Nord-Virginia: Gewinner von Essen und Trinken 2020
Essen und Trinken
Illustration von Chiara Vercesi.
Restaurants
Asiatisches Restaurant
1. Peking Gourmet Inn
6029 Leesburg Pike, Falls Church, PekingGourmet.com, 703-671- 8088
Eddie Tsui eröffnete das Restaurant 1978, um die einzigartige nordchinesische Küche nach Virginia zu bringen. Mit hausgemachter Hoisinsauce und einheimischen Frühlingszwiebeln wird jede Mahlzeit, die hier serviert wird, mit authentischem und köstlichem Geschmack versetzt. Die Peking-Ente mit ihrer leichten, knusprigen Haut und ihrem herzhaften Geschmack bleibt ein Liebling der Fans.
2. Restaurant: Four Sisters, Falls Church, FourSistersRestaurant.com, 703-539-8566
3. Sisters Thai, Fairfax, SistersThaiMenu.com, 703-267-9619
Illustration von Chiara Vercesi.
Grillrestaurant
1. Der Knochen
8045 Stonewall Shops Square, Gainesville
9420 Battle St., Manassas, TheBoneBBQ.com, 703-753-5551
Der Knochen nimmt sich die Zeit, um das Grillen ohne Abkürzungen richtig zu machen. Alles wird vor Ort geraucht und täglich frisch zubereitet, um die Qualität zu gewährleisten. Das handgezogene Schweinefleischsandwich, das in der Carolina-artigen Barbecue-Sauce des Restaurants geworfen wird, ist das am häufigsten nachgefragte Menü.
2. Willards Real Pit BBQ, Standorte in Chantilly, Reston, DCBBQ.com, 703 -488-9970
3. Monk’s BBQ, Purcellville, MonksQ.com, 540-751-9425
Frühstücks- / Brunch-Restaurant
1. Gründung von Farmers
1800 Tysons Blvd., McLean
1904 Reston Metro Plaza, Reston, WeAreFoundingFarmers.com, 703-442-8783
Die Gründung von Farmers gehört den mehr als 47.000 Familienbauern, aus denen die North Dakota Farmers Union besteht. Es serviert amerikanisch inspirierte Speisen von Grund auf neu und Getränke mit Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit. Besuchen Sie uns und probieren Sie das berühmte Hühnchen und die Waffeln, die mit Rührei und cremeweißer Soße zubereitet werden.
2. Yorkshire Restaurant, Manassas, YorkshireRestaurantManassas.com, 703-368-4905
3 .: Ashton Familienrestaurant, Manassas, AshtonFamilyRestaurant.com, 703-330-5151
Burger Joint
1 .: Foster’s Grille
9417 West St., Manassas
4418 Costello Way, Haymarket, FostersGrille.com, 703-257-7272
Egal, ob Sie zum Mittag- oder Abendessen mit der Familie zusammen sein, das große Spiel verfolgen, zur Happy Hour entspannen oder einfach nur Foster’s ist Ihre Anlaufstelle auf dem Heimweg. Mit seinem halben Pfund Charburger aus frischem rein amerikanischem Rindfleisch ist dieses Restaurant seit seiner Eröffnung im Jahr 1999 ein Liebling der Fans geblieben.
2. Melt Gourmet Cheeseburger, Leesburg, MeltGourmetCheeseburgers.com, 703-443- 2105
3. Holy Cow Del Ray, Alexandria, HolyCowDelRay.com, 703-666-8616
Indisches Restaurant
1. Rangoli Indian Restaurant
10223 Nokesville Rd., Manassas, RangoliRestaurant.com, 703-957-4900
Rangoli wurde 2005 in Chantilly gegründet und zog 2016 nach Manassas. Das Restaurant bietet viele authentische indische Gerichte wie Samosas und Naan und ein paar Wendungen in den Traditionen, wie der Bombay Burger und die knusprige Okra. Es wurden gerade neue Speise- und Weinmenüs veröffentlicht, sodass es viele neue Gerichte zu probieren gibt.
2. Bollywood Bistro, Fairfax, BollywoodBistro.com, 703-273-0031
3 .. : Geschmack von Indien, Gainesville, TasteOfIndiaGainesvilleVa.com, 540-433-3320
Italienisches Restaurant
1 .: Ciao Wood Fired Pizza und Osteria
14115 St. Germain Dr., Centerville, Ciao-Osteria.com, 703-543-8955
Traditionelle italienische Rezepte sind der Eckpfeiler dieses Restaurants. Mit seinen typischen Holzofenpizzas und vielen Arten von Nudeln bietet Ciao seinen Gästen viele Mahlzeiten zum Genießen. Die Milinciana a Parmigiana ist eine Hauptstütze auf der Speisekarte; Stellen Sie sich geschlagene und gebratene Auberginen vor, die mit Tomatensauce und Parmigiano Reggiano überzogen, mit Mozzarella gebacken und mit Nudeln serviert werden.
2. Trattoria Villagio, Clifton, TrattoriaVillagio.com, 703-543-2030
3. Landini Brothers Restaurant, Alexandria, LandiniBrothers.com, 703-836-8404
Mexikanisches Restaurant
1. Onkel Julios Mexikaner von Grund auf
Multiple Standorte, UncleJulios.com, 703-763-7322
Onkel Julio’s eröffnete 1986 sein erstes Restaurant mit dem Engagement für frische Zutaten und handgefertigte Rezepte. Die berühmte Guacamole am Tisch mischt perfekt reife Hass-Avocados mit feinsten Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Jalapeños und passt nicht nur gut zu jedem Gericht, sondern ist auch der perfekte Dip für die klassischen Corn Chips des Restaurants.
2nd : Zandras Taqueria, Manassas, ZandrasTacos.com, 571-359-6767
3. Taco Bamba, Standorte in Fairfax County, TacoBamba.com, 703-639-0505
Illustration von Chiara Vercesi.
Pizzeria
1 .: Tonys New Yorker Pizza
Standorte in Bristow, Haymarket, Manassas, TonysNewYorkPizza.com, 703.330.8909
Tony’s serviert ein Menü mit New Yorker, sizilianischer und Focaccia-Pizza und ist der Traum eines Pizzaliebhabers. Torten werden in Scheiben oder als Ganzes verkauft und sind vollständig anpassbar. Das Restaurant bietet auch gefüllte Pizzen mit vier Käsesorten, Salami, Schinken und Rigatoni-Nudeln, die mit Tomatensauce serviert werden.
2. Fire Works Pizza, Mehrere Standorte, FireworksPizza.com, 571-313 -0020
3. Pupatella, Arlington, Pupatella.com, 571-312-7230
Illustration von Chiara Vercesi.
Meeresfrüchte Restaurant
1. Blue Ridge Seafood Restaurant
15704 Lee Hwy., Gainesville, BlueRidgeSeafood.com, 703-754-9852
Dieses in lokalem Besitz befindliche und betriebene Restaurant nimmt das Zurückgeben an seine Gemeinschaft ernst. Während die Umgebung mit köstlich frischen Meeresfrüchten versorgt wird, spendet es regelmäßig an nahegelegene Schulen und Wohltätigkeitsorganisationen. Schauen Sie vorbei und probieren Sie die beliebte Option „Create Your Own Dinner“.
2. Ford’s Fish Shack, Ashburn, FordsFishShack.com, 571-918-4092
3. Coastal Flats, Standorte in Fairfax County, CoastalFlats.net, 703-356-1440
Steakhouse
1. Sweetwater Tavern
Mehrere Standorte, SweetwaterTavern.pub, 703-449 -1100
Sweetwater hat sich zum Ziel gesetzt, der weltweit beste Betreiber von Restaurants mit ungezwungener Atmosphäre zu sein, und nutzt seine Stärken in Bezug auf Gastfreundschaft und Beständigkeit, um der Gemeinde großartiges Essen zu servieren , das seinen Namen von der Tatsache erhielt, dass es im Great American Pale Ale der Taverne mariniert ist.
2. The Capital Grille, McLean, TheCapitalGrille.com, 703-448-3900
3. Mike’s American, Springfield, MikesAmerican.com, 703-644-7100
Restaurant
1. Sweetwater Tavern
Mehrere Standorte, SweetwaterTavern.pub, 703-449-1100
Die Sweetwater Tavern wurde 1996 eröffnet und beeindruckt weiterhin Kunden mit großartigem Service und köstlichen Steaks, Getränken und Desserts, die alle aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden. Die unterhaltsame südwestliche Atmosphäre hilft den Gästen, sich zu entspannen und ein großartiges Essen zu genießen, während die große Speisekarte sie dazu inspiriert, häufig zurückzukehren.
2. L’Auberge Chez Francois, Great Falls, LAubergeChezFrancois.com, 703-759-3800
3. Artie’s, Fairfax, ArtiesVa.com, 703-273-7600
Restaurant für Veganer oder Vegetarier
1. Gründung von Farmern
1800 Tysons Blvd., McLean
1904 Reston Metro Plaza, Reston, WeAreFoundingFarmers.com, 703-442-8783
Dieses Restaurant im Besitz eines Bauern weiß, wie wichtig es ist, nachhaltig zu essen. Mit vielen Optionen für Veganer und Vegetarier macht es Founding Farmers einfach, auswärts zu essen, ohne auf eine Mahlzeit verzichten zu müssen. Zu den Favoriten der Gäste zählen das Blumenkohlsteak und das Risotto sowie der Pilz Gruyere Rueben.
2. Busboys und Dichter, Arlington, BusboysAndPoets.com, 703-379-9757
3. True Food Kitchen, Standorte im Großraum DC, TrueFoodKitchen.com, 703- 527-0930
Illustration von Chiara Vercesi.
Café oder Röster
1 .: Northside Social Coffee & Wein
3211 Wilson Blvd., Arlington
205 Park Ave., Falls Church, NorthsideSocialVa.com, 703-465-0145
Der warme Duft von frisch gebackenem Gebäck und Counter Culture Coffee schwebt durch dieses Café und lädt jeden zu einer Tasse Joe oder einer Nutella-Handpastete ein. Northside bietet klassische Getränke und Tees auf Espressobasis und serviert in seiner Weinbar Weine und hausgemachte Wurstbretter.
2. Jirani Coffeehouse, Manassas, JiraniCoffeeHouse.com, 571-535-2442
3. Trummer’s Coffee & Weinbar, Gainesville, TrummersCoffeeWineBar.com, 703-754-0135
Illustration von Chiara Vercesi.
Food Truck
1 .: Der Knochen
8045 Stonewall Shops Square, Gainesville
9420 Battle St., Manassas, TheBoneBBQ .com, 703-753-5551
Nach der Eröffnung im Jahr 2011 wuchs The Bone schnell und betreibt jetzt zwei stationäre Restaurants in der Umgebung. Um ihren Grill mit mehr Menschen zu teilen, setzten die Eigentümer The Bone auf Räder, um köstliches, schnörkelloses Grillen in den Grafschaften Prince William und Fairfax zu servieren.
2. Dave’s Dogs, Woodbridge, Facebook.com/DavesDogsVa, 470-333-8750
3. Der Franzose, Manassas, FrenchmanFoodTruck.com, 571-406-4356
Dessert
1 .: Mamas Apfelkuchen
Mehrere Standorte, MomsApplePieCo.com, 703-771-1243
Mom’s wurde 1982 eröffnet und serviert weiterhin die frischesten Kuchen, Kekse und Zitronenriegel. Die Eigentümer betreiben auch einen Bauernhof, der frisches Obst und Eier für die Bäckerei liefert. Der Erdbeer-Rhabarber-Kuchen ist mit seiner schuppigen Kruste und den harmonischen süß-bitteren Zutaten ein Publikumsmagnet.
2. Heidelberg Pastry Shoppe, Arlington, HeidelbergBakery.com, 703-527-8394
3. Amphora Bakery, Standorte in Herndon, Wien, AmphoraBakery.com, 703-964-0500
Eisdiele
1. Peterson’s Ice Cream Depot
7150 Main St., Clifton, PetersonsDepot.net, 703-830-7898
Bei seiner Gründung im Jahr 2006 verkaufte Peterson’s nur Softeis. Im Laufe der Jahre entwickelte es sich zu einem Restaurant im Stil eines Baseballstadions, in dem Schweinefleischgrill, Pommes und hausgemachtes hartes Eis serviert werden. Es bietet mehr als 30 verschiedene Eissorten, darunter Praline, Amaretto, Pfirsich aus Georgia, Kaffee und irische Sahne.
2. The Dairy Godmother, Alexandria, TheDairyGodmother.com, 703-683-7767
3. Moo Thru, Remington, MooThru.com, 540-439-6455
Sandwich Shop
1 .: The Italian Store
3123 Lee Hwy., Arlington
5837 Washington Blvd., Arlington, ItalianStore.com, 703-528-6266
Mit dem Italian Store stellte Robert Tramonte Nord-Virginia seinen berühmten italienischen U-Booten vor und Sandwiches auf Bestellung mit frischer Salami, Schinken, Mortadella, Provolone und Mozzarella. Kunden wissen, dass diese Subs nicht enttäuschen.
2. Lost Dog Cafe, Standorte in der DC Metro Area, LostDogCafe.com, 703-237-1552
3. Chutzpah Deli, Fairfax, ChutzpahDeli.com, 703-385-8883
Speisen im Freien
1 .: 2 Silos Brewing Co.
9925 Discovery Blvd., Manassas, 2SilosBrewing. com, 703-420-2264
Eine Brauerei wie keine andere befindet sich auf dem Gelände der historischen Thomasson-Molkerei in Manassas. Mit seinem eigenen Veranstaltungsort und Restaurant für Live-Musik bietet die 2 Silos Brewing Company zahlreiche Sitzgelegenheiten im Freien, Unterhaltung für die ganze Familie, mehr als 50 Craft Brews und ein köstliches Menü im Bar-Stil.
2. Trattoria Villagio , Clifton, TrattoriaVillagio.com, 703-543-2030
3. L’Auberge Chez Francois, Great Falls, LAubergeChezFrancois.com, 703-759-3800
Lebensmitteleinkauf
Bäckerei
1 .: Red Truck Rural Bakery
8368 W. Main St., Marshall
22 Waterloo St., Warrenton, RedTruckBakery. com, 540-364-2253
Inhaber Brian Noyes beschloss, seiner Leidenschaft für die Kochkunst nachzugehen, indem er diese Bäckerei 2009 eröffnete. Benannt nach Noyes ‚1954 Ford Farm Truck, den er vom Designer Tommy Hilfiger gekauft hatte. Der Laden bietet saisonale Kuchen wie Pfirsich, Brombeere und authentisches Hackfleisch, die alle in einer leichten und butterartigen Kruste gebacken werden.
2. Heidelberg Pastry Shoppe, Arlington, HeidelbergBakery.com, 703-527-8394
3. Amphorenbäckerei, Standorte in Herndon, Wien, A. mphoraBakery.com, 703-964-0500
Chocolatier
1 .: Cocoa Vienna
120 Church St. NE, Wien, CocoaVienna.com, 703-865 -8881
Cocoa Vienna wurde vor sieben Jahren eröffnet und ist ein kleines, in lokalem Besitz befindliches und betriebenes Unternehmen mit Heimatstadtherz. Die aromatisierte Ganache und die Trüffel, die von Hand in glatte, halbsüße Schokolade getaucht werden, sind die perfekten Leckereien für jeden Anlass. Handgefertigte Schokoladenformen können ebenfalls angepasst und verschenkt werden.
2. NazBro Chocolates, Occoquan, NazBro.com, 703-789-3069
3. Heidelberg Pastry Shoppe, Arlington , HeidelbergBakery.com, 703-527-8394
Illustration von Chiara Vercesi.
Bauernmarkt
1. Stadt Manassas Bauernmarkt
9201 Center St., Manassas
9024 Prince William St., Manassas, VisitManassas.org, 703-361-6599
Tausende von Kunden auf der Suche nach frischen Produkten haben diesen Markt seit Mitte der 1980er Jahre jeden Sonntag besucht. Käufer erhalten nicht nur köstlichere Produkte, wenn sie direkt einkaufen, sondern auch die lokalen Unternehmen und Landwirte profitieren davon. Einige hatten so starke Marktverkäufe, dass sie ihre eigenen Geschäfte eröffnen konnten.
2. Bauernmarkt in der Altstadt, Alexandria, AlexandriaVa.gov, 703-746-3200
3. Reston Farmers ‚Market, Reston, FairfaxCounty.gov, 703-642-0128
Lebensmittelgeschäft
1 .: Wegmans
Mehrere Standorte, Wegmans .com, 800-934-6267
Wegmans wurde vor mehr als 100 Jahren eröffnet und bietet nun Staaten von New York bis North Carolina einen hervorragenden Kundenservice und Produktionsoptionen. Während des Einkaufs können Kunden einzigartige und preisgünstige Lebensmittel finden sowie in ihrem Ladenrestaurant eine Mahlzeit genießen.
2. Trader Joe’s, Mehrere Standorte, TraderJoes.com, 703- 764-8550
3 .: Harris Teeter, Mehrere Standorte, HarrisTeeter.com, 703-461-7082
Spezialitäten- / Gourmet-Lebensmittelgeschäft
1 .: The Italian Store
3123 Lee Hwy., Arlington, ItalianStore.com, 703 -528-6266
Der italienische Laden wurde 1980 mit dem Wunsch eröffnet, ein wenig von der italienischen New Yorker Szene nach Virginia zu bringen. Mit importierten Waren und schwer zu findenden Zutaten kann dieser Shop Ihnen helfen, jede Mahlzeit aufzupeppen. Besuchen Sie den Standort Westover für eine Eis- und Espresso-Bar.
2 .: Balducci’s, Standorte in der DC Metro Area, Balduccis.com, 703-549-6611
3 .: Cheesetique, Standorte in der DC Metro Area, Cheesetique.com, 703-706-5300
Weinhandlung
1 .: Arrowine and Cheese
4508 Lee Hwy., Arlington, Arrowine.com, 703-525-0990
Virginias erstes Weingeschäft wurde 1985 eröffnet und bietet Arlington und Umgebung handverlesene Weine und Käse zu erschwinglichen Preisen. Die sachkundigen Mitarbeiter helfen gerne weiter, sodass die Kunden ihre Fragen zu den Weinen an den Wänden stellen können.
2. The Grapevine, Warrenton, Facebook.com/TheGrapevineWarrenton, 540-349-4443
3. The Wine Cabinet, Reston, TheWineCabinet.com, 703-668-9463
Getränk
Bar mit der besten Atmosphäre
1. Vienna Inn
120 E. Maple Ave., Wien, ViennaInn.com, 703-938-9548
Nachdem das Vienna Inn in den letzten 50 Jahren in Nord-Virginia gearbeitet hat, hat es eine gute Vorstellung davon, was seine Kunden wollen, und liefert immer wieder. Dieses Restaurant, das als „bequem wie ein altes Paar Schuhe“ beschrieben wird, fühlt sich wie ein zweites Zuhause für seine Gäste, mit freundlichem Personal, leckerem Essen und großartigem Barservice.
2. Sinistral Brewing Company, Manassas, SinistralBrewingCompany.com, 703-686-4575
3. Bar Louie, mehrere Standorte, BarLouie.com, 571-570-4400
Cocktails
1 .: Destillierte Spirituosen von MurLarkey
7961 Gainsford Ct., Bristow, MurLarkey.com, 571-284-7961
MurLarkeys Hauptaufgabe ist es, Spirituosen von Weltklasse aus den besten Zutaten herzustellen Viel Spaß dabei. Seine einzigartig aromatisierten Whiskys sorgen für lustige neue Drehungen bei klassischen Cocktails. Divine Clarity Wodka und MurLarkey Orange Whisky werden geschüttelt – nicht gerührt -, um den mit Orangenschale garnierten 007 Martini zu kreieren.
2. Trummer’s, Clifton, TrummersRestaurant.com, 703-266-1623
3. Gründungslandwirte, Standorte in McLean, Reston, WeAreFoundingFarmers.com, 703-442-8783
Illustration von Chiara Vercesi.
Brauerei
1 .: 2 Silos Brewing Co.
9925 Discovery Blvd., Manassas, 2SilosBrewing.com, 703-420-2264
Die Idee for 2 Silos begann 2014 bei einem Gartengrill, als die Mitbegründer Marcus Silva und Forrest Morgan ihre Ideen zum Craft Beer und zum Betrieb einer Brauerei teilten. Drei Jahre später eröffneten sie, um Nord-Virginia mit einer Vielzahl von Biersorten zu versorgen, die mit lokalen Zutaten angereichert waren.
2. Port City Brewing Company, Alexandria, PortCityBrewing.com, 703-797-2739
3. Sinistral Brewing Company, Manassas, SinistralBrewingCompany.com, 703-686-4575
Illustration von Chiara Vercesi.
Stickerei
1. Lost Boy Cider
317 Hooffs Run Dr., Alexandria, LostBoyCider.com, 703-566-5737
Der Welt beweisen, dass harte Cider nicht müssen Sei süß, Lost Boy Cider machte sich daran, Virginias erstaunliche Geschichte der Erbstückäpfel zu ehren. Diese Stickerei verwendet zu 100 Prozent frisch gepresste Shenandoah-Äpfel, um ihre Biere zuzubereiten. Dabei werden keine Abkürzungen im Fermentationsprozess verwendet.
2nd: Mt. Defiance Cidery, Middleburg, MtDefiance.com, 540-883-3176
3. Wildhasen-Apfelwein, mehrere Standorte, WildHareCider.com, 703-402-7956
Illustration von Chiara Vercesi.
Brennerei
1 .: Catoctin Creek Distilling Company
120 W. Main Street, Purcellville, CatoctinCreekDistilling.com, 540 -751-8404
Becky und Scott Harris gründeten Catoctin Creek 2009 als erste legale Brennerei in Loudoun County seit der Prohibition. Es ist der Geburtsort von Virginias am meisten ausgezeichnetem Whisky, dem Roundstone Rye, der einen holzigen Geschmack mit Noten von Karamell, reichhaltigem Butter-Toffee und nur einem Hauch von Zitrone in der Nase hat.
2. Murlarkey Distilled Spirits , Bristow, Murlarkey.com, 571-284-7961
3 .: KO Distilling, Manassas, KODistilling.com, 571-292-1115
Illustration von Chiara Vercesi.
Weingut
1 .: Das Weingut bei Bull Run
15950 Lee Hwy., Centerville, WineryAtBullRun.com, 703-815-2233
Dieser bewirtschaftete Weinberg stellt feine Virginianische Weine her und würdigt gleichzeitig die Geschichte und den Erhalt des pastoralen Fairfax County aus dem 19. Jahrhundert. Probieren Sie bei Ihrem Besuch unbedingt Delaney, einen mittelkräftigen und saftigen Wein, der Aromen von Jasmin, Geißblatt und gekochten Pfirsichen ausdrückt.
2. Stone Tower Winery, Leesburg, StoneTowerWinery.com, 703- 777-2797
3. Barrel Oak Winery, Delaplane, BarrelOak.com, 540-364-6402