Dwaeji Mandu – Korean Pork Dumplings
Als je me nu nog niet kent, ben ik een grote fan van mandu 만두 (ook bekend als dumplings). Ik heb onlangs varkensvlees & kimchi-dumplings gemaakt, wat lekker is! In deze post zal ik het reguliere mandu-recept, aangepast van Maangchi, met je delen. Omdat ik geen rundvlees eet, gebruik ik…