Starbucks Groene Thee Frappuccino Recept
Maak thuis je eigen zoete en verfrissende groene thee Frappuccino! Het is zo gemakkelijk en smaakt net als de versie van Starbucks.
Heb je je ooit afgevraagd of je die smakelijke Starbucks Green Tea Frappuccino’s zelf kunt maken? Ik ben hier om je te vertellen dat JIJ KAN. Het is heel gemakkelijk en er zijn niet veel ingrediënten nodig. Laten we beginnen!
Werkend bij Starbucks als winkelmanager voor meer dan 5 jaar, heb ik al hun drankjes geproefd en heb ik met succes vele recepten gerepliceerd, zoals Mocha Frappuccino, Caramel Frappuccino en Caramel Macchiato. Velen van jullie hebben gevraagd naar het recept voor groene thee Frappuccino, dus ik deel het graag met jullie.
Ingrediënten van groene thee Frappuccino
- Melk. Standaard gebruikt Starbucks volle melk om frappuccino’s te maken, voor een romiger en vollere smaak. U kunt desgewenst ook een zuivelvrij alternatief gebruiken. Vanille Sojamelk werkt echt goed.
- IJs. Gebruik gewoon geen oud ijs, want dat kan een onaangename geur geven.
- Groene theepoeder. Niet alle groene theepoeders worden op dezelfde manier gemaakt. Ik heb veel soorten getest, dus ik weet het uit de eerste hand. Bijvoorbeeld , Carrington Farms Matcha die in Walmart wordt verkocht, zal geen goede frappuccino maken. Mijn meest favoriete nummer 1 is Jade Leaf Matcha. Je kunt rondkijken, reviews bekijken, maar zorg ervoor dat je een product van hoge kwaliteit kiest. Anders zal je frappuccino smaakt niet goed.
- Suiker. Starbucks gebruikt klassieke siroop, wat eigenlijk suiker in vloeibare vorm is. Je kunt deze siroop op Amazon kopen of in plaats daarvan gewone suiker gebruiken.
- Xanthaangom . Xanthaan wat? Ja, dat klopt, je hebt er wat van nodig om je groene thee frappuccino de juiste consistentie te geven. Starbucks gebruikt Frappuccino Base (gemaakt met xanthaangom) voor AL hun frappuccino’s. Het is mogelijk om het te kopen van Amazon, maar xanthaangom doet het. Je koopt het een keer en het zal je helpen om VEEL frappuccino’s te maken. Het heeft ook veel andere toepassingen. Bobs Red Mill Xanthaangom is een geweldig product.
Hier is een foto van een groene thee Frappuccino gemaakt met en zonder xanthaangom:
Hoe maak je groene thee Frappuccino
Als je eenmaal alle de ingrediënten zijn klaar voor gebruik, het maken van de frappuccino is een koud kunstje!
1. Meng in een kleine schaal de suiker, xanthaangom en water. Zet apart.
2. Voeg het ijs, de melk, het xanthaangom-mengsel en het groene theepoeder toe naar een blender en verwerk tot een gladde massa.
3. Giet in een serveerglas en bedek met slagroom, indien gewenst.
Wat is xanthaangom?
Xanthaangom is een onschadelijk voedingsadditief dat in veel voedingsmiddelen, cosmetica, medici nes, etc. Het wordt gemaakt door suiker te fermenteren door een bacterie genaamd Xanthomonas campestris. Wanneer suiker wordt gefermenteerd, ontstaat er een kleverige substantie, die vast wordt gemaakt door een alcohol toe te voegen. Het wordt vervolgens gedroogd en vermalen tot een poeder. U kunt hier meer lezen over xanthaangom:
Wat is xanthaangom? Is het gezond?
Waar te koop Xanthaangom
Xanthaangom is te vinden bij Walmart (in het bak- of glutenvrije gangpad) en vele andere grote supermarkten. Je kunt het natuurlijk vinden op Amazon. Ik raad Bob’s Red Mill glutenvrije xanthaangom aan. De prijs lijkt misschien wat hoog, maar als je de prijs en de gebruikte hoeveelheid (1/4 theelepel. Per drankje) vergelijkt met de prijs van een Starbucks Frappuccino, realiseer je je dat dit niet het geval is.
Kan ik een Frappuccino maken zonder xanthaangom?
Ja. Het zal een andere consistentie hebben en zal niet zo glad zijn, maar je kunt het overslaan als je dat wilt.
Waarom smaakt mijn Frappuccino niet goed?
In 90% van de gevallen zit het probleem in het Matcha-poeder. Probeer een ander Matcha-merk te gebruiken. Ik raad Jade Leaf Matcha aan . Ik ontdekte dat het de beste resultaten oplevert. Andere problemen kunnen optreden bij het gebruik van niet-zuivelmelk, die de smaken veranderen, of het gebruik van ijs dat te lang in de vriezer heeft gelegen.
Groene thee aanpassen Frappuccino’s
Als je thuis frappuccino’s begint te maken, kun je de hoeveelheid suiker naar wens aanpassen. Ik doe meestal minder suiker. Je kunt ook wat meer matchapoeder toevoegen voor een sterkere smaak van groene thee, of een beetje vanille-extract voor extra smaak. Ik heb ook geprobeerd de vanille- en karamelsiropen van Starbucks te gebruiken in plaats van suiker, en ik vond de resultaten goed.
Is groene thee Frappuccino gezond?
Hoewel groene theepoeder bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen, raad ik aan om groene thee Frappuccino als dessert te behandelen, omdat het suiker en veel calorieën bevat.
U zult ook genieten van:
- Caramel Frappuccino
- Mokka Frappuccino
- Iced Caramel Macchiato
- Caramel Latte
Waarom ik Starbucks-recepten deel? Lees mijn Starbucks-reis. 🙂
Frappuccino-video-zelfstudie over groene thee
HONGER NAAR MEER? Abonneer je op mijn nieuwsbrief en volg Cooktoria op Pinterest, Facebook of Instagram voor de laatste updates!
Starbucks groene thee Frappuccino
Tania Sheff
Ingrediënten 1x2x3x
- 1 kopje ijs
- 1 kopje volle melk of zuivelvrije melk naar keuze
- 1/4 theelepel. xanthaangom
- 3 el. water
- 2 el. suiker
- 1 theelepel. premium Japans matcha-groene theepoeder
Instructies
-
Meng in een kleine ramekin de suiker, xanthaangom en water. Zet apart.
-
Voeg het ijs, de melk, het xanthaangommengsel en het groene theepoeder toe aan een blender en mix tot een gladde massa.
-
Giet in een serveerschaal en bedek met slagroom, indien gewenst.
Voeding
- Pin
- Delen