Cheesecake-appelsalade
Cheesecake-appelsalade is een eenvoudig dessert zonder te bakken salade recept combineert appelsalade en cheesecake fluff! Appels worden gemengd met marshmallows, noten en een niet-gebakken cheesecake voor het perfecte bijgerecht voor een feestje.
We houden ervan om dit gemakkelijke dessert de hele zomer door te maken – en ook voor vakanties!
Pin het nu om te bewaren voor later
Pin Recept
Deze Cheesecake Appelsalade is een van de BESTE recepten voor bijgerechten die je kunt maken. Iedereen vindt het geweldig – kinderen en volwassenen. En het is een salade waar ik zeker naar de stad ga!
Toen ik een salade als deze voor het eerst op internet zag, kort nadat ik was begonnen met bloggen, was ik zo in de war. Ik weet niet of het komt omdat ik uit Californië kom of gewoon omdat mijn familie het nooit heeft gegeten, maar zachte salades zoals deze zijn de norm voor zoveel mensen. (Slimme mensen, zeg maar.)
Ik ben er vrij zeker van dat die twee recepten voor dessertsalades al in de jaren 70 begonnen, toen onze moeders in de magnetron kookten van ingeblikt voedsel en we leefden van cakemix, puddingmix en slagroom topping.
Dit is perfect voor de zomer omdat het licht en verfrissend is, maar het is ook geweldig voor vakanties!
Wat is een salade met appelschijfjes?
Een fluff-salade is een dessert dat meestal wordt gemaakt met puddingmix, fruit, noten en marshmallows. Misschien heb je ooit Watergate Salad gezien – of zelfs ambrosia.
Een salade met appelschijfjes zoals deze betekent gewoon dat er appels in zitten voor de vrucht. Ik noem dit ook een cheesecake-salade omdat het mengsel waarmee het wordt gegooid een niet-gebakken cheesecake is in plaats van pudding.
Ingrediënten voor dessertsalade
Je hebt slechts een paar eenvoudige ingrediënten nodig:
- Roomkaas
- Suiker
- Slagroomtopping
- Appels
- Noten
- Marshmallows
Eerst moet je een no-bake cheesecake “dressing” maken voor de salade.
Het no-bake cheesecake gedeelte van dit cheesecake appelsalade recept is gemaakt met mijn favoriete roomkaas: Challenge Cream Cheese. Ik werk al jaren met Challenge Dairy en het past natuurlijk bij mij; ik ben opgegroeid met Challenge Butter. Het is het enige merk boter dat ik gebruik, en de roomkaas is mijn favoriet . Het is glad en zijdezacht en bijna smeerbaar, rechtstreeks uit de koelkast.
Om de cheesecake te maken, mengt u de suiker en de opgeklopte topping met de roomkaas. .
Je kunt alle soorten appels gebruiken die je lekker vindt in je cheesecake-appelsalade. Ik gebruikte een mengsel van Fuji en Granny Smith voor een combinatie van zoet en zuur.
Wat noten betreft, ik gebruikte walnoten, maar pecannoten zouden ook fantastisch zijn. Vergeet de mini-marshmallows niet!
FAQ voor het maken van dessertsalade
Het is niet aan te raden om slagroom te gebruiken. Als je het onmiddellijk serveert, dan kan dat, maar verder is de cool whip veel stabieler.
Ik bewaar dit in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Het duurt maximaal 2 dagen.
Binnen een paar dagen, zolang ze bedekt zijn met het cheesecake-mengsel, zullen ze niet bruin worden.
Ik ben helemaal weg van de smaak van een no-bake kwarktaart. Het was alles wat ik kon doen om niet de hele doos hiervan op te eten. Met 5 appels en een heel blok roomkaas is het zeker genoeg voor je volgende potluck of feestje.
Deze dessertsalade is een genot voor kinderen… en ook voor volwassenen!
Andere favoriete recepten voor pluisjes:
- Aardbeiensalade met krakeling
- Magere Oreo Fluff
- Butterfinger-appelsalade
Cheesecake Appelsalade Fluff Recept
Recept opslaan Laat een recensie achter Recept afdrukken
Ingrediënten
- 8 ons Challenge Roomkaas kamertemperatuur
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 240 gram slagroom
- 5 appels in blokjes gesneden (gebruik wat je maar wilt; ik gebruikte een combinatie van Fuji en Granny Smith)
- 1/2 kopje gehakte noten, walnoten of pecannoten
- 1 kopje mini marshmallows
Instructies
-
Plaats crème che dit in een grote kom. Klop met een handmixer tot een gladde massa en meng dan de suiker erdoor. Meng of roer de opgeklopte topping erdoor tot het mengsel glad en klontervrij is.
-
Voeg de appels, noten en marshmallows toe. Roer om te coaten.
-
Serveer onmiddellijk of bewaar maximaal 24 uur in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
Receptvideo
Voedingsinformatie
Voedingsinformatie is niet gegarandeerd nauwkeurig
Opslaan Recept
Dit bericht werd gesponsord door Challenge Dairy in 2017. Alle meningen zijn 100% van mijzelf. Bedankt voor je steun door de merken te steunen die Crazy for Crust mogelijk maken.
Cheesecake Appelsalade is het perfecte zomerse potluck-recept of fruitbijgerecht voor een gezellig samenzijn. Het is een dessertsalade gemaakt met roomkaas en marshmallows. Makkelijker kan het niet!