Ik hou niet echt van restaurantketens, behalve Cafe Rio, of de broodjes bij Texas Roadhouse. Ik heb gewoon het gevoel dat zodra het restaurant vertakt het verandert in opgewarmde voorgerechten en slappe sla. Ik ben zeker meer in het maken van de favorieten van thuis en daarom breng ik je deze oosterse kipsalade van Applebee’s copycat.

Mijn ouders brachten ons vroeger helemaal naar Applebee’s. Nou ja, niet vaak, misschien in totaal 3-4 keer, maar ik ben er vrij zeker van dat de enige reden dat we gingen was omdat moeder de oosterse kipsalade en die blonde brownies lekker vond. Daar moet ik ook een copycat voor maken.

We hebben al een paar copycat-recepten op de site, dus ik zal ga je gang en laat foto’s en links onderaan het bericht achter voor het geval je een paar andere favorieten wilt proberen. Dit is weer een goede die je op Pinterest wilt vastzetten, zodat je hem niet kwijtraakt!

Wat is Napa-kool?

Napa-kool wordt ook wel Chinese kool genoemd.

Het heeft een langwerpige vorm en heeft dikke, knapperige stengels en geelgroene bladeren met stroken.

Napakool is zoeter en zachter dan groene kool.

Zijn amandelen goed voor je?

Amandelen zijn een goede bron van gezonde vetten, vezels, eiwitten, magnesium en vitamine E.

Is kip gezond?

Kip is gezonder dan rood vlees.

Rood vlees (rund, varken en lam) is meer verzadigd (slecht) vet dan kip.

Verzadigde vetten en transvetten kunnen je bloedcholesterol verhogen en hartaandoeningen verergeren.

Copycat Applebee’s Oriental Chicken Salad

81 dagen

Pre-order ons nieuwe boek!

Dit unieke kookboek leidt je door elke stap, inclusief maaltijdlijsten en gemakkelijk te volgen recepten, en bevat klodders hartverwarmende familieverhalen.

Nu reserveren

Copycat Applebee’s Oriental Chicken Salad

3.91 van 2 1 stemmen

Voorbereidingstijd: 20 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Totale tijd: 40 minuten

Porties: 4 porties

Ingrediënten

Voor de kip

• 4 bevroren kipreepjes gebakken of recept voor knapperige kippenvingers

Voor de dressing

• 1/4 kop mayonaise
• 1 1/2 eetlepels goede kwaliteit rijstwijnazijn
• 2 eetlepels honing
• 1 eetlepel suiker
• 1 Theelepel Dijon Mosterd
• 1/8 Theelepel Sesamolie
• Snufje gemalen gember
• Zout naar smaak

Voor de salade

• 1/4 kop Chow Mein-noedels
• 1 kopje rode kool gehakt
• 1 kopje Napa kool gehakt
• 2 kopjes Romaine gehakt
• 1 kopje ijsburgsla gehakt
• 1/2 kopje Matchstick Wortelen Ik koop ze voorverpakt
• 2 eetlepels amandelen in plakjes

Instructies

Voor de kip

• Kook de kip volgens de aanwijzingen.
• Zet apart.

Voor de dressing

• Voeg alle ingrediënten toe in een blender en mix tot een gladde massa.
• Bewaar in een glazen pot in de koelkast tot serveren.

Samenstellen

Gooi in een grote kom de sla met de wortelen en de kool.
• Top met amandelen en chow mein noedels, dan de kip en besprenkel met dressing.
• Serveer onmiddellijk.

Nutrition Facts

Copycat Applebee “s Oriental Chicken Salad

Hoeveelheid per portie (1 g)

Calorieën 277

% Dagelijkse waarde *

Cholesterol 22 mg7%

Koolhydraten 24,2 g8%

Vezel 2,7 g11%

Suiker 14.4g16%

Eiwit 8g16%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Auteur: Sweet Basil

Cursus: 100 Family Favourite Easy Gezonde recepten

Trefwoord: Aziatisch, kip, dressing, hoofdgerecht, salade, sesam, bijgerecht, wonton

Copycat Arby’s Beef N Cheddar

Cafe Rio Sweet Pork Quesadilla

Copycat WaffleLove Recept

Chili’s Copycat Gesmolten Lava Cake