Sangria komt naar ons via Spanje en Portugal en heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen en oorspronkelijk gerijpte wijn vermengd met fruit en kruiden, zoals kaneel. Onze versie van sangria is licht en bruisend met de toevoeging van seltzerwater en de perfecte verhouding tussen wijn en cognac. Geen rode fan? Probeer onze witte wijn sangria! We hebben ook leuke sangrias in de winter, zoals Apple Cider Sangria, Cranberry Blissmas Sangria en Jingle Juice!

Wat is de beste wijn voor sangria?

Je wilt niet per se je beste wijn voor sangria gebruiken, omdat je er andere ingrediënten in mengt. Een paar van onze favorieten zijn pinot noir, merlot en cabernet sauvignon.

Wat zijn de beste vruchten voor sangria?

Je wilt stevig, smaakvol fruit gebruiken dat in de kan kan zitten voor een lange tijd zonder uit elkaar te vallen. Speel met de wijn die u gebruikt. Als de wijn tonen van peren of frambozen heeft, gebruik die dan! Onze favoriete vruchten staan hieronder. Ga ook voor seizoensfruit. Citrusvruchten, peren, veenbessen en granaatappels allemaal maak geweldige sangria-toevoegingen in de winter!

– Sinaasappelen

– Appels

– Bosbessen

– Aardbeien

– Perziken

– Bramen

– Ananas

– Peren

Welke andere zoetstoffen kan ik gebruiken?

Onze sangria-recepten gebruiken suiker en sinaasappelsap als zoetstof. Honing of agave werken ook goed!

Hoe kan ik dit van tevoren maken?

Sti r samen alle ingrediënten behalve de seltzer in een kruik en koel tot klaar om te serveren. Hoe langer het in de koelkast moet staan, hoe beter het wordt. Voeg de seltzer toe vlak voordat je glazen gaat inschenken.