Gentleman Farmer Restaurant

617 Putnam Pike, Chepachet, 371-2683, thegfarmer.com
De focus ligt op grote porties en maaltijden hier zou een boer een dag kunnen voeden zonder het ongemak van een lunchpauze. Van omeletten met drie eieren gevuld met zelfgemaakte corned beef en kaas tot de Gentleman Farmer-versie boordevol ham, uien, paprika, spek, pepperoni, tomaten, champignons, worst en kaas, je zou heel hard moeten proberen om geen vier te krijgen groepen in één hap. Dit diner kenmerkt sommige maaltijden op eetlustniveau, waarbij gerechten de Not So Hungry Man, de Hungry Man en de Super Hungry Man worden genoemd, waarvan de laatste bestaat uit een biefstuk van 8 ons, drie pannenkoeken, vier eieren, huisgemaakte friet en toast. Bij de Gentleman Farmer, mag je nooit weten wat het betekent om weer uitgehongerd te zijn.

Annie’s

176 Bellevue Ave., Newport, 849-6731, anniesnewport.com
Aan Tony Bellevue Avenue, je zou alle witte tafelkleden, chique porselein en pinkies verwachten, maar casual is de manier van leven in dit schattige ontbijthoekje. Annie’s is al tientallen jaren actief en serveert de hele dag ontbijt van 07.00 uur tot 16.30 uur, en op doordeweekse dagen is de deal twee eieren, huisgemaakte friet, toast en koffie voor $ 4,50. Alle Benedicts zijn gemaakt met huisgemaakte Hollandaise saus gecombineerd met toppings zoals corned beef en zelfs kreeft. Het is gemakkelijk om je als een van de lokale bevolking te voelen die op een kruk aan het aanrecht zit met uitzicht op de keuken en op de eerste rij met de meest verse koffie. Versgebakken appeltaart is misschien je buurman, maar taart als ontbijt kan een donut worden – voor deze ene keer.

AJ’s Restaurant

1365 Main St., West Warwick , 828-4160
Het draait allemaal om de buurt bij AJ’s waar de ochtenden elke dag van de week zijn als een reünie op een middelbare school. Het is achtendertig jaar geopend en het is een plek om bekende gezichten en lokale beroemdheden tegen het lijf te lopen bij twee eieren die precies zijn gekookt zoals jij ze wilt, met perfect knapperig spek en net beboterde toast die nog steeds warm is als je erin bijt. AJ’s werkt er hard aan om borden snel en warm op tafel te krijgen. De gevulde wentelteefjes zijn een epische portie met drie sneetjes brood in Texas-stijl gedoopt in eierbeslag, ingesmeerd met roomkaasvla en gestapeld als een driedekker met aardbeien in het midden en slagroom er bovenop.

The Cosy Grill

440 Warwick Ave., Warwick, 941-9088, cosygrillwarwick.com; 473 Tiogue Ave., Coventry, 821-3440, thecozygrillcoventry.com
De service van The Cosy Grill staat al sinds de oprichting in 1981 goed, van koffiekopjes die nooit minder dan halfvol zijn tot de warme maar nooit opdringerige gastvrijheid. De Warwick-spot staat bekend om meer dan twintig over-the-top versies van Eggs Benedict, waaronder een die is gemaakt met een maïsbroodwafel en steaktips, en een andere wordt geserveerd op een bedje van Portugese wentelteefjes met linguica. Zoetekauwen gaan voor de bananen foster French toast gegarneerd met in plakjes gesneden bananen, besprenkeld met karamelsaus en gedrenkt met slagroom. Het weinig bekende geheim van de Warwick Cosy Grill zijn de karakteristieke pannenkoeken voor de kinderen. Vraag een favoriet aan, van Pokemon tot Spiderman, en een kunstwerk wordt door de kok uit de vrije hand gemaakt. Het smaakt net zo goed als het eruit ziet.

Brickway on Wickenden

234 Wickenden St., Providence, 751-2477, brickwayonwickenden.com
Het is moeilijk om Brickway op een weekend, dus het geheim is om op een doordeweekse dag voor 9 uur ’s ochtends binnen te glijden en te profiteren van de early bird special: twee eieren naar keuze met huisgemaakte friet en toast voor $ 5,95. Het eenvoudigste ontbijt krijgt de deskundige behandeling met sunnyside globes of lichte en luchtige roerei gecombineerd met versplinterd spek. Mis de wekelijkse specials niet die zijn geschreven op de bordborden in de retrostijl met artistieke muurschilderingen aan de muren. Een favoriet gerecht is de Franse toast met citroen en bosbessen, besprenkeld met citroenyoghurt en besprenkeld met verse bosbessen en poedersuiker. Fork’s up: Dessert – we bedoelen ontbijt – is de belangrijkste maaltijd van de dag.

Patriots Diner

65 Founders Dr., Woonsocket, 765-6900, patriotsdiner.com
Er is één plek op Rhode Island waar je 24 uur per dag, zeven dagen per week kunt ontbijten. Woonsocket’s Patriot’s Diner is voor alle mensen, niet alleen voor lokale voetbalfans, hoewel je misschien een extra knipoog en een knikje krijgt als je je superfandom laat zien. Het restaurant is gebouwd op de gastvrijheid van de stad met vriendelijke service (iedereen is “hon”) en een klassiek menu met ontbijtfavorieten, van gigantische omeletten en een stapel knapperige huisgemaakte friet tot pannenkoeken ter grootte van een bord Omeletten – zo groot als een burrito – worden frittata-stijl geserveerd. Bevredig het kind in jou en ontbijten voor het avondeten.

JP Spoonem’s

1678 Broad St., Providence, 941-3550
Grijp een plekje in de hoefijzervormige toonbank en leer uw zitmaat kennen.Gesprekken met vriendelijke gezichten bij J P Spoonem, die al zevenendertig jaar open zijn, zijn net zo bevredigend als het ontbijt. Op het bord met specialiteiten staan dessertachtige ochtendmaaltijden (Nutella en banaan wentelteefjes, iemand?) En pannenkoeken met seizoensgebonden toppings zoals gekarameliseerde appels en pompoen. Er is een epische Eggs Benny-lijst met tientallen bevestigingen, waaronder cheesy grits en bacon hollandaise (the Southside), gerookte zalm-hasj met kappertjes en dille hollandaise, de beroemde corned beef en zijn vegetarische neef, de Arizona, een vleesvrije versie gebakken met zwarte bonen en geroosterde maïs en overgoten met gesneden avocado.

T’s Restaurant

91 Point Judith Rd., Narragansett, 284-3981; 1059 Park Ave., Cranston, 946-5900; 5600 Post Rd., East Greenwich, 398-7877, tsrestaurantri.com
T’s is de ultieme moeder en pop, begonnen in een Cranston-winkel in 1982 door de Tomasellis, die een droom hadden om hun eigen huis te openen en iets te doen ze hielden echt van. T’s heeft nu drie familiebedrijven in Narragansett, Cranston en East Greenwich en elk serveert de hele dag een dagelijks menu met zowel gezonde als heerlijke opties. Ga voor decadentes voor de beroemde zelfgemaakte corned beef met eieren, de Belgische wafel met bosbessen en aardbeien of de zoete en hartige gevulde wentelteefjes van ahorn-ei gedoopt met gesmolten Amerikaanse kaas en gerookt spek. Het Lite Living-menu houdt je resolutie onder controle met onder andere eiwit-scramblers en omeletten boordevol groenten.