Hoeveel maag heeft een koe? – North American Nature
Koeien voeden zich volledig met gras en andere soortgelijke plantaardige producten voor hun dieet en hebben een enorme maag die een aanzienlijk deel van hun fysiologie in beslag neemt. Deze gids geeft aan hoeveel magen een koe heeft en wat de vier compartimenten doen.
Een koe heeft één maag met vier aparte compartimenten. De vier compartimenten van de maag van een koe zijn de pens, het netvlies, de omasum en de lebmaag. Elk deel van de maag breekt hun voedsel af zodat ze alle voedingsstoffen kunnen extraheren.
Als je wilt weten waarom koeien een meerdelige maag nodig hebben, en wat ze allemaal doen als het gaat om de vertering het eten, lees dan verder voor goede informatie.
Bijna iedereen heeft wel eens schapenbaa gehoord, maar weet je waarom? Lees meer in dit artikel dat ik schreef
Hebben koeien vier magen?
Koeien hebben geen vier magen. Koeien hebben één maag met vier compartimenten, en koeien hebben deze omdat ze anders eten dan wij.
Mensen zijn veelzijdige eters die planten en dieren kunnen eten terwijl ze de benodigde hoeveelheden suiker uit de celwanden van het geconsumeerde voedsel halen.
We kunnen echter geen energie halen uit ruw gras en andere dichte vegetatie, omdat ons spijsverteringssysteem niet is uitgerust om dergelijk voedsel af te breken.
Koeien worden geclassificeerd als herkauwers, wat betekent dat ze zich moeten voeden met moeilijk verteerbare planten, waaronder gras. Dit is de reden waarom hun spijsverteringsstelsel betrouwbaar en efficiënt genoeg moet zijn om dergelijk voedsel af te breken.
Koeien braken uit en kauwen hun voedsel opnieuw, breken het verder af en halen er meer voedingsstoffen uit.
Het feit dat ze afhankelijk zijn van de voedingsstoffen in het gras is de reden waarom koeien vier compartimenten hebben ‘als de meeste dieren er een hebben.
Hoewel gras het primaire dieet van een koe is, maken ook veel andere bladeren en planten een deel uit van hun dieet. Het probleem met gras is dat het niet gemakkelijk verteerbaar is en ook niet erg voedzaam als het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Koeien moeten enorme hoeveelheden gras consumeren om de juiste hoeveelheid voedingsstoffen binnen te krijgen. Dit is de reden waarom ze zoveel meer tijd doorbrengen met grazen dan carnivoren doen tijdens het jagen.
Hoewel veel zoogdieren fruit of zachte jonge bladeren eten, is er niet genoeg fruit direct beschikbaar voor grote grazende dieren zoals koeien, omdat ze dat niet zijn een in het bos levende soort.
Koeien hebben echter een efficiënte manier om maximale voeding te extraheren, zelfs uit voedsel van middelmatige kwaliteit. Daarom zijn koeien in de loop van de tijd zo geëvolueerd dat ze sterkere planten hebben kunnen eten.
Prairiehonden kussen elkaar als ze elkaar ontmoeten. Lees waarom ik in dit artikel schreef:
Hoe eten koeien gras?
Behalve dat ze compartimenten voor herkauwers hebben, hebben koeien ook een unieke mondconstructie en een even uniek gebit. Koeien zijn herbivoren, waardoor het voor hen essentieel is om grote hoeveelheden vezels te consumeren, die ze ontlenen aan beweiding.
Met in totaal 32 tanden, hebben hun mond twee hoektanden en zes snijtanden. De hoektanden onderaan de voorkant worden gecombineerd met een tandkussentje bovenop de mond van de koe.
Door hun mond kunnen ze grote hoeveelheden gras tegelijk consumeren. De hoektanden in hun mond presteren vergelijkbaar met snijtanden als het gaat om het maaien door het gras. Een grote opening scheidt de voortanden. Deze opening en het tandkussen in de mond van de koe stellen de koeien in staat het gras heen en weer te malen.
Voordat al dat gras de maag bereikt, moet het grondig worden gekauwd. Het is bekend dat koeien verrassend lang kauwen, ongeveer acht uur per dag. Tijdens het grazen grijpen koeien grote happen gras om in korte tijd zoveel mogelijk te consumeren. Dit blijkt erg handig te zijn voor koeien in het wild door de tijd dat ze zichzelf blootstellen aan roofdieren te beperken.
Meestal wordt het plantmateriaal of gras gecombineerd met harde stengels, maar de koeien kauwen hun voedsel in een beweging die van links naar rechts werkt. Hierdoor kunnen hun kiezen het gras afbreken in kleinere stukjes die veel gemakkelijker verteerbaar zijn.
Gewoonlijk grazen koeien en worden ze tegelijkertijd vol. Ze volgen dit door rond te gaan liggen. Pas later beginnen ze te kauwen op het gras dat ze inslikken. Wanneer het gras in de maag van de koe komt, speelt elk compartiment zijn eigen rol bij de vertering van het gras.
Koeien slikken het gras heel door totdat de pens gevuld is. Na de pens reist het gras vervolgens naar het net. Zodra het voedsel deze eerste twee kamers van de maag bereikt, zit het gedeeltelijk gekauwde gras in deze compartimenten die werken als opslagvaten.
Veel zoogdieren leven in de winter in vrieskou. Lees hoe ze overleven in dit artikel dat ik schreef.
Wanneer een deel van het gras gedeeltelijk wordt verteerd, gaat dit naar het net.In het reticulum braken de koeien hier het gras uit de pens en beginnen ze er weer op te kauwen. Deze handeling wordt ook wel herkauwen genoemd.
Zodra de eerste twee compartimenten hun werk doen en de kauwactie het voedsel in kleine stukjes breekt, wordt het voedsel doorgegeven aan de omasum en de lebmaag voor verdere vertering.
Compartimenten van de maag van een koe
Elk van de vier compartimenten van de maag van een koe spelen hun eigen rol en hebben enkele unieke kenmerken die hieronder worden opgesomd.
Pens
Het allereerste en grootste compartiment van de maag van een koe staat bekend als de pens. Op elk moment kan de pens tot wel 50 liter halfverteerd voedsel bevatten. Het bevat veel enzymen die de harde voedselresten en cellulose afbreken. De pens werkt ook als een enorme bak gevuld met een enorme bacteriepopulatie en voedsel. Het is een enorm fermentatievat met ongeveer 200 verschillende bacteriën en 20 soorten protozoa.
Reticulum
Het volgende deel van de maag staat bekend als het reticulum. Ook bekend als de ‘hardware’ maag, bevat het reticulum ook bacteriën. Hierdoor kan de koe het voer ook uitspugen en opnieuw kauwen.
De pens en het net hebben verschillende functies . Het reticulum bevat geen zuur, wat voorkomt dat het voer een slechte smaak krijgt als de koe het voer uitspuugt.
Als de koe samen met het voer iets eet dat niet eetbaar is, zoals metaal of hout van hekken, werpt het reticulum het uit. Het reticulum verzacht ook het verteerde gras en vormt kleine stukjes herkauwer.
Omasum
Het derde compartiment van de maag, de boekmaag, wordt gekenmerkt door plooien die het oppervlak van de opname vergroten , specifiek ongeveer 4-5 vierkante meter.
De aanwezigheid van talrijke plooien maakt de boekmaas behoorlijk hard, terwijl het oppervlak van het compartiment 30-60% van de totale wateropname en vitale voedingsstoffen absorbeert, waaronder natrium en kalium. De plooien voorkomen ook dat er grote deeltjes door het spijsverteringssysteem van de koe stromen.
Lebmaag
Ook bekend als de ‘echte’ maag bij herkauwers, is de lebmaag het vierde compartiment van de maag van de koe. De lebmaag werkt op dezelfde manier als een menselijke maag.
Het is verbonden met de darmen en helpt de proteïne uit het voedsel en de pensmicroben te verteren door maagsappen te produceren.
Als je wilt weten hoe je wilde dieren in de winter kunt helpen, dan is dit artikel iets voor jou.
Hoe verteren koeien voedsel?
Het vermogen om voedsel te verteren en het afbreken om vitale voedingsstoffen op te nemen is niet voor alle dieren hetzelfde. Koeien hebben een spijsverteringssysteem dat enorm verschilt van het onze, waardoor ze voornamelijk op gras kunnen overleven.
Zoals hierboven vermeld, eten koeien hun voedsel, braken het uit en consumeren het opnieuw. Wanneer de koe het voer opneemt, komt het in de pens, waar het op de pensmat wordt gelegd.
Regelmatige samentrekkingen van de penswanden leiden tot de ophoping van vers gegeten voedsel naar het achterste gedeelte van de mat. De mat bestaat uit niet verteerd voer met ongeveer 15% droge stof.
Bacteriën die in de pens aanwezig zijn, combineren met het voedsel en verteren geleidelijk het fermenteerbare materiaal. Speeksel wordt afgescheiden in de mond van de koe, terwijl de tandenknarsende werking grotere oppervlakken voedsel blootstelt aan de bacteriën.
De pens creëert gunstige omstandigheden voor bacteriën om de cellulose door fermentatie af te breken, wat sterk lijkt op de werking van gist. De bacteriën breken vervolgens de cellulose af die in het voedsel aanwezig is.
Naarmate het proces vordert en de bacterie werkt, worden de voedseldeeltjes steeds kleiner. Terwijl de deeltjes vocht opnemen, zinken ze naar de pensbodem.
De samentrekkingen van de pens vinden eenmaal per minuut plaats, waardoor de vaste inhoud en de vloeistof kunnen worden gemengd om fermentatie mogelijk te maken.
Hoewel niet volledig verteerd, wordt een deel van het gras of plantaardig materiaal afgebroken. Kleinere soorten voedsel worden afgebroken tijdens het herkauwen. In totaal brengt het voer 15-48 uur in en uit de pens door.
Het voer wordt gekauwd, doorgeslikt, uitgebraakt, waarna de koe het gedurende het hele proces weer doorslikt. De werking van de bacterie op het voer produceert vet, de bron van de meeste energie van de koe.
Wil je weten welke dieren in het wild in plassen leven. Lees het in dit artikel dat ik schreef.
Vervolgens gaat het voedsel verder naar het net. Hoewel het grootste deel van de fermentatie plaatsvindt in de pens, werkt het reticulum om het voedsel een doorgang te bieden naar de regurgitatie of de omasum.
Het reticulum scheidt het voedsel dat klaar is van het voedsel dat meer moet kauwen en wordt verder afgebroken.Het netvlies vangt ook oneetbare voorwerpen op, zoals kleine stukjes draad, stenen of afrastering die de koe oraal uitwerpt.
Wanneer de koe het voer nogmaals kauwt, wordt het overgebracht naar de sponsachtige omasum. Dit is het compartiment waar water en enkele eerder afgebroken voedingsstoffen worden opgenomen.
De omasum zuigt mineralen, water en zout op en voert ze verder terug naar de pens om een optimale omgeving voor de bacteriën te verzekeren om te gedijen. Stukjes voedsel die verdere vertering nodig hebben, worden doorgegeven aan de lebmaag.
De lebmaag scheidt gal en zuur af om het voedsel verder af te breken. Sommige bacteriecellen die de cellulose-afbraak in de pens uitvoeren, reizen ook naar de lebmaag, waar ze verder worden afgebroken en worden verteerd.
De lebmaag is een andere plek waar de opname van voedingsstoffen plaatsvindt. Ook bekend als de ‘echte’ maag, mengt de lebmaag het voedsel met zuur; de koe karnen het verder door in de gespierde voering te knijpen en te ontspannen.
Wanneer het voedsel voldoende gepureerd en gepureerd is, geeft het de resterende hoeveelheden suiker vrij. Ten slotte verlaat het weinige resterende voedsel de maag en wordt het doorgegeven aan de darmen.
Hoe helpen de darmen de spijsvertering?
Zodra de acties van de vier compartimenten van de maag zijn voltooid bereikt het voedsel de darmen, waar het verder wordt afgebroken om voedingsstoffen op te nemen.
Dunne darm
Een langwerpige buis die de lebmaag met de dikke darm verbindt, de dunne darm is ongeveer 20 keer zo lang als een koe. Een koe van twee meter lang heeft een dunne darm van ongeveer 40 meter lang.
Dit is het gedeelte waar een aanzienlijk deel van het verteringsproces plaatsvindt, inclusief de opname van water en essentiële voedingsstoffen.
Wanneer het voedsel door de lebmaag gaat, bereikt het de dunne darm, waar het wordt vermengd met de pancreasafscheiding.
De voedingsstoffen worden enzymatisch afgebroken om een efficiënte opname van alle suikers, aminozuren en vetzuren mogelijk te maken, samen met water via de kleine villi die aanwezig zijn in de dunne darmwanden.
Er zijn 7 groepen dieren. Ontdek hoe zoogdieren worden geclassificeerd in dit artikel dat ik schreef.
De dikke darm
Een belangrijke plek voor de opname van mineralen, de dikke darm speelt ook een cruciale rol bij het absorberen, recirculeren, en water besparen voor de koe.
De blindedarm en de dikke darm aanwezig in de dikke darm, wat leidt tot een actieve fermentatie die kan zorgen voor ongeveer 10-15% van de totale energie die naar een melkkoe wordt getransporteerd. Een aanzienlijke hoeveelheid van het microbiële eiwit dat door fermentatie wordt verkregen, gaat verloren in de vorm van mest.
Zodra het verteringsproces is voltooid, zijn overvloedige hoeveelheden energie in vet, suiker en eiwit vrij voor gebruik door de koe. . De moleculaire bindingen van deze voedingsstoffen bevatten alle energie die vrijkomt wanneer het dier het nodig heeft, terwijl een klein deel van die energie wordt opgeslagen om later te worden gebruikt.
Waarom is de maag van de koe belangrijk voor melkveehouders?
De pens van een koe is zeer efficiënt in het halen van voedingsstoffen uit het voer dat voor de meeste dieren moeilijk verteerbaar is. Dit is de reden waarom koeien gemakkelijk stengels, schelpen, zaadmantels en ander plantmateriaal kunnen hebben nadat de granen zijn geoogst.
Ook bekend als bijproducten, deze plantmaterialen hoeven niet te worden weggegooid. In plaats daarvan kunnen ze worden verkocht als koeienvoer. Dit helpt boeren en andere bedrijven ook veel geld te besparen, omdat ze niet meer hoeven te betalen voor het weggooien van bijproducten.
Plantaardige bijproducten worden ook gemaakt wanneer granen worden gebruikt om brandstof te produceren -ethanol, alcohol brouwen of olie extraheren. Tijdens het proces worden de vitale voedingsstoffen, waaronder eiwitten, suiker en vet, uit de granen gehaald, maar wat overblijft zijn de bijproducten die gemakkelijk aan koeien kunnen worden gevoerd.
De efficiënte werking van de vier compartimenten en de bacteriën in de pens maken deze bijproducten eetbaar voor koeien. Daarom kunnen boeren en melkveehouders hun veestapel beheren voor een gunstige productie van melk en vlees voor menselijke consumptie.
Klik hier voor de 10 meest voorkomende vogels van Noord-Amerika.