Disclaimer

Als u medische vragen of opmerkingen heeft, neem dan contact op met uw zorgverlener. De artikelen over Health Guide worden ondersteund door collegiaal getoetst onderzoek en informatie afkomstig van medische verenigingen en overheidsinstanties. Ze zijn echter geen vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

In een tijdperk van hype rond schoon en levend groen eten, kan het verleidelijk zijn om te zoeken naar natuurlijke remedies voor veelvoorkomende gezondheidsproblemen. Een van de meest voorkomende en vervelende gezondheidsproblemen waarmee sommigen van ons worden geconfronteerd, zijn seizoensgebonden allergieën – elk jaar als een uurwerk. Veel mensen geloven dat het eten van lokale honing allergiesymptomen kan verzachten; de volksremedie wordt al generaties lang doorgegeven. Maar werkt honing echt voor seizoensgebonden allergieën? Hier is de theorie en wat de wetenschap zegt.

Wat zijn seizoensgebonden allergieën?

Seizoensgebonden allergieën kunnen een bron van ellende zijn voor de 40 tot 60 miljoen Amerikanen die elk jaar door allergische rhinitis worden getroffen. Seizoensallergieën, ook wel ‘hooikoorts’ genoemd, kunnen allergische rhinitis veroorzaken, een ontsteking in het neuskanaal die de klassieke allergiesymptomen van niezen, een loopneus, jeukende of tranende ogen en hoesten veroorzaakt.
We hebben de neiging om te denken van het allergieseizoen als beginnend in de lente wanneer het stuifmeel van bloeiende bomen en bloeiende planten piekt. (in feite dankt hooikoorts zijn naam aan het hooiseizoen, waardoor sommige boeren een allergische reactie zouden krijgen.) het hele jaar door oppervlakten, niet alleen in het hoogseizoen zoals de lente en herfst. Er zijn allergenen binnenshuis (stof, schimmel) en buitenallergenen, die vergelijkbare symptomen kunnen veroorzaken en mensen die op zoek zijn naar verlichting.
Bestaande behandelingen voor seizoensgebonden allergieën zijn onder meer vrij verkrijgbare en voorgeschreven medicijnen, zoals antihistaminica, corticosteroïden, decongestiva, neussprays en oogdruppels. Allergie-injecties zijn een vorm van immunotherapie, waarbij regelmatige injecties van kleine hoeveelheden allergenen een im om het immuunsysteem te acclimatiseren en de allergische reactie in te perken. En sommige mensen streven naar natuurlijke remedies voor hun seizoensgebonden allergieën. Een van de meest genoemde in de afgelopen jaren is lokale honing.

Hoe kan honing helpen bij seizoensgebonden allergieën?

Het idee achter het eten van lokale honing als remedie tegen seizoensgebonden allergieën is dat het zou kunnen werken vergelijkbaar met een allergie-injectie. Wanneer bijen honing produceren, bevat het kleine hoeveelheden stuifmeel van nabijgelegen bloemen. Het consumeren van die honing – en dus het stuifmeel – kan op een bepaalde locatie seizoensgebonden allergieën bestrijden. Het opnemen van stuifmeel uit een bepaalde regio, zo luidt de gedachte, kan ervoor zorgen dat je er minder gevoelig voor wordt.
Het is een interessant idee dat helaas niet is bewezen. Onderzoek is karig en onduidelijk. Terwijl een kleine studie in Maleisië aantoonde dat honingconsumptie gunstig was voor allergische rhinitis (Asha’ari, 2019), vond een eerdere kleine studie aan de Universiteit van Connecticut geen voordeel bij allergielijders die lokale honing, commercieel verwerkte honing of placebo consumeerden ( Rajan, 2002).
Er is een fundamentele zwakte in het eten van honing als middel tegen allergie: de hoeveelheid stuifmeel die bijen in honing afzetten, kan sterk variëren. Er is dus geen norm voor hoeveel stuifmeel je binnenkrijgt – het is misschien niet eens het soort dat je allergiesymptomen veroorzaakt – dus vertrouwen op honing om je hooikoorts te verminderen is een beetje een schot in het donker.
“Er is geen wetenschappelijk bewijs dat het eten van lokale honing seizoensgebonden allergieën zal verbeteren”, zegt het American College of Allergy, Asthma, and Immunology (ACAAI, 2018).

Potentiële risico’s van lokale honing als een allergiebehandeling

En het gebruik van lokale honing als allergiemiddel brengt risico’s met zich mee. Honing kan anafylaxie veroorzaken (een levensbedreigende allergische reactie waarbij de keel en mond opzwellen, waardoor de ademhaling wordt belemmerd) bij mensen met ernstige allergieën. En het consumeren van lokale honing is niet veilig voor zuigelingen, aangezien rauwe honing sporen kan bevatten van de bacterie die botulisme veroorzaakt. (bewerkte, in de winkel gekochte honing kan die sporen ook bevatten, dus de CDC beveelt aan dat kinderen onder de twaalf maanden niet helemaal honing gegeven.) (CDC, 2019)