Deze retro cocktail is gemaakt met vanille-ijs, Crème de Cacao en Crème de Almond, gegarneerd met een Marasquinkers en slagroom, voor de cocktail die drinkt als een toetje!

Het lijkt er tegenwoordig op dat alles wat oud is weer nieuw is. Noem het “vintage” en het is tien keer meer waard dan toen het gloednieuw was. Ik hou van de mensen die het talent hebben om retro en antiek meubilair in hun moderne huizen op te nemen. Ik? Ik heb dat gen niet.

Het is geen geheim waar ik van hou om te winkelen. Retailtherapie is echt iets voor mensen. Maar als je mijn aandacht heel snel wilt verliezen? Breng me naar een antiekwinkel. Mijn vriendin, Candi, komt af en toe op bezoek en ze stopt altijd bij een miljarden antiekwinkels tussen hier en Norman, oké. Als ze in de zomer komt, gaan we altijd naar het centrum van Omaha naar de Oude Markt. Er zijn een paar kringloopwinkels waar ze graag doorheen gaat, en natuurlijk Hollywood Candy. Hollywood Candy is mijn soort kringloopwinkel Oude filmrollen, posters, bordspellen en zelfs een nep Drive Inn … en natuurlijk al het snoep dat je je kunt herinneren als kind. Maar zodra we daar weggaan en ergens in de buurt van meubels gaan .. “Ik ben weg.”

Ik ben echter dol op oude muziek en luister naar bijna alles. Het Rat Pack-spul staat zeker bovenaan de lijst. Een van mijn meest favoriete films aller tijden is ‘Same Time Next Year’. Heb je ernaar gekeken? Het is een geweldige film met Alan Alda en Ellen Burstyn. Ze ontmoeten elkaar bij toeval en doen dat elk jaar op dezelfde plek op hetzelfde tijdstip. De film duurt een paar decennia en is echt fantastisch om te zien . Hoe zit het met de serie “Mad Men?” Ik was zo verdrietig toen dat voorbij was. Don & Betty Draper – ze hadden vrijwel altijd een drankje in hun hand, nietwaar? Die oude klassieke cocktails. Manhattans op kantoor, vuile martini’s tijdens de lunch.

Ik denk dat als ik mijn favoriete cocktail zou moeten kiezen, het waarschijnlijk een Dirty Martini zou zijn. Hoewel je in de zomer een ouderwetse Vodka Gimlet niet kunt verslaan. Hier in Omaha was vroeger een steakhouse, genaamd The Venice Inn. Georgia, was daar vele, vele, vele jaren barman. Ze maakte de beste wodka-gimlet die ik ooit heb gehad. Ze probeerde het me te leren, maar ze smaken nooit hetzelfde. Ik vraag me af waar Georgia vandaag is?

DIRTY VODKA MARTINI Klassieke vuile wodka Martini is perfect gaar, geschud en geserveerd met gevulde olijven.

Enkele andere klassiekers:

JAMESON OUD FASHIONED Een Jameson Old Fashioned is een klassieke, eenvoudig te maken cocktail die je op de koudste dagen van binnenuit verwarmt. – Lisa’s Dinnertime Dish

Een soepele en sexy Cubaanse Manhattan-cocktail is een stuk goedkoper dan therapie en het is alsof je een kleine vakantie neemt zonder ooit van huis te gaan. – Hostess at Heart

Een favoriet drankje aan de Jersey Shore krijgt een make-over voor volwassenen ! Deze Sparkling Mojito Lime Rickies combineren twee favoriete limoendranken: mojito en limoen Rickies. – A Kitchen Hoor’s Adventures

Lemon Drop Martini – Zoetzure heerlijke citroenachtige goedheid! Een uitstekende cocktail voor een warme zomerdag of koude winternacht. – Verleiding in de keuken

Op kerstavond, toen ik klein was, maakten mijn ouders Grasshoppers. We hebben ze van tijd tot tijd hier thuis, maar ik heb ze nog nooit geblogd. Ik herinner me een keer dat ze Pink Squirrels maakten. Ik dacht dat Valentijnsdag de perfecte tijd was om ze te proberen! Niet dat ze altijd niet goed zijn – weet je gewoon, roze. Ze zijn echt een cocktail die drinkt als een toetje!

The Pink Squirrel is uitgevonden in Bryant’s Cocktail Lounge in Milwaukee, WI, en populair in de jaren 50, vooral bij vrouwen. Ik dacht dat het tijd was om het terug te brengen!

Dus, dit jaar, wanneer je Valentijnsdag viert – of wanneer je ook lekker thuis dineert, sluit het dan af met dit heerlijke drankje na het eten. U zult er geen spijt van krijgen.