TRIPLE INDIA PALE ALE

Plinius de jongere is een Triple IPA, wat simpelweg betekent dat het meer alcohol bevat en tonnen hop bevat. De alcohol eindigt meestal op ongeveer 10,25%, hoewel het opmerkelijk droog is voor de hoeveelheid mout die in dit recept wordt gebruikt. Het zit vol met hopsmaken, bitterheid en aromaten. We brouwen Younger voor het eerst in 2005 als een winterse seizoensbier, voortbouwend op het recept van Plinius de Oudere terwijl we de envelop met mout, hop en alcohol verleggen om te zien hoever we konden gaan! Elk jaar veranderen we de hop enigszins op basis van het neusje van de zalm uit de oogst van het voorgaande jaar. Maar het basisrecept blijft vrijwel hetzelfde. Het wordt altijd maar één keer per jaar gebrouwen en op de eerste vrijdag van februari uitgebracht, regen of zonneschijn!

BESCHIKBAARHEID in 2021

Zoals de meeste grote bierreleases en andere evenementen tijdens dit COVID-tijdperk , we drukken op de pauzeknop tijdens onze jaarlijkse 2021 Plinius de jongere release. Hoewel we het jammer vinden om onze vrienden en fans van over de hele wereld niet te zien, is het duidelijk geworden dat het voor ons niet veilig zal zijn om tegen februari 2021 weer bijeen te komen. In overeenstemming met de huidige gezondheidsvoorschriften van de staat en de provincie COVID-19, is onze Windsor pub is tijdelijk gesloten tot nader order en de Santa Rosa pub is alleen open voor afhalen vanwege de snelle en niet-aflatende verspreiding van coronavirus in onze provincie. Dat gezegd hebbende, we kunnen niet een heel jaar gaan zonder op zijn minst Plinius de Jongere te maken! Een beperkt aantal jongere flessen zal vanaf 28 januari om 11.00 uur PST op onze website te koop zijn als onderdeel van een niet-aanpasbare gemengde verpakking voor directe verzending naar klanten in de staat Californië. We nemen ook een jaar vrij van het produceren van een concept Jonger voor distributie omdat het merendeel van onze accounts wordt gesloten of alleen afhalen is toegestaan. Wij willen niet de aanleiding zijn voor een spontaan superspreader event! Voor meer details, bezoek de 2021 jongere uitgave pagina HIER

Oorspronkelijke zwaartekracht: 1.088
Alcoholpercentage: 10,25%
Kleur: Koper
Bitterheid: Gemiddeld