Je hebt je werk als ouder gedaan en je kind geleerd om schuw snoep, chips en andere junkfood-snacks voor natuurlijke alternatieven zoals fruit. Maar kunnen kinderen teveel fruit eten?

Het korte antwoord is ja.

Fruit is altijd een betere snack of onderdeel van een maaltijd dan verwerkt junkfood, maar kinderen moeten de inname van fruit in evenwicht houden met groente-inname. Kinderen moeten dagelijks twee porties fruit en nog eens twee tot drie keer groente eten. Denk, om het simpel te houden, aan een middelgroot fruit, zoals een appel of banaan als portie, of twee tot drie kleine dingen, zoals kiwi of aardbeien. Als uw kind meer dan twee porties eet, kunnen er complicaties optreden, waaronder:

• Opgeblazen gevoel of andere darmklachten: fruit bevat veel natuurlijke suikerfructose, die veel mensen moeilijk kunnen verteren. In veel gevallen wordt deze suiker niet volledig verteerd wanneer het de dunne darm bereikt, waar het wordt gegrepen door bacteriën. Dit kan gasvorming of een opgeblazen gevoel veroorzaken.
• Hunkeren naar suiker: het is niet intuïtief, maar door fruit te eten kan uw kind naar suiker verlangen. Fructose verhoogt de bloedsuikerspiegel, maar deze wordt snel weer normaal, waardoor kinderen hunkeren naar nog een snelle boost van energie.
• Te veel vezels: fruit is een geweldige bron van vezels, wat een belangrijk onderdeel is van het dieet van kinderen – in redelijke bedragen. Vezels kunnen de opname van vitamines en mineralen verstoren.

Voor ouders die moeite hebben om slimme eetgewoonten bij te brengen, zou dit geen reden tot paniek moeten zijn. Kinderen die veel fruit eten, vermijden nu al toegevoegde suikers (de ergste suikersoort) en ook de vetten die bewerkte voedingsmiddelen zo ongezond maken. Overweeg in plaats van fruit andere snacks, zoals noten, magere crackers of groenten. Vrijwel iedereen zou wat meer groenten in zijn dieet kunnen gebruiken