Of je nu eet, drinkt of wat je ook doet, doe alles ter ere van God.

~ 1 Korintiërs 10:31

Door de hele Bijbel heen wordt er verwezen naar de geneeskrachtige eigenschappen van voedingsmiddelen en kruiden. Omdat de almachtige God gezondheid en een lang leven vertegenwoordigt, werd het belang van een dieet en het bereiden en eten van voedsel vaak als een spirituele daad gezien. Als je enkele van de meest voorkomende voedingsmiddelen wilt consumeren die in de Bijbel vanwege hun gezondheidseigenschappen worden genoemd, dan wil je deze top 10 genezende Bijbelse voedingsmiddelen proberen.

Maar laten we eerst eens kijken welke voedingsmiddelen het De Bijbel beschouwt rein versus onrein. Natuurlijk vallen al het genezende voedsel in de reine categorie.

Wat zijn schone en onreine voedingsmiddelen?

Als je het Bijbelse dieet volgt, kun je alleen bepaalde soorten voedsel eten. Bepaalde voedingsmiddelen zijn “schoon” en moeten worden gegeten, terwijl andere “onrein” zijn en volledig moeten worden vermeden.

Aanvaardbaar bijbels voedsel:

• Bomen waarvan de eetbare opbrengst zaden voortbrengt of is zaad – Simpel gezegd, dit soort voedsel bestaat voornamelijk uit fruit. Alle vruchten zijn acceptabel in het bijbelse dieet, zolang ze maar uit zaden komen. Fruit van fruitbomen is prima om te eten, evenals alles wat groeit aan een wijnstok, een struik of iets met een houtachtig schorsweefsel. (1)
• Planten waarvan de eetbare opbrengst zaden of zaden is – Deze classificatie verwijst naar alles dat kan groeien op planten die niet noodzakelijk bomen zijn. Voorbeelden van zaaddragende planten zijn onder meer pompoen, tomaten, maïs en bonen. (2)
• Veldplanten – Veldplanten of “planten van het veld” zijn het volgende op de lijst, die kan bestaan uit kruiden, wortels en groene bladgroenten. (3)
• Schoon vlees – Dit is een beetje gedetailleerd omdat de definitie van schoon vlees behoorlijk complex is. Volgens Leviticus wordt schoon vlees gedefinieerd als het vlees van elk dier waarvan de hoef in tweeën is gespleten en herkauwt. (4 ) Voorbeelden van rein vlees zijn os (runderen), buffels, schapen, geiten, herten, gazellen, antilopen en bergschapen, om er maar een paar te noemen. Voorbeelden van onrein vlees zijn onder meer varken, kameel, haas en steendas. De Bijbel ook instrueert ons niet het bloed van dieren te eten of vlees te eten dat aan afgoden is geofferd. (5)

Wat betreft zeevruchten, alles met vinnen en schubben is toegestaan, maar wat dan ook niet geen vinnen hebben zoals schaaldieren is verboden. Voor vogels is alles toegestaan behalve adelaars, gieren, vliegers, raven, struisvogels, meeuwen en uilen. Er wordt ook opgemerkt dat alle gevleugelde insecten worden als onrein beschouwd. (6)

Top 10 bijbelvoedsel met helende eigenschappen

1. Olijven en olijfolie – Dan zal het gebeuren wanneer de Heer, uw God, u brengt in het land dat Hij uw vaderen, Abraham, Isaak en Jakob, gezworen heeft om u grote en schitterende steden te geven die u niet gebouwd hebt, en huizen vol. van alle goede dingen die je niet hebt gevuld, en uitgehouwen reservoirs die je niet hebt gegraven, wijngaarden en olijfbomen die je niet hebt geplant, en je eet en bent verzadigd. (Deuteronomium 6: 10-11)

De Joden waren de elite-olijfhandelaren van hun tijd. In de oudheid werd dit kostbare goed gebruikt vanwege zijn genezende eigenschappen, om te koken, om lampen aan te steken, voor zeep, voor cosmetica en zelfs voor valuta. Olijfolie werd in de oude cultuur als zo heilig beschouwd dat het zelfs werd gebruikt om koningen en priesters te zalven. Vandaar dat het Hebreeuws voor Messias, Moshiach, betekent “gezalfde!”

Er is onderzoek gedaan waaruit blijkt dat regelmatige consumptie van olijven en olijfolie bijdraagt aan de gezondheid van hart, hersenen, huid en gewrichten. verband met kanker en diabetespreventie. (7) Onnodig te zeggen dat dit heilige levensmiddel zijn oude reputatie eer aan heeft gedaan!

2. Granaatappel – Want de Heer, uw God, brengt u naar een goed land, een land van beken van water, van fonteinen en bronnen, stromend in valleien en heuvels; een land van tarwe en gerst, van wijnstokken en vijgenbomen en granaatappels, een land van olijfolie en honing. (Deuteronomium 8: 7-8)

Smakelijk, rommelig en recentelijk terrein gewonnen op de Amerikaanse markt de afgelopen jaren, hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat granaatappels sterke ontstekingsremmende, antioxiderende, anti-obesitas en antitumorale eigenschappen hebben. voor onderzoekers: “Veel gunstige effecten zijn gerelateerd aan de aanwezigheid van ellaginezuur, flavonoïden, anthocyani ns en flavonen, die de therapeutisch meest gunstige componenten lijken te zijn. ” Vervolgens worden granaatappels beschouwd als valide behandelingsopties voor chronische ziekten zoals kanker, insulineresistentie, darmontsteking en obesitas. (8)

3. Gefermenteerde druiven – Moge hij me kussen met de kussen van zijn mond! Want uw liefde is beter dan wijn.(Hooglied 1: 2)

Ik kan geen lijst maken van de beste Bijbelse gerechten zonder druiven. Verschillende epidemiologische onderzoeken hebben aangetoond dat matige alcoholconsumptie, met name het drinken van rode wijn, het risico op hartsterfte als gevolg van atherosclerose kan verlagen. (9) De algemene aanbeveling is niet meer dan één (vijf ons) rode wijn per dag, behalve voor mannen onder de 65 jaar, die misschien twee glazen per dag kunnen drinken. (10)

Wanneer druivensap wordt gefermenteerd, worden natuurlijke antioxiderende en flavonoïde eigenschappen geïllustreerd door een stof genaamd resveratrol. Daarom hebben onderzoekers de afgelopen jaren veel aandacht besteed aan het evalueren van de gezondheidsvoordelen van resveratrol, dat in verband is gebracht met de preventie en behandeling van chronische ziekten, waaronder diabetes en obesitas. (11)

4. Vlas – Een uitstekende vrouw, wie kan ze vinden? Want haar waarde is ver boven juwelen… Ze zoekt wol en vlas en werkt met haar handen in verrukking. (Spreuken 31: 10,13)

Een van de belangrijkste plantenvezels in de Bijbel, vlas wordt al zo lang als de geschreven geschiedenis gebruikt om linnen te maken. Hoewel het de afgelopen jaren op grote schaal is vervangen door katoen, blijft vlas een van de belangrijkste vezelplanten ter wereld en een van de beste Bijbelse voedingsmiddelen.

Met een rijke geschiedenis van medicinaal gebruik die teruggaat tot Babylon in 3000 voor Christus werden lijnzaad van ganser harte omarmd door zowel natuurlijke als medische kringen, omdat het een natuurlijke, veganistische bron van omega-3 essentiële vetzuren, lignanen en vezels vormt. Vervolgens toont onderzoek aan dat lijnzaad mogelijk kan helpen bij het bestrijden van kanker, longziekten en hartaandoeningen. (12)

5. Ontsproten graanbrood – Neem tarwe en gerst, bonen en linzen, gierst en spelt; doe ze in een voorraadpot en gebruik ze om zelf brood van te maken. (Ezechiël 4: 9).

In het boek Ezechiël gaf God de profeet Ezechiël een recept voor wat bewezen is het perfecte brood te zijn, aangezien de wetenschap ons onlangs heeft laten zien dat het het ‘complete eiwit, “Een die alle essentiële aminozuren bevat. De belangrijkste reden dat Ezechiëlbrood gezonder is dan andere soorten brood is omdat de granen en peulvruchten zijn geweekt en gekiemd, waardoor ze gemakkelijker verteerbaar zijn – en als gevolg daarvan is het het enige brood dat dit brood maakt lijst van Bijbelse topvoedsel.

Het oogsten van “gekiemde granen” gebeurt direct nadat het zaad is begonnen te ontkiemen, maar voordat het zich heeft ontwikkeld tot een volwassen plant. Tijdens deze kritieke groeitoestand verteert de jonge scheut een deel van het zetmeel om de groei van brandstof te voorzien. Omdat het zetmeel van het graan is gebruikt, wordt het gehalte aan vitale voedingsstoffen – waaronder eiwitten, vitamines en mineralen – verhoogd. Bovendien hebben onderzoeksstudies gesuggereerd dat ijzer en zink in feite meer “biologisch beschikbaar” worden (dwz gemakkelijker worden opgenomen) na ontkiemen. (13)

6. Rauwe geitenmelk – De lammeren zullen voor uw kleding zijn en de geiten zullen de prijs van een akker opleveren. Er zal voldoende geitenmelk zijn voor uw voedsel, voor het voedsel van uw huishouden en voor het levensonderhoud voor uw maagden (Spreuken 27: 26-27)

Rauwe melk is gevuld met de vitamines en mineralen die bijdragen aan een gezonde tandvloeistofstroom en die helpen om sterke tanden te behouden. Geladen met calcium, vitamine K2, magnesium, fosfor en in vet oplosbare vitamines, hebben onderzoekers een vergelijkende studie uitgevoerd naar de eigenschappen van koemelk in vergelijking met die van geitenmelk en hebben ontdekt dat geitenmelk mogelijk nog gunstiger is.

In tegenstelling tot koemelk hebben wetenschappers van de Universiteit van Granada onthuld dat gegevens over geitenmelk suggereren dat het ziektes kan voorkomen. h als bloedarmoede en botdemineralisatie. Bovendien heeft geitenmelk eigenschappen die helpen bij het spijsverterings- en metabolisch gebruik van mineralen zoals ijzer, calcium, fosfor en magnesium. (14)

7. Lam – Nu moet je het op deze manier eten: met je lendenen omgord, je sandalen aan je voeten en je staf in je hand; en gij zult het met haast eten – het is het Pascha des Heren. (Exodus 12:11)

Vanwege de betekenis van het Paschalam en het gelijkstellen van die rol aan Christus, zijn lammeren het meest gerespecteerde dier in de geschiedenis en het meest geëerde voedsel in de Bijbel (en het enige vlees een plek verdienen in de top 10 van Bijbelse voedingsmiddelen). Lam is het vlees van jonge schapen die over het algemeen een jaar oud of jonger zijn. Door het dier op zo’n jonge leeftijd te slachten, is het marmervetgehalte aanzienlijk lager dan bij oudere vleessoorten, wat bijdraagt aan de gezondheid van het hart en weer overgewicht helpt voorkomen. Rijk aan eiwitten, vitamine B12, vitamine B6, niacine, zink en andere essentiële voedingsstoffen, het is misschien wel het gezondste rood vlees ter wereld. (15)

Even terzijde, zorg ervoor dat u waar mogelijk lokale, biologische, grasgevoerde variëteiten koopt. Met graan gevoede fabrieksboerderijdieren zitten vol genetisch gemodificeerd maïsvoer, talloze toevoegingen en zijn het risico gewoon niet waard.

8.Bittere kruiden (koriander en peterselie) – Ze zullen het vlees diezelfde nacht eten, geroosterd met vuur, en ze zullen het eten met ongezuurde broden en bittere kruiden. (Exodus 12: 8)

Geleerden zijn het niet helemaal eens met welke planten de auteurs van de Bijbel verwezen toen ze schreven over “bittere kruiden”, maar koriander en peterselie maken over het algemeen de lijst af.

Koriander is het zaadje van het krachtige antioxidant en natuurlijke reinigingsmiddel koriander. In de traditionele geneeskunde wordt koriander al lang gebruikt en bestempeld als een anti-diabetische plant en wetenschappelijk onderzoek bevestigt de nuttige effecten op de bloedsuikerspiegel. Koriander lijkt ook nuttig te zijn voor hoge bloeddruk en ontgifting van zware metalen naast andere positieve gezondheidseffecten. (16)

Peterselie is een ander gezondheidsbevorderend kruid en een rijke bron van verschillende cruciale vitamines, waaronder vitamine A, vitamine C en kalium. (17 )

9. Groenten – Test alstublieft uw bedienden gedurende tien dagen, en laat ons wat groenten te eten en water te drinken geven. (Daniël 1:12)

In plaats van eten de smakelijke lekkernijen van de Babyloniërs, vroegen Daniël en zijn vrienden om op een vegetarisch dieet te leven het werd tijd dat ze aan de koning, Nebukadnezar, gepresenteerd zouden worden, en alle leiders waren stomverbaasd om te zien dat de vier jonge Joodse vrienden fitter waren en er beter uitzagen dan de andere jonge mannen die de Babylonische kost aten. Vaak aangeduid als het Daniël-dieet of het Daniëls vasten, ondersteunen de geschiedenis en de bijbelse tekst eigenlijk dat Daniël zijn vegetarische levensstijl zijn hele leven heeft voortgezet.

Van alle voedselgroepen , groenten zijn misschien wel het meest voedzame en veiligste om te eten. Er is relatief geen risico als u er teveel van eet; terwijl je, als je de hele dag fruit eet, het risico loopt je bloedsuikerspiegel te verhogen of cariës te ontwikkelen vanwege het teveel aan suiker.

Groenten genezen zo effectief dat, volgens het National Cancer Institute, kruisbloemige groenten (broccoli, kool, boerenkool, radijs etc.) kunnen kanker helpen voorkomen omdat ze rijk zijn aan glucosinolaten – een grote groep zwavelhoudende glucosiden. Bekend dat ze afbreken tijdens het kauwen en de spijsvertering, kunnen deze krachtige chemicaliën de groei van kankercellen vertragen en zelfs omkeren. Bovendien is ook gemeld dat glucosinolaten de volgende gezondheidsproblemen kunnen behandelen: (18)

• Ontsteking
• Bacteriële en virale infecties
• Kankerverwekkende toxiciteit
• Tumorangiogenese (vorming van bloedvaten)
• Tumormetastase (tumormigratie)

10. Rauwe honing – Heb je honing gevonden? Eet alleen wat je nodig hebt, zodat je het niet teveel hebt en braak het uit. (Spreuken 25:16)

Het is geen wonder dat rauwe honing wordt aangeduid als ‘vloeibaar goud’. De medicinale toepassingen op de huid en het inwendige lichaam lijken grenzeloos. Allereerst zit rauwe honing boordevol belangrijke voedingsstoffen. Onderzoek heeft ook aangetoond dat honing de ziektebestrijdende antioxidanten flavonoïden bevat, zoals pinostrobine, pinocembrin en chrysine. (19)

Behalve dat het een fantastische vervanger is voor energiedrankjes voor atleten en mensen die een kleine boost nodig hebben, ondersteunt rauwe honing ook de groei van probiotica in het maagdarmkanaal, waaronder (bifidobacteriën). (20) Een andere fascinerende kwaliteit van honing is het vermogen ervan om allergiesymptomen te verbeteren. (21) Zorg er echter voor dat u de lokale variëteit koopt, aangezien deze inheemse pollensoorten bevat in tegenstelling tot generieke, in de winkel gekochte merken.

Aanbevelingen en voordelen van een bijbels dieet

Is het mogelijk om af te vallen door de Bijbelse leerstellingen over eten en eten te volgen? Oprichter van het Bijbeldieet, auteur van The Maker’s Diet en motiverende spreker Jordan S. Rubin gelooft van wel! Volgens hem is hij het Bijbelse dieet. sterk beïnvloed op basis van de leringen uit de boeken Leviticus en Deuteronomium en het enige voedsel dat als aanvaardbaar of rein wordt beschouwd, is het enige soort dat gegeten mag worden.

Aanbevelingen van The Makers Diet

vier classificaties van voedsel (bomen die zaad opleveren, planten die zaad opleveren, veldplanten, schoon vlees) vormen de basis van een bijbels dieet. Er zijn ook andere belangrijke dingen waar u rekening mee moet houden bij het starten of volgen van een Bijbels dieet:

• Water, zonneschijn en lichaamsbeweging. Deze drie zijn absoluut de sleutel tot een goede gezondheid. Je moet altijd onthouden om veel water te drinken, veel te bewegen en naar buiten te gaan. Ik raad dagelijks een liter water aan voor elke 50 kilo gewicht. Het is ook belangrijk om water van hoge kwaliteit te drinken.

• Eet veilig, schoon vlees. Dit betekent dat u zich moet onthouden van bepaalde soorten vlees en zeevruchten, zoals varkensvlees, kreeft, mosselen en mosselen, garnalen en meervallen.

• Eet voedsel dat in het seizoen is. De Bijbel zegt dat alles een seizoen heeft. Dit moet ook onze houding zijn als het gaat om het uitkiezen van de dingen die we eten.Leun naar het eten van fruit, groenten en kruiden die in het seizoen zijn, omdat ze verser en beter zijn voor uw gezondheid.

• Rauw eten. Het eten van ongekookt rauw voedsel wordt sterk aangemoedigd. Sommige groenten moeten misschien worden gekookt, maar de meeste kunnen rauw worden gegeten.

• Onverwerkt echt heel voedsel. Wat je eet, moet idealiter worden geconsumeerd zoals het in de natuur werd aangetroffen. Dit betekent dat we weg moeten blijven van conserveermiddelen, bewerkte voedingsmiddelen of voedingsmiddelen die zijn geproduceerd met veel contact met hormonen, meststoffen en pesticiden.

Voordelen van het volgen van een bijbels dieet

Al deze voedselbeperkingen lijken misschien heel veel opoffering, maar hoe zit het met de beloningen. Volgens Rubin kunnen degenen die het bijbelse dieet volgen en bijbels voedsel eten, uitkijken naar de volgende voordelen:

Gewichtsverlies

Een dieet rijk aan onbewerkt voedsel, fruit en groenten is ideaal om af te vallen. Natuurlijke en rauwe groenten en fruit bevatten minder calorieën en zijn gemakkelijker verteerbaar dan andere bewerkte voedingsmiddelen.

Een langere levensduur

Rubin beweert dat sommige van onze voorouders die het bijbelse dieet volgden, gingen om 120+ jaar te leven. Hoewel we die leeftijd misschien nog niet bereiken, tonen onderzoeken aan dat een dieet met veel fruit en groenten tot weinig of geen gezondheidscomplicaties leidt, wat duidt op een langere levensduur.

Energie en een beter humeur

Wanneer ons lichaam in een toestand van onbalans verkeert door slechte voedingsgewoonten, voelen we dat onmiddellijk. We kunnen ons ziekelijk, traag en depressief voelen. Goed eten kan de energie verhogen, hormonen in balans brengen en ons humeur verbeteren.

Laatste gedachten

Wie had ooit gedacht dat je voedingsadvies in de Bijbel zou kunnen krijgen? Aan het eind van de dag, als het goed genoeg was voor mensen om te eten, denk ik dat het vandaag waarschijnlijk goed voor ons is. Zoveel van wat de Bijbel zo duidelijk uiteenzet over hoe we moeten eten, is ook logisch als je naar wetenschappelijk onderzoek kijkt. Een bijbels dieet is gevuld met genezende voedingsmiddelen die een goed afgerond dieet en zoveel geweldige gezondheidsvoordelen bevorderen.