Lactose-intolerantie
De arts of verpleegkundige van uw kind zal u helpen beslissen over de beste behandeling op basis van de symptomen van uw kind. De meeste kinderen met lactose-intolerantie kunnen wat lactose verdragen. Deze kinderen doen het goed op een lactosearm dieet (een dieet met weinig melkproducten).
Er zijn ook vrij verkrijgbare lactase-pillen of -druppels die lactose helpen verteren. Pillen kunnen worden ingenomen als melkproducten worden gegeten om de symptomen te stoppen. Druppels kunnen aan melk worden toegevoegd om de lactose ’s nachts af te breken, waarna de melk zonder symptomen kan worden ingenomen.
Of een voedingsmiddel symptomen veroorzaakt bij een kind met lactose-intolerantie hangt vaak af van hoeveel lactose er in een eten. Een kopje melk bevat bijvoorbeeld ongeveer 12 gram lactose, terwijl een ons cheddarkaas minder dan 0,1 gram lactose bevat. Dit betekent dat de cheddarkaas 1/100 van de hoeveelheid lactose bevat die in een glas melk zit. Om deze reden kunnen sommige kinderen die buikpijn krijgen na het drinken van melk, zonder problemen cheddarkaas eten.
Andere kinderen kunnen gevoelig zijn voor zeer kleine hoeveelheden lactose. Deze kinderen hebben een strikt lactosevrij dieet nodig, wat betekent dat er helemaal geen melkproducten zijn toegestaan. Alle voedsel- en voedseletiketten moeten zorgvuldig worden gecontroleerd om er zeker van te zijn dat ze geen melk bevatten. Elk kind is anders, dus u kunt samen met uw zorgteam het beste langetermijndieet voor uw kind bedenken.
Sommige lactosevrije producten zoals kaas, melk en ijs zijn verkrijgbaar in de supermarkt. Het is ook mogelijk om vervangers voor melk te vinden. Als de melkvervanger een groot deel van het dieet van het kind gaat uitmaken, lees dan het etiket om er zeker van te zijn dat het calorieën en eiwitten bevat die vergelijkbaar zijn met gewone melk.