Ik weet dat mijn laatste bericht was gericht op al die gasgrillliefhebbers die er zijn, maar maak je geen zorgen over mijn houtskoolvrienden. Ik ben je niet vergeten. Het schoonmaken en onderhouden van de grill is net zo belangrijk voor houtskoolgrills als voor gas, en dit is het perfecte moment om de kneepjes van het vak te leren. Het hele jaar door grillen geeft tenslotte elk seizoen een geweldige smaak, maar er komen een aantal bijzonder geweldige grilldagen aan als de vakantie nadert.

Er gaat niets boven iedereen bij elkaar brengen om te genieten van een gedurfde, heerlijke gegrilde maaltijd. Dus om uw Weber-houtskoolgrill klaar te maken voor de feestdagen , volg dan deze eenvoudige checklist om er zeker van te zijn dat deze in perfecte staat verkeert om de meest feestelijke feesten aan te steken.

1. De binnenkant van onze deksels kan niet loslaten omdat ze bedekt zijn met gebakken porseleinemaille , maar af en toe zie je misschien wat kleine stukjes vuil die op verf lijken. Maar maak je geen zorgen, deze stukken zijn geen enkele soort verf. Het zijn eigenlijk afzettingen van vet en rook die zich bij normaal gebruik verzamelen. Ze zijn niet giftig en kunnen gemakkelijk worden verwijderd door ze weg te borstelen met een roestvrijstalen borstel voordat u begint met grillen. Om toekomstige opeenhoping te voorkomen, veegt u na elke barbecuesessie af met keukenpapier of een milde zeep-en-wateroplossing. Zorg ervoor dat de grill warm is, en niet heet, wanneer je dat doet.
2. Het schoonmaken van de binnenkant van de kom kan in slechts twee snelle stappen. Gebruik eerst het One-Touch®-systeem om overtollig vuil en as uit de ketelkom te verwijderen. Ten tweede, verwijder eventuele restanten met een milde afwasmiddel en staalwol – voor het beste resultaat, zorg ervoor dat u beide heeft, niet alleen het een of het ander.
3. Het schoonmaken van uw grillroosters kan heel gemakkelijk worden gedaan voordat u je begint te grillen. Verwarm de grill voor het koken voor door alle ventilatieopeningen te openen en de grill 10-15 minuten op een hoge temperatuur te houden. Gebruik vervolgens een roestvrijstalen borstel om overtollig vuil op de roosters te verwijderen. Dit is belangrijk omdat eventuele resten op het rooster ervoor kunnen zorgen dat voedsel blijft kleven tijdens het toekomstige grillen.
4. Veeg het deksel en de kom af terwijl uw houtskoolgrill koel aanvoelt, met een mild schoonmaakmiddel, zeep of glasreiniger . Dit verwijdert al het overtollige vuil en helpt de oorspronkelijke, vlekkeloze, vloeibare glasglans van uw grill terug te brengen.
5. Maak de asopvanger als laatste schoon en u bent klaar!

Een beetje schoonmaken kan er al heel lang toe bijdragen om uw houtskoolgrill op zijn best te houden. Dus volg deze 5 eenvoudige stappen en u zult zeker een geweldige tijd hebben om te grillen!