7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Tenders
7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Tenders is een recept dat je keer op keer zult gebruiken. Het is een werkpaard in je keuken, want je kunt een batch van deze kip-tenders maken en er de hele week door verschillende maaltijden van maken. Je kunt ook gewoon je favoriete groenten verzinnen en ze serveren zoals ze zijn. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Hoe kippenbakken op het fornuis te koken
Deze kippenbakken krijgen hun goudbruine kleur van een supergemakkelijke methode. Het geheim van het bruinen van kip op de kookplaat is om hem ruimte te geven en goed te kruiden. De kruiden die je gebruikt, zorgen voor een mooie korst op de kip.
Ik gebruik verschillende kruiden wanneer ik deze maak en ik heb je suggesties gegeven in de receptnotities hieronder. U wilt de inschrijvingen de ruimte in de pan geven. Ik kook vaak 5-6 per keer, zodat ik de pan niet overvol.
Kruiden voor Pan Fried Chicken
Ik gebruik graag kruidenmixen zoals citroenpeper , chili limoen (geweldig voor een gegrilde kippentaco), Italiaanse kruiden of gewoon oud zout en peper. De smaak wordt opgesloten door de kip in de pan te schroeien en een mooie korst te maken. Die carmelisatie door aanbraden in de pan voegt gewoon een nieuwe smaaklaag toe door de natuurlijke suikers in het vlees te ontwikkelen.
Hoe krijg je kipfilet bruin zonder te paneren?
Je moet er ook voor zorgen dat je brengt het gelijkmatig op smaak en maakt de pan warm voordat je de kip toevoegt. Als je kip aan een koude pan toevoegt, wordt deze niet bruin. Het kan er ook voor zorgen dat u het te gaar wordt terwijl u wacht tot de pan op temperatuur is en bruin is.
Net zoals u een pan niet in een oven moet zetten voordat deze is voorverwarmd, moet u ook uw pan voorverwarmen. pan bij het koken van kip.
Dit lijkt misschien contra-intuïtief, maar je wilt ook niet veel olie. Ja, ik zei van niet. U wilt een gelijkmatige, dunne laag olie.
Een plas olie zal stoom creëren en stoom is de vijand bij het aanbraden. Naast lichte olie moet je ruimte laten. Door de ruimte worden de tenders bruin omdat je geen stoomzakken creëert. Contact met de pan is de sleutel.
Gemakkelijke, gezonde pan-gebakken kip-offertes zonder BROODEN
Deze kippentenders hoeven niet gepaneerd te worden om een beetje knapperig en groot van smaak te zijn. Als je een koolhydraatarm plan hebt om te eten of als je glutenvrij bent, zijn deze kip-tenders een gemakkelijk, heerlijk en graanvrij alternatief voor die gemaakt met broodkruimels.
Ik hoop dat je dit pincet RECEPT voor later en laat me weten hoe je het leuk vindt in de reacties!
* affiliate link
7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Tenders
7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Tenders zijn het perfecte item om maaltijden te bereiden voor de week. Gebruik deze smakelijke tenders op salades, samen met je favoriete groenten, of bovenop een gezonde pizza.
Ingrediënten
- 2 eetlepels Olijfolie
- 12 Kip Tenders Zorg ervoor dat je trimt. Vaak hebben ze op de rug een klein stukje cartlidge dat niet eetbaar is.
- 1-2tbsp. uw favoriete kruiden zie opmerkingen voor suggesties
Instructies
-
Sprenkel de olijfolie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag. Verwarm de koekenpan voor op medium. Je wilt dat de olie glanst, maar laat hem niet roken.
-
Snijd je kip bij en voeg je favoriete kruiden toe in een gelijkmatige coating aan beide zijden. Je hebt waarschijnlijk 1-2 eetlepels nodig.
-
Voeg de kip toe aan de pan, maar zorg ervoor dat er voldoende ruimte is . Als u de kip voldoende ruimte geeft, zorgt u ervoor dat de bruine korstvormen geen kruiden toevoegen. Mogelijk moet u dit in 2 porties doen. Kook de tenders ongeveer 3,5 minuten per kant. Ik controleer de mijne graag met een instant-leesthermometer. Wanneer het bereikt 165-170 graden, ik weet dat ze klaar zijn.
Receptnotities
Ik gebruik graag What “s Gaby Cooking-Gaby” s Go to Seasoning. Je kunt dit krijgen bij Williams Sonoma. Ik hou ook van Trader Joes Lemon Pepper, Chili Lime of Flavour God Brand-kruiden. Je kunt je favoriet. Als je glutenvrij bent, zorg er dan voor dat er op de fles kruiden staat “gecertificeerd glutenvrij.”