Wasabi-erwten zijn die van snackproducties die worden vervaardigd door groene erwten te verwerken in processen zoals roosteren en vervolgens geroosterde erwten te verdiepen tot een speciaal soort coatingkruiden met een mengsel van wasabi, suiker, zout, olie en zetmeel. In sommige gevallen kunnen de fabrikanten ervoor kiezen om wat synthetische voedselkleurstof of waarschijnlijk onnatuurlijke ingrediënten toe te voegen om de smakelijke uitstraling van de wasabi-erwten te versterken en vooral om het product op grote schaal beschikbaar te maken voor alle soorten consumenten, omdat deze hap goed gekruid moet zijn anders zullen veel kieskeurige eters het niet op hun snacklijst zetten omdat de wasabi zelf een licht explosieve smaak heeft, wat op de een of andere manier onaangenaam is voor specifieke consumenten.

Onderworpen aan merkbare voedingsfeiten per stuk van alleen de groene erwt, waarvan het gemiddelde nettogewicht 0,19 g bevat, bevat voornamelijk 81 calorieën, 0,4 g vetten (inclusief 0,1 g verzadigd vet en 0,2 g meervoudig onverzadigd vet), 5 mg natrium, 144 mg kalium, 14 g in totaal koolhydraten (accumulatie van 5 g voedingsvezels, 6 g suiker), en er zijn vijf soorten eiwitten inbegrepen, zoals 15% vitamine A, 66% vitamine C, 2% calcium, 8% ijzer, 10% vitamine B- 6, evenals 8% magnesium.

Tot wees individueel specifieker, op basis van onderzochte statistieken van het Amerikaanse ministerie van landbouw heeft vastgesteld dat in 55 stukjes wasabi-erwten uit 130 calorieën bestaan en uit 1,5 gram verzadigd vet in totaal 4 gram vet. Natrium wordt bovendien gevonden op 85 milligram en ijzer wordt ook ontdekt dat het 1,08 milligram per portie van 28 gram levert. Door enkele van de meest zorgwekkende voedingsstoffen te combineren, door procentuele accumulatie, kunnen we speculeren dat het veronderstelde dat er 7% vet is van een aanbevolen consumptie van 22 gram en 4% natrium van een beperkte hoeveelheid van 2,3 gram. Het lijkt erop dat de cijfers niet zo’n groot probleem zijn, maar het wordt onverwachts erger als je onverstandig eet.

Tot slot is het redelijk om dit onderwerp toe te voegen en de vraag te beantwoorden dat wasabi-erwten goed zijn voor iedereen, als we op een gematigde manier consumeren, omdat het, zoals we kunnen zien, een groot aantal goede, voedzame elementen en voedingsstoffen bevat. Om er zeker van te zijn dat we niet te veel eten, wat ons ernstig kan schaden, moeten we wasabi-erwten bereiden of mengen met andere gerechten. Overweeg om verstandig te eten wat betreft tussendoortjes.