Vervallen vitamines? Het korte antwoord is ja. Maar niet alle voedingssupplementen zijn hetzelfde, dus sta ons toe dit verder uit te werken.

We vermelden een vervaldatum op de bodem van onze flessen om de versheid en kwaliteit van multivitaminen te waarborgen. Maar hier is een leuk feit: op een paar uitzonderingen na, vereist de FDA niet dat voedingssupplementen de vervaldatum of de houdbaarheidsdatum op hun verpakking vermelden. Hoe dan ook, het is belangrijk om te weten dat na een bepaalde tijd voedingsstoffen in een multivitamine kan mogelijk worden afgebroken tot onder de hoeveelheden die het label beweert – of erger nog, ongewenste groei van micro-organismen cultiveren. Hoe en waarom dat gebeurt, komt echt neer op de manier waarop een multivitamine wordt geformuleerd. *

Multivitaminen kunnen in de loop van de tijd worden afgebroken.

Net als voedsel, medicijnen en schoonheidsproducten kunnen multivitaminen een beperkte houdbaarheid hebben.” Vervaldatums gaan meestal over degradatie. —Verlies van de moleculaire vorm van vitamines ”, zegt Dr. Luke Bucci, PhD, CCN, CNS. Met andere woorden, wanneer de voedingsstoffen in uw multivitamine niet langer op hun best zijn, kunnen ze beginnen af te breken – wat betekent dat verlopen multivitaminen mogelijk niet voldoen aan hun labelclaims. Behoudens andere mogelijke gezondheidsproblemen, “is het niet bekend of dit zorgelijk is of niet”, zegt hij. “Maar het is altijd een goed idee om multivitaminen vers te houden.” *