Hoewel we over het algemeen doordeweeks proberen te plannen voor het avondeten om het onszelf gemakkelijker te maken als we thuiskomen van het werk, is er altijd die ene keer we vergeten het vlees uit de vriezer te halen. Dus we komen hongerig thuis en worden geconfronteerd met een stuk biefstuk dat eigenlijk een ijsberg is.

GERELATEERD Het enige ingrediënt dat je biefstuk beter zal maken “

Voordat je de telefoon opneemt om te bestellen afhalen, probeer dan deze snelle en gemakkelijke manier om biefstuk in ongeveer vijf minuten te ontdooien, met dank aan CTi, een Taiwanees kabel-tv-netwerk.

Het enige wat je nodig hebt zijn twee metalen potten, water en je favoriete stuk biefstuk.

① Draai de ene pan ondersteboven en plaats de biefstuk erop.

② Vul de andere pan met voldoende water zodat het een klein beetje gewicht draagt en plaats het op de biefstuk .

③ Stel je timer in op vijf tot tien minuten, afhankelijk van de dikte van de biefstuk, en bereid je voor om versteld te staan.

Vraag je je af wat de wetenschap erachter is? Metal is een goede warmtegeleider, en de combinatie hiervan en het gewicht van het water dat de steak tussen de twee oppervlakken plaatst, zorgt ervoor dat de steak snel ontdooit.