Gember kan ontstekingsremmende, antibacteriële, antivirale en andere gezonde eigenschappen hebben. Hieronder staan enkele van de mogelijke medicinale toepassingen van gember.

Gas verminderen en de spijsvertering verbeteren

Delen op Pinterest

Verschillende onderzoeken hebben de effecten van gember op de gassen die vormen zich in het darmkanaal tijdens de spijsvertering.

Sommige onderzoeken wijzen erop dat enzymen in gember het lichaam kunnen helpen dit gas af te breken en te verdrijven, wat verlichting biedt bij elk ongemak.

Gember lijkt ook gunstige effecten hebben op de enzymen trypsine en pancreaslipase, die belangrijk zijn voor de spijsvertering.

Bovendien kan gember helpen de beweging door het spijsverteringskanaal te vergroten, wat suggereert dat het constipatie kan verlichten of voorkomen.

Welke andere voedingsmiddelen kunnen helpen bij de spijsvertering? Ontdek het hier.

Misselijkheid verlichten

Sommige onderzoeken tonen aan dat gember kan helpen bij het verlichten van ochtendmisselijkheid en misselijkheid na een kankerbehandeling.

Een kleine studie uit 2010 onderzocht de effecten van gemberwortelpoedersupplementen op misselijkheid bij 60 kinderen en jongvolwassenen die chemotherapie ondergingen. De analyse toonde aan dat het supplement leidde tot verminderde misselijkheid bij de meeste mensen die het gebruikten.

Auteurs van een overzicht van studies uit 2011 kwamen tot vergelijkbare conclusies. Ze meldden dat het innemen van een verdeelde dagelijkse dosis van 1500 milligram (mg) gemberextract de symptomen van misselijkheid verlichtte.

Ze riepen ook op tot verder onderzoek bij mensen om de effecten van gember op misselijkheid en andere gastro-intestinale problemen.

Hier leest u welke voedingsmiddelen misselijkheid kunnen helpen verlichten.

Verkoudheid of griep verlichten

Veel mensen gebruiken gember om te helpen herstellen van verkoudheid of griep. Het bewijs dat deze remedie ondersteunt, is echter meestal anekdotisch.

In 2013 bestudeerden onderzoekers de effecten van verse en gedroogde gember op één respiratoir virus in menselijke cellen.

De resultaten gaven aan dat verse gember kan de luchtwegen helpen beschermen, terwijl gedroogde gember niet hetzelfde effect had.

Ook in 2013 werd een kleine studie uitgevoerd om de populariteit van kruidengeneeskunde als behandeling tegen verkoudheid of griep te onderzoeken.

Nadat ze 300 apotheekklanten op twee verschillende locaties hadden ondervraagd, stelden de onderzoekers vast dat 69% van de ondervraagden kruidengeneeskunde gebruikte en dat de meeste van deze groep het effectief vonden.

Hoewel gember een van de meest populaire ingrediënten in deze remedies, hebben sommige deelnemers het misschien niet gebruikt.

Welke voedingsmiddelen en dranken kunnen een zere keel helpen verlichten? Ontdek het hier.

Pijn verlichten

Onderzoekers achter een kleine studie, waaraan 74 vrijwilligers deelnamen, ontdekten dat een dagelijkse dosis van 2 gram (g) rauwe of verwarmde gember de lichaamsbeweging verminderde. veroorzaakte spierpijn met ongeveer 25%.

Ondertussen concludeerde een beoordeling van studies uit 2016 dat gember dysmenorroe kan helpen verminderen – pijn vlak voor of tijdens de menstruatie. De auteurs erkennen echter dat de opgenomen onderzoeken vaak klein waren of van slechte kwaliteit.

Kan voedsel de pijn van jicht beïnvloeden? Lees hier meer.

Ontsteking verminderen

Een groep onderzoekers concludeerde dat gember via de mond innemen “bescheiden werkzaam en redelijk veilig” is voor de behandeling van ontstekingen veroorzaakt door artrose.

Ze merkten echter op dat de studies die in hun meta-analyse waren opgenomen klein waren en mogelijk niet de algemene bevolking vertegenwoordigen.

Ondertussen bleek uit een evaluatie uit 2017 van 16 klinische onderzoeken dat de fytochemische eigenschappen in gember ontstekingen. Deze auteurs riepen ook op tot verder onderzoek naar de meest effectieve doseringen en soorten gemberextract.

Wat is het ontstekingsremmende dieet?

Ondersteuning van cardiovasculaire gezondheid

Er is enig bewijs dat gemberextract kan helpen bij hart- en vaatziekten.

Een review toonde bijvoorbeeld aan dat een dosering van 5 g of meer een significante, gunstige plaatjesremmende activiteit kan veroorzaken.

De auteurs erkennen dat bij veel onderzoeken die in hun analyse zijn opgenomen geen menselijke deelname is betrokken mieren of dat het aantal deelnemers te klein was om betrouwbare resultaten te garanderen.

Ze suggereren echter dat gember met verder onderzoek een veilige vorm van behandeling voor hart- en vaatziekten zou kunnen blijken te zijn.

Ondertussen ontdekte een kleine studie dat gemberextract hielp het voorkomen van hartafwijkingen bij ratten met diabetes te verminderen. De auteurs merkten op dat deze vermindering gedeeltelijk te wijten kan zijn aan de antioxiderende eigenschappen van het extract.

Verlaging van het risico op kanker

Gember levert geen eiwitten of andere voedingsstoffen, maar het is een uitstekende bron van antioxidanten. Studies hebben aangetoond dat gember om deze reden verschillende soorten oxidatieve stress kan verminderen.

Oxidatieve stress treedt op wanneer er te veel vrije radicalen in het lichaam worden opgebouwd. Vrije radicalen zijn giftige stoffen die worden geproduceerd door metabolisme en andere factoren.

Het lichaam moet vrije radicalen elimineren om te voorkomen dat ze cellulaire schade veroorzaken die kan leiden tot een reeks ziekten, waaronder kanker. Dieetantioxidanten helpen het lichaam om zich te ontdoen van vrije radicalen.

In een onderzoek uit 2013 gaven onderzoekers 20 deelnemers gedurende 28 dagen 2 g gember of een placebo. De deelnemers hadden allemaal een hoog risico op het ontwikkelen van colorectale kanker.

Biopsieën toonden aan dat de deelnemers die de gember hadden gegeten, minder negatieve veranderingen hadden in gezond colonweefsel. Deze groep had ook een verminderde cellulaire proliferatie. De bevindingen geven aan dat gember een rol zou kunnen spelen bij het voorkomen van colorectale kanker.

Welke andere voedingsmiddelen bevatten antioxidanten? Ontdek het hier.