Boston’s Top of the Hub-restaurant zal in april sluiten
Restaurantsluitingen
De eigenaar van het gebouw zal de 54 jaar oude eetbestemming, beroemd om zijn epische uitzichten, vervangen door een nieuw observatorium.
Toegewijde foodies en nieuwelingen in restaurants houden van The Feed. Meld u nu aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Een ongeëvenaard beeld van Boston staat op het menu bovenaan Top of the Hub – totdat het in april sluit. / Foto met dank aan Top of the Hub
Als u hoopt uw geliefde op Valentijnsdag te trakteren op een diner en een prachtig uitzicht op Boston, moet u snel handelen en een Top of the Hub-reservering maken: want dit wordt de laatste 14 februari van het stijgende restaurant. Top of the Hub en het Skywalk Observatory van de Prudential Tower zullen beide voorgoed sluiten op 18 april, na mislukte huuronderhandelingen tussen de exploitant van de attracties en de eigenaar van het gebouw.
Hogere ups bij Select Restaurants, die zowel achter de Top of the Hub als de Skywalk zitten, vertellen de Boston Globe dat de eigenaar van het gebouw Boston Properties, Inc. weigerde de huurcontracten van de attracties te verlengen. “Ondanks aanhoudende omzetgroei, om opnieuw miljoenen dollars in het restaurant te investeren, en onze oprechte wens om het restaurant te exploiteren zoals we dat al tientallen jaren doen. ”
Het tijdschrift Boston heeft contact opgenomen met Boston Properties voor meer informatie en zal dit verhaal bijwerken. In een verklaring verstrekte het bedrijf aan de Glo be, uitvoerend vice-president Bryan Koop, “Wij danken Select Restaurants voor hun jarenlange activiteiten van het Skywalk Observatory en Top of the Hub … Boston Properties plant een opwindend nieuw ontwerp voor een observatorium in Prudential Center dat een wereld zal bieden. klasbezoekerservaring voor bezoekers van Boston. ”
Voorlopig kunnen bezoekers – en zowel nieuwsgierige lokale bewoners – de 50 verdiepingen beklimmen tot aan het observatorium, of helemaal naar het restaurant op de 52e verdieping, voor enkele van de beste uitzichten in de stad. Top of the Hub is al meer dan 50 jaar een iconische bestemming in Boston – zelfs voordat het een echte keuken had, volgens de Best of Boston-onderscheiding van 1980.
Select Restaurants informeerde woensdagmiddag 200 mensen aan haar personeel dat ze hun baan zullen verliezen.
“Ons vaste personeel treft voorbereidingen om de komende maanden vrienden en klanten te blijven verwelkomen. Onze gasten zullen het uitzonderlijke eten en de gastvrijheid die ze hebben gekregen blijven ervaren om meer dan 50 jaar ervaring te hebben, “zei president en chief operating officer Alan Donatelli in het persbericht.” We zijn er trots op dat een familie van geweldige, toegewijde professionals met ons samenwerkt om een positieve bijdrage te leveren aan het legendarische succes van Top of the Hub. ”
Het restaurant organiseert elke avond live jazz en biedt een menu met onder meer zeevruchtentorens, filet mignon en ijskoude martini’s. Maar het zijn de epische opvattingen die het tot een steunpilaar voor speciale gelegenheden hebben gemaakt – en de site van talloze huwelijksaanzoeken. In een afsluitende aankondiging gedeeld met de media erkent Select Restaurants dat de sluiting een verlies is voor de lokale bevolking.
“Hoewel het populaire restaurant in de loop der jaren veel beroemde mensen heeft ontvangen, zijn het de duizenden klanten uit Greater Boston. die talloze verlovingen, jubilea, verjaardagen en andere speciale gelegenheden hebben gevierd die het het meest zullen missen ”, luidt de verklaring.
Blijf op de hoogte voor meer informatie over wat nieuwe, voor het publiek toegankelijke attractie is op weg naar de Prudential Tower. En ontvang nu echt je Valentijnsdagreservering bij Top of the Hub in de boeken.
Prudential Center, 800 Boylston St., Boston, 617-536-1775, topofthehub.net .