Elke dag komen duizenden mensen samen op Grand Central Terminal; sommigen haasten zich om een trein te halen, anderen zijn gewoon tevreden om omhoog te staren naar het prachtige dierenriemplafond terwijl de menigte om hen heen wervelt. Anderen zijn er om te eten, want de Terminal beschikt over tientallen restaurants, kiosken, kraampjes en winkels waar je alles kunt kopen, van een biefstuk van 40 ounce tot een mand met tomaten tot een schuimige cappuccino, allemaal onder één prachtig Beaux-Arts-dak. Hieronder een selectie van onze favoriete eetgelegenheden binnen de heilige muren, waar er altijd iets nieuws te ontdekken is in een van de talloze gangen en tunnels die door het gebouw lopen.

The Dining Concourse (Navid Baraty / Gothamist)

THE DINING CONCOURSE Genesteld onder de drukte van de Main Concourse ligt de Dining Concourse, een food court-achtige overvloed aan eetgelegenheden, bars en kiosken met allerlei lekkers om het lichaam te voeden en / of je een beetje aangeschoten te krijgen voordat je naar Poughkeepsie gaat. Verschillende plekken hebben hun eigen zitgedeelte met serveersterservice en een persoonlijkere eetervaring, maar er zijn ook genoeg plekken om strijk neer in de prachtig ingerichte openbare zitgedeeltes, die vaag doen denken aan een goed uitgeruste treinwagon. We weten allemaal van die Shake Shack, maar welke andere edelstenen wachten er nog om je Metro-North-avontuur van brandstof te voorzien?

De hoogtepunten

Central Market New York: Deze broodjeszaak in familiebezit schuwt slappe delicatessen in plaats van dagelijkse vleesspecialiteiten, die worden in huis geroosterd en op bestelling gesneden. Patroons kunnen ervoor kiezen om hun eigen sandwiches te ontwerpen met een verscheidenheid aan kazen en andere toppings, of de voorgestelde combinaties van het eetcafé nemen, waaronder varkenslende met brie en mangochutney op ciabatta (dinsdag) of kippendijen met tostones en mango (woensdag) . Hun menu met gegrilde kaas is ook een hit, vooral de verse mozzarella en prosciutto-versie ($ 6,95) die op ciabatta wordt geserveerd.

Als het tijd is om te ontspannen, bieden ze meer dan een half dozijn wijnen per halve fles of persoonlijke fles plus seizoensgebonden sangrias en ambachtelijk bier van de tap; als je een groep en tijd te doden hebt, kies dan voor een van hun tapbieren die in “Beer Towers” worden geserveerd voor $ 45.

Shiro of Japan (Navid Baraty / Gothamist)

Shiro of Japan: het is een letterlijk smorgasbord van sushi bij deze grab-and-go-kiosk, waar je tientallen broodjes kunt kiezen, van eenvoudige zalm-maki tot complexere broodjes met tempura garnalen of pittige tonijn of groente medleys Hun populaire “Track Boxes” bevatten verschillende soorten broodjes in één doos als je op zoek bent naar afwisseling; ze maken ook elke gewenste combinatie als je je favoriet niet in het etui ziet. Probeer naast sushi een hete noedelsoep, zeewiersalade of rijstkom.

Two Boots (Navid Baraty / Gothamist)

Two Boots Pizzeria: weggestopt in een hoek van de hal is deze kleine buitenpost van de favoriete funky taartslinger van NYC. Op het eerste gezicht zie je misschien gewoon de pizzabalie, waar je plakjes kunt kopen zoals de veganistische aarde Moeder of meneer Pink met kip, knoflook, mozzarella en tomaten. Kijk dieper in die hoek en je zult een miniatuurversie van hun echte restaurants ontdekken, compleet met een maf decor en een volledige bar. Daar kunt u volledige taarten en sandwiches bestellen of gewoon voor de trein een martini drinken, zoals een heer tijdens een recent bezoek deed.

Manhattan Chili Company (Navid Baraty / Gothamist)

Manhattan Chili Company: zelfs als je het vlees niet eet, kun je nog steeds genieten van een geruststellende kom chili van deze goedgevulde bar, die allerlei soorten chilis van traditioneel rundvlees tot lam tot kalkoen tot veganistische opties. Een vurige Texas-versie is een van de meest populaire op de stand – we vergeven hun toevoeging van bonen omdat de smaken anders goed zijn – net als de High Plains, gemaakt met malse gemalen kalkoen. Ongeacht de vulling, alles is natuurlijk zonder toegevoegde suikers en dierlijke eiwitten zoals rundvlees worden met gras gevoerd. Chilis is er in verschillende maten en kan worden versierd met toppings zoals kaas, zure room en groenten. zoals hotdogs, maïsbrood en mac & kaas kan naar keuze worden ingesmeerd veel chilis.

De markt (Navid Baraty / Gothamist)

DE MARKT: Wist je dat er een plaats is? om al uw gastronomische boodschappen te doen op slechts een steenworp afstand van de ingang van de metro? Welnu, er is, en dat kan, in de open, multi-store markt van de Terminal buiten de Main Concourse. Binnen zijn er allerlei leveranciers die verse vis, brood, kaas, vlees, chocolaatjes en nog veel meer verkopen.Qua prijs zijn het niet het lokale Met Foods, maar de prijzen zijn vergelijkbaar met Fairway, Whole Foods en dergelijke; en voor het gemak kan het niet kloppen, of je nu last-minute huisgasten hebt of iets vers en funky om mee te nemen als cadeau voor een gastvrouw.

De hoogtepunten

Pescatore Seafood Co. (Navid Baraty / Gothamist)

Pescatore Seafood Co: Als u van verse vis houdt, helpt het vriendelijke personeel van dit prachtige zeevruchtenpaleis u graag. Ze waren de eerste huurovereenkomst die werd getekend toen de markt debuteerde; Sindsdien hebben ze een trouwe aanhang van visliefhebbers opgebouwd, van wie sommigen dagelijks langskomen om de meest verse vangst te pakken. Van het aanbevelen van een filet van de dag of het harde werk voor je doen met hun voorgekookte selectie, Pescatore zal het niet laat je met lege handen weglopen. Ze hebben ook een grote selectie van kant-en-klare producten, zoals ongelooflijk verse loempia’s met zeevruchten (probeer de gepocheerde zalm of garnalen) en zeevruchtensalades die snel zorgen voor een verfrissende en gezonde maaltijd.

Spices and Tease (Navid Baraty / Gothamist)

Spices and Tease: als de bedwelmende geur je niet volledig voor je wint, kun je kom na kom zien van prachtig getinte kruiden, kruidenmixen en theeën zeker. Voor degenen wiens ervaring met kruiden beperkt is tot potten, is deze kraam een game-wisselaar, waardoor je de kruiden die je koopt kunt zien en ruiken voordat je een verbintenis aangaat. Ze bieden ook kruiden op gewicht aan, wat betekent dat in plaats van een volle pot kardemom van $ 7 te kopen, je maar één recept nodig hebt, je een op maat gemaakte hoeveelheid kunt kopen die past bij het recept dat je gebruikt. De kiosk biedt “70 originele kruiden en zaden, 180 exotische geïmporteerde theesoorten, 30 soorten zelfgemaakte kruidenmixen, 18 verschillende soorten paprika’s, 13 soorten fijnproeverszout en 25 kruiden en botanische planten. “

Li-Lac Chocolates (Navid Baraty / Gothamist)

Li-Lac Chocolates: deze 90 jaar oude zoetwaren opende onlangs een nieuwe fabriek in Brooklyn, waardoor ze hun activiteiten in beide GCT en hun verkooppunt in Jane Street. In de winkel vind je lekkernijen zoals verslavende amandelschors en boterkrakers, gezouten karamels en met chocolade omhulde sinaasappelschillen, plus speciale truffels, kersensiroop en marshmallowrepen. Ze beschikken ook over een uitgebreide collectie chocoladevormen, van dieren tot mode tot King Kong, die u van tevoren kunt bestellen voor een snel cadeau om op te halen bij de Terminal.

Murray’s Cheese (Navid Baraty / Gothamist)

Murray’s Cheese: Wat kunnen we nog meer zeggen over Murray’s cheese dat we nog niet hebben gezegd? De tweede winkel van de fromagerie in de Market heeft zojuist een mooie uitbreiding gekregen, dus er is nog meer wrongel beschikbaar, van de scherpste cheddars tot de meest romige camemberts en alle variëteiten daartussenin. Naast de kaas zijn ze ook volledig gevuld met yoghurt, boter en andere lekkernijen, plus charcuterie, gedroogde pasta’s, crackers en alle andere ingrediënten om een uitstekende kaasplank of een mooie picknick te maken.

Eli Zabar “s (Navid Baraty / Gothamist)

Eli Zabar” s Bread & Gebak / van boer tot bord: de markt boeken is twee aanbod van de beroemdste kruidenier van NYC, met bereid voedsel zoals salades, vegetarische pizza’s en gedroogd fruit, noten en granolas of rauwe producten, waaronder sappige erfstuktomaten en producten, knapperige baguettes en verse bloemen. Minder deugdzame items, waaronder vers gebakken taarten, Er kunnen ook koekjes en cakes worden gekocht, evenals voorraadnietjes zoals bloem en suiker voor een doe-het-zelfdessert.

DE RESTAURANTS & BARS

met dank aan Grand Central Oyster Bar

Grand Central Oyster Bar: Dit iconische visrestaurant, de beroemdste van alle eetgelegenheden van de Terminal, is net heropend na een kleine facelift van de prachtige bogen van Rafael Guastavino. De oude meiden zien er beter uit dan ooit en serveren nog steeds solide zeevruchten, van gefrituurde zeevruchtenschotels tot hele kreeften tot hun uitgebreide rauwe reep, natuurlijk gevuld met veel oesters. Genieten van een glas boterachtige Chardonnay terwijl je een paar zilte tweekleppige schelpdieren slurpt is een van de meest typisch New Yorkse ervaringen.

Tomahawk Steak voor twee bij Michael Jordan ’s The Steak House (Navid Baraty / Gothamist)

Michael Jordan’s The Steak House: de kans is klein dat je His Airness een Tomahawk zult zien verslinden tijdens je bezoek, maar je zult te afgeleid zijn als je naar de drukke mieren kijkt die zich een weg banen door de Main Concourse beneden of omhoog staren naar de sterrenbeelden aan het plafond om het zelfs maar op te merken.Op het menu vind je traditionele steakhouse-gerechten zoals Shrimp Cocktail ($ 18), een burger ($ 23) en natuurlijk grote stukken vlees, waaronder een Boneless Rib Eye ($ 41), een Gemarineerde Skirt Steak ($ 30) en het enorme Porterhouse. voor twee ($ 89). Naast het restaurant biedt de balkonbar een meer informele plek om te nippen en te eten, en de kleine wijnnis vormt het hele jaar door het decor voor proeverijen en kleine feesten.

The Campbell Apartment (Navid Baraty / Gothamist)

The Campbell Apartment: Met toegang tot deze statige bar verscholen in een doorgang aan Vanderbilt Avenue, ” Het is veilig om te zeggen dat dit verborgen juweeltje niet zal worden overspoeld met toeristen die op zoek zijn naar een snel biertje terwijl ze oriëntatiepunten in hun reisgidsen afvinken. Ga de trap op met tapijt en vind een drinkplaats die schijnbaar onveranderd is uit de jaren 1920. , een enorme stenen schouw, een prachtig houten plafond en het gevoel dat je al een tijdje binnen bent gelaten ecret. Cocktails passen ook bij de sfeer, zoals hun kenmerkende Prohibition Punch ($ 19), een krachtige mix van verschillende sterke dranken die de klap van het hoge prijskaartje verzacht. Opgemerkt moet worden dat de bar een dresscode hanteert die vulgaire kleding zoals T-shirts, korte broeken en baseballpetten verbiedt.

Cipriani Dolci: Aan de overkant van het balkon van Michael Jordan vind je er een van veel uitlopers van deze Italiaanse restaurantgroep, die zich richt op de after-work set met zijn grote bar met uitzicht op de hoofdhal. Het kan hectisch worden op de landing, maar diners en drinkers worden veilig weggestopt van de meeste chaos en worden achtergelaten om bellini’s te nippen en te genieten van gerechten als Pappardelle alla Bolognese of Gegrilde Mediterrane Branzino in relatieve rust.

(Navid Baraty / Gothamist)

DE WINKELS: Verspreid over de terminal bieden deze vaak kleine kiosken beide verkooppunten voor voedselgeschenken, kruidenierswaren en andere goederen , evenals een plek om een snelle kop koffie, gebak of sandwich te pakken als je er gewoon doorheen rent. Er zijn tientallen weggestopt in de statige gangen op het hoofdniveau van de terminal, zoals een zeer luxe winkelcentrum voor dingen te eten.

De hoogtepunten

Joe the Art of Coffee (Navid Baraty / Gothamist)

Joe the Art of Coffee: Er zijn ongelooflijk veel coffeeshops in de Terminal, waaronder dit kleine juweeltje dat een aantal mooie en heerlijke lattes serveert voor de forenset. eek tijden, verwacht een beetje een rij, maar de romige, schuimige drankjes van de getalenteerde barista’s zijn het wachten waard. Een kleine latte kost $ 3,75, maar een gigantische infuuskoffie kost slechts $ 2,50; ze verkopen ook Donut Plant-lekkernijen naast muffins, croissants en ander gebak. Opmerking: alleen contant geld.

Beer Table To Go (Navid Baraty / Gothamist)

Beer Table To Go: The De buitenpost van deze schuimwinkel in Brooklyn is gesloten, maar hun satellietbieractiviteiten in de Graybar Passage gaan nog steeds goed. De winkel biedt zowel fles- als tapbier om mee te nemen, waardoor het reizen naar Connecticut een beetje redelijker is. Kies voor een enkele fles of mix-and-match je eigen sixpack brouwsels van tientallen verschillende bieren, die allemaal gekoeld worden bewaard voor onmiddellijke consumptie. Hun conceptprogramma omvat een wisselende selectie van zes brouwsels, waarvan er drie tot vier meestal in de staat New York worden geproduceerd. Pak een grommertje om mee te nemen – ze bieden neopreenhoezen voor langere reizen – of een enkele pint die stevig in een glazen pot met deksel wordt bewaard. Ze verkopen ook kleine snacks zoals bierchocolade en McClure ’s chips voor bij je brouwsel.

met dank aan Cafe Grumpy

Cafe Grumpy: als je wat meer Brooklyn-reputatie nodig hebt met je cafeïne, opende de door Lena Dunham goedgekeurde coffeeshop onlangs een GCT-buitenpost in de Lexington Passage, waardoor een Starbucks werd verdreven. Drink het bijproduct van duurzame bonen, die worden geroosterd en over de brug naar de terminal vervoerd. Ze bieden ook hun eigen huisgebakken gebak aan, waaronder een nieuwe Commuter Combo die je van 12 ounce koffie plus een scone of muffin geeft voor slechts $ 5,50 op maandag tot en met vrijdag van 6:00 tot 11:00 uur ben

O & CO .: Wetende dat de herkomst van je olijfolie altijd in twijfel moet worden getrokken, waarom zou je dan niet winkelen op een plek waar ze al het beenwerk voor je gedaan? Deze Franse winkel verkoopt olijfolie uit de hele Middellandse Zee, zoals de decadente Rameaux D “Or uit Frankrijk en de m of casual dagelijkse olijfolie uit Spanje. Naast de 23 verschillende soorten olie biedt de winkel ook andere olijfproducten zoals tapenades en azijn voor een geweldige saladedressing.

Vind hier een volledige lijst met winkels.

GCT-directoryoverzicht