Met de zomer in aantocht, denken veel mensen na over gezondheid, fitheid en pronken met hun stevige vormen terwijl plezier hebben in de zon. Als u zalm eet omdat u denkt dat het goed is voor uw gezondheid, denk dan nog eens goed na. Hier zijn 10 redenen om het niet te eten:

1. Zalm is slim

Vis is slim. Dr. Theresa Burt de Perera, wetenschapper van de Universiteit van Oxford, ontdekte onlangs dat vissen nog sneller leren dan honden. Vissen leren van elkaar, hebben langdurige herinneringen en kunnen elkaar herkennen. Ze verzamelen informatie door af te luisteren, en sommige soorten gebruiken zelfs hulpmiddelen, waarvan tot voor kort werd gedacht dat het een unieke menselijke eigenschap. Net als de honden en katten met wie we onze huizen delen, houden ze ook van spelen, nieuwe dingen onderzoeken en omgaan met vrienden.

2. Arseen en oud afval

Mmmm, wil je een bord vol gif? Vissen hebben extreem hoge niveaus van chemicaliën zoals arseen, kwik, PCB’s, DDT, dioxines en lood in hun vlees en vet. Je kunt zelfs industriële sterkte brandvertragend krijgen met die vangst van Het chemische residu dat in zalmvlees wordt aangetroffen, kan wel 9 miljoen keer groter zijn dan dat van het water waarin ze leven.

3. Harm at the Farm

Four-f De meeste van het meest populaire visvlees van de Verenigde Staten, zalm, dat in de VS wordt geconsumeerd, wordt gekweekt op de boerderij. Deze vissen, die met miljoenen worden grootgebracht in kooien gemaakt van netten in kustwateren, doden ook wilde vispopulaties, aangezien er 5 pond commercieel gevangen vis nodig is (soorten die niet door mensen worden gegeten) om 1 pond gekweekte vis te produceren .

4. Zeeluizen zijn niet zo aardig

Niemand wil een “doodskroon” dragen, maar dankzij chronische zeeluizen, een parasiet die tot op de botten van het gezicht van een vis eet, lijdt zalm vaak aan deze aandoening Zalm wordt ook routinematig krankzinnig en loopt zweren en andere verwondingen op door intense verdringing, aangezien ze gemaakt zijn om hun hele leven te leven met maar liefst 27 vissen in een ruimte ter grootte van een badkuip.

5. Slammin ‘Zalm

Nee, we hebben het niet over een honkbalspeler, maar viskwekers gebruiken vaak vleermuizen om grote zalmen dood te slaan. Alle methoden die worden gebruikt om vis te slachten zijn grotesk en wreed. Vissen hebben hun kieuwen gesneden terwijl ze nog leven, en kleinere zalmen worden vaak in ijs verpakt en langzaam achtergelaten om te stikken of dood te vriezen.

6. Open wateren zijn open rioleringen

Iedereen houdt van de grote Appel, maar zou je iets eten dat uit de riolering van de stad is gevist? Volgens de Noorse regering produceren de zalm- en forelkwekerijen in Noorwegen alleen al ongeveer dezelfde hoeveelheid rioolwater als New York City. De enorme hoeveelheid ongezuiverd rioolwater, dode viskadavers en met antibiotica beladen visvoederslib dat zich onder de kooien van gekweekte zalm nestelt, kan er zelfs voor zorgen dat de oceaanbodem gaat rotten, waardoor vitale leefgebieden worden vernietigd voor het reeds gespannen mariene ecosysteem en kustwateren in open riolen veranderen. / p>

7. Hersenschade bij kweken

Wanneer moeders dingen aan hun kinderen doorgeven, is dat meestal een goede zaak, maar als zwangere of zogende moeders vis eten, geven ze de gifstoffen die ze binnenkrijgen door aan hun baby’s. Studies hebben ook aangetoond dat kinderen van moeders die vis eten, langzamer praten, lopen en fijne motoriek ontwikkelen en zwakkere herinneringen en een kortere aandachtsspanne hebben. Wetenschappers van de Harvard School of Public Health hebben ontdekt dat visconsumptie de hersenfunctie van kinderen onomkeerbaar kan aantasten, zowel in de baarmoeder als tijdens de groei.

8. Vergeet de PCB’s niet

Vergeetachtig gevoel? Er kan iets vreemds aan de hand zijn. Wetenschappers hebben bewezen dat mensen die slechts twee porties vis per maand eten, moeite hebben met het onthouden van informatie die ze slechts 30 minuten eerder leerden. De boosdoener is een hoog gehalte aan kwik, lood en PCB’s in hun bloed. PCB’s, synthetische chemicaliën die water vervuilen en geconcentreerd zijn in visvlees, werken als hormonen, veroorzaken grote schade aan het zenuwstelsel en dragen bij aan een verscheidenheid aan ziekten die verder gaan dan vergeetachtigheid en duizeligheid, waaronder kanker, onvruchtbaarheid en andere seksuele problemen.

9. Voor uw gezondheid

Wilt u tartaarsaus met die kankerverwekkende gifstoffen? Als je je groen voelt rond de kieuwen, kan zalm je ernstig ziek maken. De Environmental Working Group schat dat 800.000 mensen in de VS een levenslang kankerrisico lopen door het eten van gekweekte zalm. Bovendien bevat zalmvlees grote hoeveelheden cholesterol en vet dat de slagader verstopt.

10. Namaakvis

Doe alsof voor zalm! Verleid je smaakpapillen zonder het lot te verleiden door nepvis te proberen. Uw plaatselijke Aziatische voedselmarkt of reformwinkel heeft waarschijnlijk vegetarische nepzeevruchtenproducten die alle de smaak van het “echte” hebben, zonder de verontreinigingen of cholesterol.

Als u “vist” naar een hart-slim dieet waarvan is bewezen dat het hartaandoeningen daadwerkelijk omkeert en tegelijkertijd het risico op kanker, diabetes en obesitas vermindert en dat ook goed is voor het milieu omdat visvriendelijk is, is een vegetarisch dieet de perfecte vangst.

Bestel een gratis veganistisch starterspakket en we sturen je heerlijke recepten, voedingsinformatie en al het andere dat je nodig hebt om veganistisch te proberen. .

Bestel je GRATIS Vegan Starter Kit

Stuur me een veganistisch startpakket