Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
Dieses in nur 20 Minuten fertig gebackene Lachsrezept passt hervorragend zu einem warmen Vollkornsalat oder einem knusprigen grünen Salat. Das Backen des Fisches direkt über den Zitronenscheiben verleiht ihm frischen Zitrusgeschmack, während das Rösten der Butter im Ofen zunächst einen nussigen, karamellisierten Geschmack verleiht. Die Verwendung der richtigen Auflaufform ist…