Proef de Nederlandse keuken & Cuisine

Bijt in het beste van Nederlandse gerechten en gerechten terwijl u Holland verkent. Verse en duurzame streekproducten vormen een culinaire hoeksteen in alle uithoeken van het land. Topchefs laten zich inspireren door het heerlijke eten dat voor de deur staat en verblindend met creatieve menu’s in restaurants met Michelin-sterren. Je hoeft je portemonnee natuurlijk niet leeg te maken om te genieten van de highlights van Nederland. Stop bij een kaasmarkt om een van de grootste exportproducten van Nederland te proeven, ga naar een viskraam om te genieten van verse vis die rechtstreeks van de zee naar de friteuse gaat, of koop fruit, groenten en cider rechtstreeks van een Noord-Brabantse boerderij.

Kwaliteitsvoedsel in het hart van de Nederlandse menu’s

Stil je trek in zuivel in Holland’s eigen Cheese Valley, de thuisbasis van de beruchte Goudse kaas, met musea, historische markten en meer soorten om van te knabbelen dan u zich kunt voorstellen. De Noordzeekust is uw toegangspoort tot de meest verse vis van Nederland – stop in gerenommeerde visserssteden als Stellendam, Scheveningen en Katwijk om een eenvoudige viskraam te bezoeken of te dineren in een elegant visrestaurant. Terwijl de toprestaurants van de Veluwe enkele van de meest innovatieve chef-koks van Nederland presenteren, gebruikmakend van hun goedgevulde natuurlijke voorraadkast van wild vlees en lokaal geteelde ingrediënten.

Van heerlijke basics tot een stad vol culinaire verrassingen

Ga terug naar de basis met de streekproducten van de provincie Noord-Brabant. Kies je eigen seizoensfruit, snij in de meest verse asperges of stop bij een lokale boerderij om zelfgemaakte honing of cider te kopen. Geniet van de natuurlijke omgeving van het winderige eiland Texel, waar u kunt smullen van Texels lam – hier grazen zowel schapen als lammeren op de open weilanden, wat zorgt voor een beter leven en kwaliteitsproducten. En om je eraan te herinneren dat je niet elk landelijk hoekje in Nederland hoeft te verkennen om iets lekkers te vinden, ga dan op een voedselsafari door Rotterdam. Van de ultramoderne Markthal tot onafhankelijke cafés en eetzalen, tot unieke, duurzame initiatieven, je vertrekt met een volle buik en een open geest.