Gebakken door Rachel “White Garlic Pizza Sauce
White Garlic Pizza Sauce
Zelfgemaakte pizzasaus met witte knoflook. Een smaakvol alternatief voor traditionele pizzasauzen op basis van tomaten.
Hoe komt het dat ik altijd zonder spullen kom als ik absoluut niet de deur uit wil. Met windchill was het gisteren onder nul. Opzwepende wind. Serieus koud. Maar ik weet dat we niet alleen zijn met het ijskoude weer. Ik heb kiekjes en foto’s gezien uit het hele land waar het nog erger is.
De lente kan hier niet snel genoeg komen.
Wat dat betreft… terwijl ik buiten was, met tegenzin boodschappen aan het doen in de kou, merkte ik dat Target al paasdingen heeft naast Valentijns-goodies. Wat ?! Waarom kunnen we niet één vakantie tegelijk doorkomen. Ze St Patrick’s dag overslaan door al chocolade-eieren eruit te gooien. Anoth eh vakantie vergeten door winkeliers … Zo triest.
Helemaal willekeurig, maar wie herinnert zich dit nummer? Wees niet boos als het de rest van de dag in je hoofd blijft hangen.
Wat kan ik zeggen …
Ik ben dol op pizza. En knoflook. En zeker kaas. Ik hoop dat je het ermee eens bent. Het zou echt verkeerd zijn om niet van een van deze te houden.
Deze pizzasaus met witte knoflook is absoluut perfect en helemaal dromerig. En het is belachelijk eenvoudig om te maken. Slechts een paar minuten en je hebt een romige pizzasaus klaar om te gebruiken of te bewaren voor later!
Dit is een voorproefje van het recept van vrijdag. Ga je gang en zwaai het vooruit, je zult zeker willen wat er komt! Vrijdag is tenslotte pizza-avond, dus het is ongetwijfeld iets extra lekkers en absoluut hunkeren waard.
Deze makkelijke, zelfgemaakte pizzasaus met witte knoflook wordt ongetwijfeld een nieuwe favoriet van het gezin, zowel voor mij als voor jou!
Pizzasaus met witte knoflook
Ingrediënten
- 2 eetlepels ongezouten boter
- 4 teentjes knoflook fijngehakt
- 3 tl bloem voor alle doeleinden
- 1/4 tl gemalen zwarte peper
- 1/4 tl zout
- 1/4 theelepel gedroogde oregano
- 1 C melk
- 1/2 C Parmezaanse kaas
Instructies
-
Direct gebruiken of bedekken en afkoelen tot klaar voor gebruik.