Glutenvrij in New York City? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. De NYC-scene van glutenvrije restaurants is echt een mekka. Eigenlijk is NYC de eerste plaats waar ik naartoe reisde toen ik oorspronkelijk in 2012 glutenvrij moest gaan. Sindsdien is de glutenvrije scene exponentieel gegroeid, net zoals het bewustzijn van coeliakie en glutenintolerantie ook is toegenomen.

Ik herinner me die eerste reis naar NYC nog levendig – ik was pas ongeveer zes maanden glutenvrij (gevuld met veel cross-contactervaringen en veel ziekte en frustratie). Ik leefde op saaie salades in de eetzaal van mijn universiteit en zag op tegen reizen naar een nieuwe locatie. Toen kwam ik in New York City aan bij een enorm scala aan hoogwaardige glutenvrije restaurants die veilig voedsel serveren dat … GOED smaakte. Dit heeft mijn leven compleet veranderd. Het gaf me het vertrouwen om verder weg te reizen en glutenvrije restaurants te ontdekken in plaatsen als Vancouver, Londen, Detroit en zelfs nog verder weg, zoals Praag, Marokko en Nepal. Nu, jaren later, ben ik talloze keren terug geweest naar NYC – op bezoek bij zowel beste vrienden als familie die daar wonen. Elke keer vind ik het heerlijk om mijn oude favorieten opnieuw te bezoeken en nieuwe glutenvrije restaurants te ontdekken.

Dus deze gids is al in de maak zolang ik zelf glutenvrij ben – bijna een decennium. Ik besloot dat het tijd was om die kennis te delen! Hieronder vind je mijn favoriete glutenvrije restaurants in NYC. Deze gids bevat:

• 100% glutenvrije restaurants in New York City
• 100% glutenvrije bakkerijen in New York City
• Niet-gespecialiseerde restaurants met gluten gratis opties (beoordeeld op risico van kruiscontact)
• Waar vind ik glutenvrije bagels in NYC
• Plaatsen om te winkelen voor glutenvrij eten
• Mijn downloadbare glutenvrij restaurants NYC kaart!

Gerelateerd: Blader hier door al mijn glutenvrije reisgidsen

100% glutenvrije restaurants NYC

Alle volgende restaurants zijn toegewijde glutenvrije etablissementen. Ik heb zelf bij ALLEN gegeten, dus ik kan er persoonlijk voor instaan.

Risotteria Melotti

Voor mij is dit de koningin van glutenvrije restaurants in NYC. Het is het eerste 100% glutenvrije NYC-restaurant waar ik at, in 2012 (en het gaat nog steeds goed vanaf 2020!). Ik werd echt verliefd op glutenvrij reizen dankzij Risotteria Melotti… het kwam allemaal neer op het moment dat ze ons gratis glutenvrije soepstengels gaven! Zoals je misschien hebt afgeleid, maken ze de meeste van hun producten van natuurlijk glutenvrije risotto. Ze serveren ook verse pasta en gebak. Ik raad een bezoek hier echt aan.

• Risotteria Melloti // 309 East 5th Street, Manhattan

Senza Gluten

Senza Gluten is een andere krachtpatser van de NYC-scene van glutenvrije restaurants, en bestaat al een hele tijd. Ze serveren 100% glutenvrij Italiaans eten dat absoluut heerlijk is en het beste wat je (van de glutenvrije variant) buiten Italië zult vinden (en ik durf te zeggen, zelfs beter dan sommige glutenvrije gerechten die ik in Italië had). Het is een beetje prijzig, maar als je op zoek bent naar een chique maaltijd, dan is dit jouw plek.

• Senza Gluten // 206 Sullivan Street, Manhattan

Inday

Inday is een fast-casual speciaal glutenvrij restaurant met drie locaties. Ze nemen een duidelijke New Yorker-draai aan Indiase gerechten. We gingen naar Inday GoGo in Urban Space 570, eigenlijk een kleine overdekte markt met veel unieke voedselverkopers. Het was perfect voor wat we wilden, en hoewel mijn vriend en ik allebei aten bij Inday GoGo, zou dit een ideale plek zijn om niet-glutenvrije reisgenoten mee te nemen naarmate ze meer keuze krijgen. Eerlijk gezegd hou ik van Inday en zou ik hier keer op keer eten!

The Little Beet & The Little Beet Table

Ik wil de Endless Distances-lezer van harte bedanken die mij The Little Beet heeft aanbevolen via Facebook! The Little Beet Table is een 100% glutenvrij, sit down restaurant.Er zijn ook vijf The Little Beet-locaties in de stad, die snelle en informele grab-and-go-plaatsen zijn. Ik liep over straat toen ik langs The Little Beet kwam, vlakbij Rockefeller Center. We hadden honger, dus we kwamen gewoon binnen! Andere glutenvrije reizigers weten hoe zeldzaam deze ervaring is… niet hoeven te zoeken naar een geschikt restaurant! Hoe dan ook, het eten is hier verbluffend gezond. Er zijn zoveel lekkere opties dat het moeilijk was om te kiezen, maar ik ging voor een falafelkom op basis van bieten die knapperig en perfect was.

• The Little Beet Table // 333 Park Avenue South, Manhattan
• The Little Beet // 135 West 50th Street, Manhattan
• The Little Beet // 111 West 40th Street, Manhattan
• The Little Beet // 2 Penn Plaza, Manhattan
• The Little Beet // 320 Park Avenue
• The Little Beet // 1140 Broadway, Manhattan

Andere 100% glutenvrije restaurants in New York City

Zoals ik al zei, staat de glutenvrije NYC-scene in brand. Er zijn zelfs meer 100% glutenvrije restaurants waar ik zelf niet ben geweest. Hier zijn alle andere toegewijde restaurants waarvan ik op de hoogte ben:

• Modern Bread & Bagel – 100% glutenvrije bagelwinkel die brunch serveert dag! Ik ga dieper in op dit geweldige restaurant verderop in mijn sectie ‘glutenvrije bagels NYC’. Lees daarvoor verder!
• Arba Restaurant – Het zusterrestaurant van Modern Bread & Bagel, dit is een 100% glutenvrij en koosjer mediterraan restaurant
• Claro Brooklyn – Een restaurant in Oaxaca-stijl in Brooklyn. Het is 100% glutenvrij, hoewel het dit feit niet overdreven op de markt brengt!
• Manchi – 100% glutenvrij restaurant voor gezonde voeding
• La Esquina – 100% glutenvrij Mexicaans restaurant met meerdere locaties
• Springbone Kitchen – 100% glutenvrij restaurant met eten op basis van bottenbouillon
• ROLLN – 100% glutenvrij sushi-restaurant
• Le Botaniste – 100% glutenvrij , plantaardig en biologisch eten
• Hu Kitchen – 100% glutenvrij restaurant en markt met eten en producten met ‘bewuste’ ingrediënten
• The Village Den – 100% glutenvrij restaurant serveren gezond eten en kommen
• Brodo – 100% glutenvrij restaurant, alles is gebaseerd op bottenbouillon (er zijn enkele vegetarische opties)
• Nami Nori – Een 100% glutenvrije fast casual sushi restaurant. Sushi wordt geserveerd in temoki (of open) stijl.
• Santina – Speciaal glutenvrij, Italiaans kustrestaurant
• Tap NYC – Een snelle, informele, 100% glutenvrije Braziliaanse stijl in NYC restaurant

100% glutenvrije bakkerijen NYC

Bakkerijen zijn misschien wel het meest opwindende dat je kunt vinden omdat ze glutenvrij zijn. Weet je, meel vliegt rond en zo. Er zijn een paar opvallende glutenvrije bakkerijen in NYC die ik persoonlijk kan aanbevelen!

Erin McKenna’s Bakery

Ik ben geobsedeerd door deze ultraroze glutenvrije gaten in de muur bakkerij, gevestigd in Lower Manhattan. Ze zijn ook veganistisch en koosjer! Erin McKenna’s is een toegewijde glutenvrije bakkerij die een enorm scala aan gebakken producten biedt, van donuts tot koekjes tot muffins en nog veel meer. Beide keren dat ik heb bezocht, waren in de middag, en ze hebben me zojuist gratis gebakken producten gegeven aan het einde van de dag. Gratis glutenvrije koekjes? JA GRAAG. Persoonlijk raad ik aan om een doos te kopen en een voorraad in te slaan voor je NYC-reis. De donuts zijn allemaal geweldig. De chocoladekoekjes zien er bescheiden uit, maar ze laten je watertanden totdat je er drie in één keer eet. Niet uit persoonlijke ervaring of zoiets spreken … * hoest *

• Erin McKenna’s Bakery // 248 Broome Street, Manhattan

NoGlu

NoGlu is een andere toegewijde glutenvrije bakkerij, en is eigenlijk onder hetzelfde merk als de beroemde Parijse glutenvrije bakkerij met dezelfde naam (waar ik ook ben geweest, en waar ik ook dol op ben). De NYC-locatie bevindt zich aan de westkant van Central Park. U kunt een breed scala aan glutenvrij gebak en brood kopen, allemaal met een speciale Franse twist. De glutenvrije eclairs zijn levengevend, ter informatie.

• NoGlu // 1266 Madison Avenue, Manhattan

Senza Gluten Cafe & Bakkerij

Ik noemde Senza Gluten in de 100% glutenvrije restaurants, maar ze hebben ook het Senza Gluten Cafe & Bakery! Dit is een meer informele (en goedkopere) setting, waar je kunt gaan zitten of wat gebak kunt pakken. Ik ben gek op eclairs, dus dat is duidelijk mijn keuze, maar je kunt ook vers brood, muffins, cakes, gebakjes en nog veel meer krijgen.

• Senza Gluten Cafe & Bakkerij // 171 Sullivan Street, Manhattan

Dana’s Bakery

Dana’s Bakery is een 100% glutenvrije bakkerij in New York City… maar het is niet jouw typische bakkerij. Ze zijn gespecialiseerd in macarons! Macarons op steroïden – denk aan enorme macaronsandwiches, cakeballen en nog veel meer. Deze bakkerij heeft twee locaties (een in Brooklyn) en is zeker de moeite van het bekijken waard als je in de buurt bent.

• Dana’s Bakery in Dylan’s Candy Bar // 1011 Third Avenue, Manhattan
• Dana’s Bakery // 103 North 3rd Street, Williamsburg, Brooklyn

By the Way Bakery

Ik ben nog niet bij By the Way Bakery aangekomen, maar ik moest het hier opnemen, want het is de vijfde en laatste 100% glutenvrije bakkerij in NYC! De bakkerij heeft twee locaties: de Upper East en Upper West Side. Het is ouderwets en alles is met de hand gemaakt, ook door de oprichtster Helene Goodwin die het genie is achter de hele operatie. U kunt langskomen om te zien wat er die ochtend beschikbaar is, of online bestellen. Ze zijn gespecialiseerd in luxe, vooraf bestelde taarten, dus dit is absoluut de plek om te winkelen als je daar zin in hebt.

• By the Way Bakery // 1236 Lexington Avenue, Manhattan
• By The Way Bakery // 2442 Broadway, Manhattan

Glutenvrije restaurants NYC (niet specifiek glutenvrij)

Er zijn veel restaurants in NYC die zich richten op glutenvrije diners, maar die eigenlijk niet 100% glutenvrij zijn. Dit zijn enkele van de beste – ik heb er een paar genoemd waar coeliakiepatiënten voorzorgsmaatregelen moeten nemen.

Friedman’s (zeer coeliakievriendelijk)

Zonder twijfel moet Friedman’s op je lijst staan als u coeliakie of glutenintolerantie heeft in NYC. Hoewel Friedman’s niet 100% glutenvrij is, doen ze fantastisch werk om kruisbesmetting te voorkomen. Van het gebruik van aparte keukenruimte en friteuses tot het markeren van alle glutenvrije opties met kleine kaartjes, ze zijn zo voorzichtig. EN, het grootste deel van het menu kan glutenvrij worden gemaakt, inclusief alle sandwiches en ja, zelfs gebakken kip en wafels (mijn favoriet … het is moeilijk te weerstaan)! Friedman’s heeft zeven locaties in NYC en serveert brunch, lunch en diner. Ik raad aan om elke maaltijd uit te proberen 😉

Opmerking: de matzah-ballensoep is NIET glutenvrij en kan niet glutenvrij worden gemaakt. Ik las een recensie in een glutenvrije Facebook-groep over iemand die daarom gluten kreeg bij Friedman’s 🙁 Ik heb hier nog nooit een negatieve ervaring gehad en dat is de enige negatieve recensie die ik heb gezien, maar pas op, zoals altijd!

Bloom’s Deli (zeer coeliakievriendelijk) – GESLOTEN

Ik ben er absoluut kapot van om dit bericht (2020) bij te werken dat Bloom’s Deli nu gesloten is. Dit was mijn favoriete diner in NYC waar je veilige glutenvrije wentelteefjes, pannenkoeken, noem maar op kon krijgen. Het was goedkoop, goed en klassiek. Veel goede herinneringen hier! Helaas lijkt het er niet op dat ze plannen hebben om opnieuw te openen, maar ik zal dit bericht up-to-date houden naarmate ik meer informatie krijg.

Bistango (erg coeliakie vriendelijk)

Bistango is een van de weinige NYC-restaurants met glutenvrije opties waar ik nog niet ben gekomen … het staat echter hoog op mijn lijst voor mijn volgende bezoek aan New York, omdat het lovende recensies heeft binnen de coeliakie gemeenschap. Deze plek, die zich concentreert op Italiaanse gerechten, is super speciaal omdat ze glutenvrije versies van meer ongebruikelijke pasta’s aanbieden, waaronder ravioli. Ze serveren ook vers glutenvrij brood, pizza en bier.Het personeel is grondig opgeleid, er is een speciale broodrooster en het restaurant biedt “geen zorgen over kruisbesmetting” (hoewel ik nog steeds raad aan uw bedienend personeel te vragen, zoals altijd!).

• Bistango // 415 3rd Avenue at East 29th Street, Manhattan
• Bistango in het Kimberly Hotel // 145 East 50th Street between Lexington and 3rd Avenue, Manhattan

Melt Shop (mogelijk risico op kruisbesmetting)

Melt Shop is een winkel met gegrilde kaas. Kies uit een tiental gastronomische gegrilde kazen, maak het af met een milkshake en aardappelkoekjes, en je bent een een paar stappen dichter bij de hemel (dankzij zowel cholesterol als je smaakpapillen). Ze bieden wel glutenvrije opties zoals glutenvrij brood voor de sandwiches en een aparte frituurpan voor de aardappelkoekjes (yay!). Maar ik zal vooral zeggen tegen c eliacs en gevoelige gluten-intoleranten, om voorzichtig te handelen. Stel je server vragen en zorg ervoor dat ze aparte voorbereidingsoppervlakken gebruiken en de blender enz. Schoonmaken. Gelukkig had ik zeer goed geïnformeerd personeel toen ik Melt Shop bezocht, hoewel ik beoordelingen heb gelezen van slechte ervaringen als gevolg van kruisbesmetting. Wees zoals altijd voorzichtig!

Butcher’s Daughter (mogelijk risico op kruisbesmetting)

Butcher’s Daughter is een super trendy, nogal hipster en ultra instagrammable café dat bekend staat om zijn brunch, maar ook blijft later open voor het avondeten. Er is een breed scala aan glutenvrije opties, van glutenvrij brood tot pasta en pizzabodems. Persoonlijk zal ik voorzichtig zeggen: loop voorzichtig en zorg ervoor dat u uw ober hier ondervraagt over kruisbesmetting als u coeliakie of gevoelig bent. Ze lijken meer geschikt te zijn voor mensen die gluten-intolerant zijn, een lage gevoeligheid hebben en niet zo veel besef hebben van veilige bereiding. Desalniettemin heb ik hier twee keer zonder problemen gegeten, hoewel ik de tweede keer om een nieuwe ober vroeg omdat mijn eerste niet op de hoogte was van hun kruisbesmetting.

• Butcher’s Daughter (Nolita) // 19 Kenmare Street, New York
• Butcher’s Daughter (West Village) // 581 Hudson Street, New York
• Butcher’s Daughter (Williamsburg) // 271 Metropolitan Ave, Brooklyn

Sweetgreen (mogelijk risico op kruisbesmetting)

Sweetgreen is een gezond ketenrestaurant dat gespecialiseerd is in het serveren van saladekommen. Op het menu staan alle glutenvrije items en je kunt locaties in de stad vinden. Omdat u een ketting bent, moet u zich er echter ook van bewust zijn dat verschillende locaties verschillende normen hebben voor bewustzijn van kruisbesmetting. Houd er ook rekening mee dat het een buffetachtige opstelling is (vergelijkbaar met Chipotle), waardoor het risico op besmetting toeneemt. Ik was niet tevreden met de kennis van mijn server over de glutenvrije opties toen we gingen (ze was gloednieuw en nog niet getraind), dus kreeg ik uiteindelijk wat hulp van de manager. Ik kreeg uiteindelijk een geweldige slakom en geen reactie! Dus uiteindelijk had ik een goede ervaring, maar als je gaat, wees dan niet verlegen om je server in twijfel te trekken, zoals altijd.

• Zoveel locaties! Bekijk de volledige lijst hier. Ik heb gegeten op de locaties in Brooklyn en Columbia.

Andere niet-toegewijde glutenvrije restaurants in NYC

Hieronder vindt u een selectie van andere glutenvrije restaurants in NYC (niet-toegewijd) die op basis van mijn onderzoek via hun websites Find Me Gluten Free en TripAdvisor waarvan ik denk dat ze de moeite van het bekijken waard zijn. Helaas heb ik zelf niet de gelegenheid gehad om hier te eten, dus ik kan er niet persoonlijk voor instaan. Ze staan echter allemaal op mijn lijst om de volgende keer te proberen!

• Egg Shop – een trendy brunchrestaurant met meerdere locaties. Heeft glutenvrij brood.
• Abracadabra Brooklyn – Een Turks restaurant met glutenvrije opties
• Dekalb Market Hall – Een markt in Brooklyn met glutenvrije opties
• Del Posto – Elke pasta is glutenvrij verkrijgbaar (inclusief lasagne!)
• Rubirosa – Glutenvrije opties zijn onder andere pizza en pasta in dit Italiaanse restaurant
• Dirt Candy – Plantaardig restaurant met glutenvrije opties
• Rosemary’s – Seizoensgebonden Italiaans gerechten met lokale kruiden, veel glutenvrije opties
• Lilli en Loo – Chinees restaurant met glutenvrij menu

Glutenvrije bagels NYC

Op uw verzoek werk ik deze glutenvrije New York-gids bij met een hele sectie gewijd aan … u raadt het al, glutenvrije bagels in NYC! Bagels zijn een New Yorkse specialiteit, en u mag niet buiten de deur blijven alleen omdat u coeliakie heeft. Om helemaal eerlijk te zijn, heb ik op de meeste van deze plaatsen geen vertrouwen in de onderlinge contactprocedures (behalve Modern Bread & Bagel), maar ik zal hieronder verder in detail treden!

Modern Bread & Bagel

Modern Bread & Bagel is een 100% glutenvrij restaurant in NYC… je leest het goed! Ze zijn gespecialiseerd in de klassieke bagel uit New York, en je kunt hier eten zonder je zorgen te maken over dwarscontact. Klinkt als de hemel, toch? Nou, het wordt nog beter. Modern Bread & Bagel serveert de hele dag brunch … ik heb het over glutenvrije wentelteefjes met kaneel, citroenricotta pannenkoeken, verse brioche, shakshuka, bruschetta, noem maar op. Modern Bread & Bagel is vorig jaar geopend, direct na mijn laatste bezoek aan NYC. Dus helaas heb ik hier nog niet gegeten, maar je kunt er zeker van zijn dat dit mijn EERSTE stop wordt bij mijn volgende bezoek! Als je gaat, geef dan hieronder aan wat ik moet bestellen!

• Modern Bread & Bagel // 472 Columbus Ave, New York

Murray’s Bagels ( duidelijke kruisbesmetting)

Murray’s Bagels is een andere plaats die glutenvrije bagels serveert in NYC. Het staat op een aantal van de ‘glutenvrij New York’-lijsten die op internet circuleren, maar ik wil je echt waarschuwen hier NIET te eten als je coeliakie of glutenintolerantie hebt. Ik nam contact op met de eigenaren en kreeg te horen:

“Het spijt me, maar we hebben geen glutenvrije omgeving en we zouden niemand adviseren glutenproblemen om in onze winkel te eten, aangezien we nooit enige vorm van kruisbesmetting kunnen garanderen. ”

Dit roept naar mijn mening de vraag op waarom zelfs glutenvrije bagels aanbieden, maar dat is een groter probleem en een discussie voor een andere dag, mijn vrienden!

Tompkin’s Square Bagels (risico op kruisbesmetting)

Ik ging naar Tompkin’s Square Bagels vorig jaar op een hunkering naar een bagel uit New York. Ze adverteren en maken er een groot deel van uit het aanbieden van glutenvrije bagels, waar je een enorme verscheidenheid aan toppings voor kunt krijgen. Ze ontbreken echter echt op de kruiscontactafdeling. Ze hebben geen aparte voorbereidingsruimte, hoewel ze de voorbereidingsruimte wel schoonmaken en van handschoenen wisselen als je hen vertelt dat je coeliakie hebt of ‘allergisch bent’. De voorbereidingsruimte is open, zodat je ze kunt zien voorbereiden, wat leuk is. Ze gebruiken echter dezelfde broodrooster als de glutenbevattende bagels!! Dit is gewoon een no-go. Ik kreeg uiteindelijk een niet-geroosterde bagel, die nog steeds goed was, maar niet geweldig. Ik zou alleen aanraden om naar Tompkin’s Square Bagels te komen als je A) niet gevoelig of coeliakie bent, of B) echt een bagel wilt en het niet uitmaakt of het niet geroosterd is.

• Tompkin’s Square Bagels // 184 2nd Avenue, New York
• Tompkin’s Square Bagels // 165 Avenue A, New York

Glutenvrije supermarkten in NYC

Als u voor langere tijd in NYC verblijft, gaat u waarschijnlijk wat boodschappen doen. Tegenwoordig kun je bij de meeste supermarkten glutenvrije opties vinden. Dit zijn echter mijn twee favoriete supermarkten in de VS (en beide zijn populair in NYC) voor glutenvrij winkelen.

Whole Foods

Tal van glutenvrije opties hier, waaronder veel van de populaire merken. U kunt hier ook een snelle maaltijd afhalen. Als je Amazon Prime hebt, kun je ook korting krijgen! Bekijk de locaties van Whole Foods NYC hier.

Trader Joe’s

Nog een gezonde supermarkt met veel glutenvrije opties. Ik hou echt van de glutenvrije items van het merk Trader Joe (de chocoladekoekjes zijn zo goed! Dat geldt ook voor de bloemkoolgnocchi, en hun glutenvrije bagels voor alles … jammie!). Bekijk hier de locaties in NYC van Trader Joe.

Glutenvrije restaurants NYC kaart…

Dit is een kaart waar ik al twee (twee !!!) jaar aan werk. Hier vindt u alle hierboven genoemde glutenvrije restaurants, evenals enkele van mijn favoriete winkels en toeristische bestemmingen in de stad. Gebruik deze kaart op je telefoon (werkt zonder gegevens) en vind gemakkelijk het dichtstbijzijnde glutenvrije restaurant bij je locatie.

Ik hoop echt dat deze gids je helpt bij je volgende reis naar NYC! Het is echt een van de beste steden ter wereld om te bezoeken als je coeliakie, glutenintolerantie of anderszins gluten vermijdt. En zolang deze gids bestaat, duiken er altijd nieuwe glutenvrije restaurants op. Ik zal mijn best doen om deze NYC-gids voor glutenvrije restaurants up-to-date te houden (hij is bijgewerkt voor 2020) – hopelijk met nieuwe recensies na mijn volgende reis naar NYC!

Laat me in de tussentijd je favoriete gluten weten gratis restaurants in NYC in de comments! Heb ik er een gemist?

Sarah xx

Bekijk hier al mijn glutenvrije reisgidsen. Inclusief:

• Glutenvrije Quebec City
• Detroit glutenvrije gids
• Mackinac Island glutenvrije gids
• Glutenvrij Lagos Portugal

En nog veel meer!

Boek uw reis naar NYC…