risico op reumatoïde artritis, nadat een onderzoek onder vrouwen werd uitgevoerd om het effect van het drinken van zwarte thee op de botmineraaldichtheid te testen, meldde een hoge botmineraaldichtheid bij deelnemers die regelmatig consumeerden dan degenen die helemaal geen zwarte thee dronken (37)

Van gember is ook bewezen dat het een rol speelt bij het bevorderen van een goede gezondheid van het bot, dankzij zijn krachtige ontstekingsremmende eigenschappen het is een cruciale bondgenoot bij het verbeteren van de botdichtheid (38).

Kortom

Het nemen van die kop chai-thee is een prachtige manier om de botopbouwende effecten van deze thee te benutten, en ook alle voordelen krijgen van zwarte thee die waarschijnlijk een goede gezondheid van uw botten bevorderen. Het kan ook helpen om het risico op botziekten te verminderen, vooral als gevolg van veroudering.

Het kan de geestelijke gezondheid ten goede komen

Chai-thee is een rijke bron van antioxidanten, dankzij de meeste ingrediënten die meestal geparkeerd met antioxidanten. Kaneel en gember bevatten bijvoorbeeld krachtigere antioxidanten dan de meeste kruiden die er zijn.Antioxidanten zijn in principe heel belangrijk voor de geestelijke gezondheid, omdat ze helpen bij het beschadigen van de cellen die bijdragen aan psychische aandoeningen (39).

Van kaneel is specifiek bewezen dat het helpt bij het verbeteren van de algehele geestelijke gezondheid en bij het voorkomen van de ziekte van Parkinson en De ziekte van Alzheimer (40).

Antioxidanten spelen ook een rol bij het bestrijden van depressie en angststoornissen, dankzij het feit dat ze helpen de biochemische veranderingen tegen te gaan die door stress worden veroorzaakt (41).

Omdat is bewezen dat voedingsmiddelen met veel antioxidanten uitstekend zijn voor de hersenen vanwege hun vermogen om de schade aan de geestelijke gezondheid van vrije radicalen tegen te gaan (42), kan chai-thee een uitstekende manier zijn om uw lichaam met de krachtige antioxidanten die het nodig heeft om een goede mentale gezondheid te behouden.

Waar het op neerkomt

Die kop chai-thee kan uw mentale gezondheid aanzienlijk verbeteren en u helpen stress en depressie te bestrijden. Sterker nog, het kan uw risico op ernstige psychische stoornissen helpen verlagen die uw geestelijke gezondheid nadelig kunnen beïnvloeden. De hoge antioxiderende activiteit in deze kruidenthee kan mogelijk uw geestelijke gezondheid ten goede veranderen.

Vol met krachtige schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen

Chai-thee heeft krachtige schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen vanwege sommige van zijn actieve ingrediënten die worden toegeschreven aan schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen. Het is bewezen dat deze eigenschappen zeer effectief zijn bij de behandeling van een verscheidenheid aan ziekten en ziekten over de hele wereld (43).

Van de kruidnagel in deze kruidenthee is vooral bekend dat het een overvloedige bron van schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen, in vergelijking met munt, mosterd, kaneel en andere kruiden (44).

Als zodanig heeft kruidnagel het vermogen om verschillende infecties te behandelen, met name schimmel- en bacteriële infecties. Het heeft ook sterke antivirale eigenschappen, waardoor het een effectieve remedie is voor herpes (45).

Kruidnagel is een van de belangrijkste medicinale kruiden dankzij de brede waaier aan farmacologische effecten, waardoor het een natuurlijke remedie is voor de meeste ziekten en infecties die mensen sinds onheuglijke tijden hebben getroffen.

Nogmaals, de gember in chai-thee maakt deze kruidenthee tot een overvloedige bron van schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen (46). Het resultaat is dat gember krachtige antibiotische effecten heeft die zelfs effectief kunnen zijn bij enkele van de meest geneesmiddelresistente infecties.

Bovendien is bewezen dat de schimmelwerende eigenschappen van gember het vermogen hebben om zelfs de meest besmettelijke schimmelinfecties die moeilijk met medicijnen te behandelen zijn (47).

Kortom

Door chai-thee aan uw dieet toe te voegen, kan uw lichaam zeker worden belast met krachtige antischimmel- en antibacteriële eigenschappen, waardoor het een breed scala aan ziekten en infecties kan bestrijden die ontmoedigend kunnen zijn om te behandelen met geneesmiddelen op recept.

Conclusie

Chai-thee heeft tal van voordelen die wetenschappelijk zijn bewezen, afgezien van van deze 15 voordelen die hier worden behandeld. Maar de zekerste manier om van de vele voordelen te profiteren die aan deze kruidenthee worden toegeschreven, is door deze aan uw dagelijkse voedingsschema toe te voegen.

Zorg er daarnaast voor dat de chai-thee die u gebruikt zoveel mogelijk kruideningrediënten bevat. , zodat u de gezondheidsvoordelen van elk kruid kunt plukken.

5 heerlijke chai-theerecepten

Hier zijn 5 eenvoudige chai-theerecepten die u thuis kunt bereiden om ervan te genieten Chai-thee en profiteer ook van de talrijke gezondheidsvoordelen ervan.

Chai Tea Latte

Dit recept helpt je te genieten van chai-thee in zijn meest heerlijke en voedzame vorm (48). Dit recept kan vier kopjes Chai Tea Latte produceren. Als je liever hebt dat het recept geen zuivel bevat, moet je het ingrediënt, volle melk, vervangen door kokosmelk uit blik. Zorg ervoor dat je de fles kokosmelk eerst schudt voordat je hem opent.

Ingrediënten

Chai-thee (moet deze ingrediënten hieronder bevatten)

o 2 zwarte thee zakjes

o 2 kopjes water

o 1 eetlepel gemalen kaneel

o 2 hele kruidnagels

o ½ eetlepel gemalen nootmuskaat

o ½ eetlepel gemalen kaneel

o ½ eetlepel piment

o ½ eetlepel gember

o 2 eetlepel pure esdoorn siroop

Latte

o Een snufje gemalen kaneel

o Een eetlepel pure siroop

o ¾ kopje volle melk

o ½ kopje chai-thee (gemaakt van de bovenstaande ingrediënten)

Routebeschrijving

1. Om chai-thee te bereiden, doet u de bovenstaande ingrediënten van chai-thee in een middelgrote pan, voegt u water toe en brengt u het mengsel aan de kook. Klop de ingrediënten in het water en haal de pan van het vuur en laat de ingrediënten minimaal 5 minuten trekken in het hete water.

Zet de pan weer op het vuur en voeg dan de ahornsiroop en de zwarte theezakjes voordat u de inhoud in de pan aan de kook brengt.Haal de steelpan van het vuur en laat de theezakjes ongeveer 5 minuten trekken in het kokende water en de andere ingrediënten.

Haal de theezakjes eruit en zeef je thee door een schoon fijnmazig zeefje. Bewaar 1,2 kopje chai-thee speciaal voor de latte voordat je de resterende chai tien in de koelkast bewaart.

2. Doe voor de latte de ahornsiroop, een snufje gemalen kaneel en de melk in een middelgrote pan en breng de inhoud aan de kook. Haal de pan van het vuur als de melk begint te borrelen en gebruik dan een staafmixer om de melk te mengen. Zorg ervoor dat de melk schuimig is geworden.

3. Doe ½ kopje chai-thee in een kopje en voeg langzaam de schuimende melk toe tot het kopje vol is. Je kunt dan een snufje gemalen kaneel over je chai latte strooien als je dat lekker vindt.

4. Serveer chai-thee latte terwijl het nog warm is

Indiase Masala Chai

Dit op India geïnspireerde recept voor chai-thee is bedoeld om u te helpen de talrijke gezondheidsvoordelen van verschillende kruiden en specerijen te plukken. waarvan bewezen is dat ze verschillende gezondheidsvoordelen hebben. Dit recept helpt je daarom om je weg te drinken naar een gezond lichaam door ervoor te zorgen dat je op een heerlijke manier zoveel mogelijk gezonde voordelen krijgt (49). Dit recept levert twee tot drie eenheden Indiase Masala Chai op.

Ingrediënten

o 3 kopjes water

o 4 hele kruidnagels

o ½ kopje melk

o 2 eetlepels zwarte thee ( hoewel cafeïnevrij de beste optie is)

o 2 eetlepels kristalsuiker

o 1/8 eetlepel versgemalen zwarte peper

o ¼ theelepel gemalen gember

o 1 kaneelstokje dat in stukken is gebroken

o 2 kardemompeulen

Routebeschrijving

1. Neem een schone vijzel en verpletter de kardemompeulen, de 4 hele kruidnagels en kaneel erin tot ze helemaal glad zijn. Je kunt ook een koffiemolen gebruiken voor het geval je geen vijzel hebt of als je denkt dat het gebruik van een vijzel vermoeiend is.

2. Neem een kleine steelpan en doe alle fijngemaakte ingrediënten erin, voeg de 3 kopjes water, de gemalen gember en versgemalen zwarte peper toe en breng het resulterende mengsel aan de kook.

3. Haal de pan van het vuur en dek hem af. Laat het ongeveer 5 minuten trekken.

4. Voeg de ½ kopje melk samen met de suiker toe aan de pan met de gekookte ingrediënten. Ga verder en breng het resulterende mengsel aan de kook.

5. Haal de pan van het vuur en voeg dan de thee toe

6. Dek de pan af voordat u de inhoud in de pan ongeveer 3 minuten laat trekken.

7. Roer de chai goed door voordat je hem door een zeef zeeft.

8. Giet de Indiase Chai Masala rechtstreeks in de theekopjes en geniet daarna van deze heerlijke thee terwijl deze nog heet is!

Chai-theemix

Dit populaire chai-theerecept is een ongelooflijk lekker alternatief voor Indiase -geïnspireerd recept voor chai-thee. Het combineert kardemom, zwarte peper en zuivelproducten, waardoor het een heerlijk heerlijke complexiteit krijgt (50). Dit recept heeft ongeveer 14 minuten nodig om te bereiden en het recept kan 5 ½ kopjes chai-theemix opleveren.

Ingrediënten

o 1 eetlepel gemalen nootmuskaat

o 1 eetlepel gemalen piment

o 2 ½ theelepels gemalen gember

o ¾ theelepels gemalen kruidnagel

o 1 ½ kopje ongezoete oplosthee (je kunt gebruik ook cafeïnevrije instantthee

o 1 kopje magere melkpoeder

o 1 kopje poedervormige niet-zuivelcreamer

o 1 kopje Franse vanille-smaak

o Poedervormige niet-zuivelcreamer

Aanwijzingen

1. Combineer alle bovengenoemde ingrediënten in een blender of in een keukenmachine. Mix ze grondig gedurende ongeveer 1 tot 2 minuten. minuten en zorg ervoor dat het resulterende mengsel in een fijn poeder verandert.

Giet de inhoud in de blender of keukenmachine in een grote kom en voeg dan suiker toe aan de blender of keukenmachine die je hebt gebruikt voor mengen van de ingrediënten. Mix ze tot ze superfijn zijn. Dit zou overal tussen moeten kunnen een 30 seconden en 1 minuut, alvorens meer suiker toe te voegen en dan de creamers en melkpoeder erdoor te roeren. Meng ze grondig voordat u ze met een lepel in geschenkpotten mengt.

2. Roer 2 eetlepels van het resulterende fijne mengsel erboven (nu Chai Tea Mix) in een mok kokend water of hete melk.

3. Voeg een ½ kopje ongezoete cacao samen met de droge melk toe aan het resulterende mengsel hierboven.

4. Mix ¼ kopje Chai Tea Mix, een kopje melk en 3 ½ kopje vanille-ijs in een keukenmachine of een blender.

5. Voeg ¼ kopje fijne witte chocolade toe aan 1 kopje Chai Tea Mix en roer goed door.

6. Afhankelijk van het aantal mensen dat je wilt bedienen, doe je 2 volle eetlepels Chai Tea Mix per kopje kokend water of hete melk.

Homemade Chai

Dit is absoluut de gemakkelijkste versie van chai-thee die u thuis kunt bereiden.U zult zeker genieten van de manier waarop uw keuken wordt gevuld met pittige geuren. Het andere goede aan deze speciale chai-thee is dat je elke niet-zuivelvervanger of melk kunt gebruiken. Nogmaals, de meeste ingrediënten zijn volledig natuurlijk en ze zijn direct verkrijgbaar (51). Dit recept is geschikt voor vier personen.

Ingrediënten

o 6 hele kruidnagels

o 1 kaneelstokje

o 6 hele kardemompeulen (ze moeten licht worden geplet)

o 1 kopje magere melk

o 2 eetlepels donkerbruine suiker

o 2 zwarte theezakjes of een eetlepel losse zwarte thee

o 1 eetlepel witte zwarte peperkorrels

o 1 stuk verse gemberwortel

Routebeschrijving

1. Doe kaneel, kruidnagel, kardemom, de 3 kopjes water en gember in een kleine kookpot.

2. Zet de kookpot op het vuur, kook de bovenstaande ingrediënten en breng ze aan de kook. Zet het vuur lager en laat het ongeveer 5 minuten sudderen. Haal de pan van het vuur en zet hem opzij om ongeveer 10 minuten te trekken.

3. Zet de pan weer op het vuur en breng het aan de kook. Zodra de inhoud in de kookpot is gekookt, haal je de pan van het vuur en voeg je thee toe. Dek de pan af en bewaar hem opzij zodat hij ongeveer 5 minuten kan trekken.

4. Zeef het mengsel door een fijnmazige zeef om vaste stoffen te verwijderen en doe de vloeistof dan terug in de kookpot.

5. Roer melk en suiker erdoor voordat je het resulterende mengsel op laag vuur verwarmt totdat alle suiker volledig is opgelost. Dit kan ongeveer een minuut of twee duren.

6. Serveer ten slotte uw thee aan uw gasten of familie, en geniet ervan terwijl deze nog warm is!

Punjabi Masala Chai

Dit is een ander op India geïnspireerd chai-theerecept, en wordt een van de meest populaire en meest geconsumeerde versies van chai-thee. Dit Punjabi Masala Chai-recept duurt in totaal ongeveer 12 minuten om te bereiden. Je hebt twee minuten nodig om de ingrediënten te bereiden en nog eens 10 minuten om de Chai te koken. Bovendien combineert het ook de gebruikelijke ingrediënten van andere soorten chai-thee (52).

Ingrediënten

o ½ kopje melk

o ½ kopje water

o ½ eetlepel geraspte gember

o 2 kruidnagels

o 2 groene kardemom

o 2 eetlepels suiker

Routebeschrijving

1. Om te beginnen met het bereiden van deze op India geïnspireerde chai-thee, doe je de ½ kopje water in een kookpan en kook je het een paar seconden op een constant hoog vuur.

2. Zet het vuur lager voordat je de 2 eetlepels theebladeren aan het kokende water toevoegt. Dit proces is erg cruciaal omdat het in feite het maken van zwarte thee inhoudt. Nadat je de theebladeren hebt toegevoegd, kun je de zwarte thee een paar seconden laten koken.

3. Voeg de twee eetlepels suiker toe en roer ze dan goed door totdat ze volledig oplossen in de zwarte thee.

4. Zet de zwarte thee op het vuur totdat deze donkerrood wordt. Voeg de ½ kopje melk toe aan het water voordat je de melk ongeveer een minuut grondig roert.

5. Plet de kruidnagel en de kardemom lichtjes en voeg ze dan toe aan de zwarte thee.

6. Voeg de ½ eetlepel geraspte gember toe aan de zwarte thee en roer goed door.

7. Neem een andere kookpan en kook alle bovenstaande ingrediënten ongeveer 2 tot 3 minuten. Je ingrediënten moeten op middelhoog vuur koken, zodat ze je thee een lekkere, aangename smaak kunnen geven.

8. Als de ingrediënten eenmaal gekookt zijn, laat je ze minstens 5 minuten trekken voordat je ze toevoegt aan de zwarte thee die je zojuist hebt bereid.

9. Zeef de thee daarna door een fijnmazige zeef om eventuele vaste stoffen te verwijderen.

10. Serveer de thee als deze nog heet is, anders verliest hij zijn smaak.