Verbazingwekkende Dry Rub Wings
Deze dry rub-vleugels zijn smaakvol, perfect knapperig en het perfecte voorgerecht voor elke gelegenheid! Gooi ze in de oven voor je volgende feestje, je zult niet teleurgesteld zijn!
Vraagt u zich af wat u moet serveren met deze geweldige dry rub-vleugels? We serveren onze vleugels graag met knapperige selderij en dopen ze in onze favoriete Griekse yoghurt-blauwe kaasdressing.
It’s Wing Ding Tijd
Vleugels. Ze zijn een klassiek aperitief waar zovelen van ons op speeldag naar hunkeren! Of je nu helemaal voor het spel bent op de speldag of er gewoon voor gaat eten, je moet deze heerlijke dry rub-vleugels eens proberen!
Ik ben dol op alle soorten vleugels! Ik discrimineer niet. Saaie vleugels of droge wrijfvleugels. Geef me een vleugel en een goede duik en ik ben helemaal klaar. Onze klassieke buffel-kippenvleugel is een favoriet klassiek recept voor fijnproevers en we vonden het tijd om een dry rub-vleugel aan de collectie toe te voegen. En? WIJ HOUDEN VAN HEN!
Waarom zou je deze vleugels maken voor je volgende speldag? Laat me de redenen tellen.
Gebakken of gebakken? Deze dry rub kippenvleugels zijn gebakken, NIET GEBRADEN. Ze zijn een gezondere aperitiefoptie of een van uw amusementsbehoeften.
Easy Dry Rub- Als u op zoek bent naar een dry rub-kippenvleugel met een hoop smaak, dan is dit uw vleugel. Je hebt waarschijnlijk alles wat je nodig hebt in je voorraadkast om de dry rub voor deze vleugel te maken!
Snel en gemakkelijk – Deze vleugels zijn niet alleen heerlijk, maar ze zijn ook gemakkelijk te maken. Zodra je je kippenvleugels bedekt met dry rub, bakken ze 30-45 minuten. Terwijl de vleugels aan het bakken zijn, heb je alle tijd om te ontspannen of een ander gezond voorgerecht te bereiden voor de grote wedstrijd!
De beste droge rub voor vleugels
Nu, voordat we het hebben over de beste manier om dry rub wings voor te bereiden, laten we het hebben over de dry rub! We gebruiken onze zelfgemaakte dry rub voor kip op bijna alles, maar vooral op kippenvleugels! Onze dry rub voor kip is de perfecte combinatie van rokerig, hartig en zoet!
Tips + trucs voor een goede droge rub
Er zijn een paar dingen die we graag in gedachten houden wanneer we een dry rub voor kippenvleugels mengen.
Gebruik een scala aan kruiden. Zorg ervoor dat je een uitgebalanceerde reeks kruiden hebt, we gebruiken graag hartige kruiden zoals chilipoeder, paprika, knoflook, enz.) En breng het in evenwicht met een beetje zoetheid van kokossuiker, bruine suiker of kaneel!
Zoetheid brengt de smaak in evenwicht en de suiker karameliseert een beetje in de oven waardoor de kippenvleugel perfect karameliseert!
Voeg je eigen kruiden toe. Onze dry rub voor kippenvleugels is niet erg pittig! Als je echter een pittig persoon bent, voeg dan gerust een beetje chipotle-poeder of cayennepeper toe voor een beetje extra warmte.
Houd een batch bij de hand. We maken graag een dubbele (of zelfs driedubbele) batch dry rub, zodat we een potje dry rub bij de hand kunnen hebben voor een last-minute trek in kippenvleugels!
Hoe maak je de CRISPIEST Wings
Wie wil er een doorweekte kippenvleugel? Niemand! Ons doel was om een heerlijke dry rub-vleugel te maken die smaakvol en knapperig was! Dit is hoe we het hebben gedaan …
- Zorg ervoor dat u al het vocht uit de kippenvleugels verwijdert door ze in kaart te brengen met een papieren handdoek.
- De kruiden werken als een soort krokant korst op de kippenvleugels, dus we raden aan om de kippenvleugels in de helft van de kruidenmassa te gooien en vervolgens elke vleugel afzonderlijk in de resterende droge rub te dopen voor een optimale crunch.
- Sommige mensen houden ervan om een rooster op een bakplaat en bak de vleugels daarop. Als dat jouw jam is, ga ervoor! we houden ervan om onze vleugels rechtstreeks op een pan of op perkament te bakken en ze elke 10-15 minuten om te draaien zodat elke kant een knapperige draai krijgt!
Vragen over WINGS
Hoe houd ik kippenvleugels warm en knapperig?
Als je vleugels klaar zijn met bakken, bewaar ze dan gerust in de oven op laag vuur tot je klaar bent om ze te serveren. Als je wilt dat ze wat meer knapperig worden, probeer ze dan 2-3 minuten te grillen!
Welke dry rub is het beste voor kippenvleugels?
We houden van onze dry rub voor kip . Het heeft een geweldige smaak en is de perfecte dry rub voor deze vleugels! Elk van de onderstaande dry rubs zou echter ook geweldig zijn op kippenvleugels!
- Zelfgemaakte Marokkaanse kruidenmix
- Zelfgemaakte tacokruiden
- Alles bagel Kruiden
Wat is de beste dip voor kippenvleugels?
De Griekse yoghurt + roomkaasdip die we voor deze vleugels hebben gemaakt, is echt geweldig, maar als je liever een andere hebt wing ding dip, hier zijn enkele andere geweldige opties!
- Homemade Healthy Ranch
- Griekse yoghurt-blauwe kaasdressing
- Avocado-koriander-limoendressing
Hoe verwarm ik kippenvleugels?
Om deze vleugels op te warmen, zet je de oven op 325ºF en bak je de vleugels 15-20 minuten. Als je ze wat meer wilt krokant, gril ze dan 2-3 minuten nadat je ze hebt opgewarmd!
Meer Wing-recepten
- Everything Bagel Chicken Wings
- BBQ Crockpot Chicken Wings
- Gebakken Buffalo Chicken Wings
Ingrediënten
- 3 pond kleine kippenvleugels (vaak te vinden in het diepvriesgedeelte)
- 1/2 kopje zelfgemaakte dry rub voor kip (je hebt om 2 batches te maken)
- 1–2 eetlepels olijfolie
Instructies
- Eerst voorverwarmen de oven op 400ºF en besproei een bakplaat met antiaanbaklaagspray of dek af met aluminiumfolie. Zet apart.
- Haal vervolgens de ontdooide kippenvleugels uit de koelkast en gebruik een papieren handdoek en dep de kippenvleugels om overtollig vocht eruit te trekken. Door extra vocht uit de kippenvleugels te halen, worden ze knapperig. Leg de kippenvleugels opzij.
- Bereid onze zelfgemaakte dry rub voor kip door alle kruiden in een middelgrote kom te doen en te mengen. Dit recept vereist ongeveer 1/2 kopje dry rub, dat is 2 batches van onze zelfgemaakte dry rub.
- Nu is het tijd om de kippenvleugels te coaten. Neem een kippenvleugel en dompel deze in het droge rubmengsel, zorg ervoor dat de vleugel aan beide kanten volledig bedekt is. Leg de vleugel op de ingevette bakplaat. Herhaal dit totdat alle kippenvleugels volledig bedekt zijn met dry rub.
- Sprenkel olijfolie over de kippenvleugels (of spray met anti-aanbakspray) en plaats de bakplaat in de oven en bak gedurende 15 minuten op 400ºF. Draai de kippenvleugels om en bak nog eens 15 minuten *.
- Haal uit de oven en serveer met deze zelfgemaakte blauwe kaasdressing!
Tips & Opmerkingen
- Baktijd: onze kippenvleugels waren aan de kleine kant. Mogelijk moet u doorgaan met bakken, afhankelijk van hoe groot uw kippenvleugels zijn.
Nutrition Facts
Portiegrootte: 1/10 calorieën: 325 Suiker: 1 Vet: 24 Koolhydraten: 2 Vezel: 0 Eiwitten: 25