Als u smaak aan een recept wilt toevoegen, is een van de gemakkelijkste manieren om dit te doen door een beetje knoflook of ui en gebruik dat als basis voor je gerecht. Maar lang nadat je deze aromaten hebt gehakt, gehakt of gesneden, heb je misschien gemerkt dat de geur van knoflook blijft hangen.

En blijft hangen. En blijft hangen.

Je zou denken dat het wassen van je handen met water en zeep de geur van eau de knoflook zou verwijderen die ontstaat wanneer het aroma wordt gehakt. Een beetje wetenschap waarom de geur van knoflook zo intens is: knoflook bevat een verscheidenheid aan zwavelverbindingen, en als je het hakt, laat je er een aantal van vrij. En hoewel die verbindingen ervoor zorgen dat voedsel heerlijk smaakt, zijn ze behoorlijk intens wanneer ze op de adem of huid blijven hangen. Zodra uw lichaam de verbindingen heeft gemetaboliseerd, verdwijnt de geur, maar voor sommige mensen kan dat tot twee dagen duren.

Dus hoe zorg je ervoor dat je handen niet meer naar knoflook of ui ruiken? Probeer een van de vijf onderstaande tips!

Hoe verwijder je die knoflookgeur uit Uw handen

Voorkom het in de eerste plaats: gebruik handschoenen.

Het dragen van dunne handschoenen terwijl u knoflookteentjes fijnhakt of uien snijdt, kan raar aanvoelen, maar er ontstaat een barrière tussen uw huid en de groenten zorgen ervoor dat de geur niet blijft hangen.

Gebruik dunne handschoenen in restaurantstijl, want dikke handschoenen maken het moeilijker om uw kookgerei vast te pakken en kunnen mesletsel veroorzaken. Het verliezen van een cijfer is een manier om de knoflookgeur te verwijderen, maar het is niet een die we aanbevelen.

In die zin heb je misschien gehoord dat het smeren van olijfolie of zonnebloemolie op je handen voordat je gaat voorbereiden, werkt om die barrière te creëren. . Hierdoor is het bijna onmogelijk om veilig een mes te gebruiken. En zelfs als je ongedeerd ontsnapt, ruik je uiteindelijk naar knoflookbrood.

“Borstel” je handen met tandpasta en mondwater

Tandpasta en mondwater verwijderen knoflookhanden en verwijderen knoflookadem. Giet gewoon een beetje mondwater in de ene hand en wat tandpasta in de andere, wrijf ongeveer 30 minuten samen. seconden en spoel af. Dezelfde chemicaliën die helpen de restanten van uw maaltijden van uw tanden te poetsen, doen hetzelfde voor uw huid.

Probeer een scheutje citroen

Wanneer het leven je citroenen geeft … gebruik ze dan om de geur van knoflook en ui te verwijderen! Controleer eerst je handen op kleine inkepingen. Het citroenzuur uit de citroen neutraliseert de stinkende verbindingen van knoflook, maar het komt ook direct in die bezuinigingen terecht en zorgt ervoor dat je de knoflookgeur vergeet. Geen bezuinigingen? Knijp dan gewoon de citroen in één hand, wrijf je handen tegen elkaar en werk het in en voila!

Koop een Kopje Joe

Zoals u deed met citroen, hoeft u alleen maar koffie – of de hele bonen of gemalen koffie – over uw handen te wrijven. Het aroma van de koffie verwijdert de geur van knoflook en ui en exfolieert tegelijkertijd je huid, waardoor je zachte, heerlijk ruikende handen krijgt.

Gebruik roestvrij staal om de knoflookgeur te verwijderen

Deze truc wordt al generaties lang doorgegeven. Mijn oma vertelde me dat zij de eerste was die de methode probeerde, maar een vriendin heeft onlangs onthuld dat haar moeder haar ook de truc had geleerd. Ongeacht de ware oorsprong van deze methode, werkt het … tot op zekere hoogte.

Hoe verwijdert roestvrij staal geuren? Wanneer je knoflook snijdt, komen er zwavelmoleculen vrij die zich aan je huid binden. De chemie van roestvrij staal is zodanig dat het zich kan binden aan deze moleculen die op je huid zitten. Wrijf gewoon over uw handen met roestvrij staal – een lepel of dit speciale stuk stalen “zeep” zal werken – en koel water.