Romige slowcooker staal gesneden haver met een valstrik. Dit heerlijke ontbijt kan de avond ervoor worden bereid en staat voor u klaar als u ’s ochtends wakker wordt!

Dit bericht is in samenwerking met Bob’s Red Mill.

We pakken de slowcookers vandaag voor ’s werelds gemakkelijkste ontbijt! Ik heb de receptenarchieven dubbel gecontroleerd en het is ongeveer zeven maanden geleden dat ik een slowcooker-recept deelde.

Als het gaat om ontbijten op doordeweekse dagen, ben ik waarschijnlijk de meest luie kok ter wereld. Koffie is de eerste orde van zaken en eten komt op de tweede plaats. Begrijp me niet verkeerd, ik ben dol op ontbijt. Meer specifiek ben ik dol op warme ontbijten, vooral in de herfst- en wintermaanden.

Op school maakte ik regelmatig eieren of bananenhavermout voordat ik naar de les ging (let wel , dit was in de staat New York, dus een warm ontbijt was eigenlijk nodig om de lichaamstemperatuur op peil te houden). Maar toen ik opgroeide, was er altijd een dunne lijn tussen meer slapen en ontbijten. Ik was bereid om ongeveer 15 minuten uit te trekken voor het bereiden van het ontbijt en dat was mijn limiet.

Oude gewoonten sterven hard.

Om alle bovenstaande redenen hebben staal gesneden haver (Ierse haver) zelden het ontbijt gesneden , ondanks het feit dat de taaie textuur en nootachtige smaak naar mijn mening veel beter is dan gewone havermout. Vanwege de grovere textuur, duurt het meestal ongeveer 30 minuten voordat haver op het fornuis gaar is. Aka. ongeveer 10 minuten en 20 roeren te lang voor het gemiddelde doordeweekse ontbijt.

Dit is waar de slowcooker binnenkomt en zijn magie doet. Staal gesneden haver met slowcooker is een uitkomst voor iedereen die ’s ochtends weinig tijd heeft (dit concept werkt ook in een rijstkoker!), Vooral mijn man, Connor, die regelmatig om 04.30 uur wakker wordt voor zijn werk.

Je kunt de avond ervoor alle ingrediënten in de slowcooker-inzet doen, goed roeren en de volgende ochtend wakker worden met perfect gebakken, met staal gesneden haver. Het kost ongeveer twee minuten inspanning net voordat je naar bed gaat en dat is het dan ook.

Deze slowcooker staal gesneden haver zal sneller klaar zijn dan nodig is om een boterham te roosteren, en ze zullen veel lekkerder, hartiger en vuller. Perfect voor individuen, stellen of gezinnen met verschillende schema’s op doordeweekse dagen, maar ook ideaal voor de vakantie wanneer u laat opblijft en een gemakkelijk ontbijt voor huisgasten of familie nodig heeft.

Hoe staal gesneden haver te maken in een slowcooker:

Ik gebruik altijd staal gesneden haver van Bob’s Red Mill omdat ze, naar mijn bescheiden mening, het beste. Nee, echt, ze wonnen de wereldkampioenschappen pap maken in Schotland. Ze verslaan de Schotten in hun eigen spel!

De staal gesneden haver wordt gekookt in ongezoete amandelmelk. Hoewel ik het spul niet alleen drink, gebruik ik graag amandel- of andere notenmelk voor het bereiden van ontbijtgranen. Het produceert echt romige en smaakvolle haver, maar je mag ook andere notenmelk gebruiken of een combinatie van water / gewone melk als je dat wilt.

Tips voor succes:

Na wat gedaan te hebben Bij slowcooker-onderzoek ontdekte ik een paar belangrijke trucs voor het bereiden van staal gesneden haver in de slowcooker. Dit is geen rocket science, maar deze zijn het vermelden waard:

• geef je slowcooker-inzetstuk een dunne laag kookspray om vastplakken te voorkomen (alle slowcookers gedragen zich anders!)
• het is het beste om een slowcooker met een kleinere capaciteit (2 liter of 4 liter) te gebruiken voor recepten met slechts 1 kopje staal gesneden haver (4 porties); als je alleen een slowcooker met een grotere capaciteit hebt, verdubbel dan het recept. anders kunnen ze knapperig worden, uitdrogen of bruin worden aan de randen!
• de haver zal tijdens het koken een dunne huid krijgen. het wordt geïntegreerd nadat je de havermout een paar keer hebt geroerd, en niemand zal het wijzer zijn.
• slow cookers zijn niet hetzelfde. wordt je slowcooker heet? als dit het geval is, verkort dan de tijd een beetje en roer, indien mogelijk, een paar keer door terwijl het kookt.

Voor het geval iemand van u nieuwsgierig is, is dit het slowcooker dat ik bezit en gebruik. Het is het enige merk slowcooker dat ik ooit heb gebruikt, maar ik kan er alleen maar goede dingen over zeggen. Het heeft ook een warmhoudfunctie, waar ik dol op ben.

Steel Cut Oatmeal Toppings:

Om deze slowcooker staal gesneden haver een herfstachtige twist te geven, heb ik er gezellige dingen aan toegevoegd, zoals gehakte appel (ik geef de voorkeur aan pittige Granny Smiths voor kookdoeleinden, maar andere zoetere varianten voor het beleg!), verse veenbessen, een vleugje ahornsiroop en herfstkruiden. Ik hield van af en toe een hapje van zure cranberry samen met de zoeter gekookte appel. Voel je vrij om het door elkaar te halen!

Oh, en ik stop hier kardemom in omdat ik een onverklaarbare drang heb om kardemom toe te voegen aan ALLE DINGEN. Sorry (ps. Je kunt het helemaal weglaten).

Dit bericht wordt gesponsord door Bob’s Red Mill. Heel erg bedankt voor het steunen van merken die ik leuk vind en die ik gebruik in mijn keuken!