1 Tabela grillowania George Foreman
Według PapaBob
Tabela grillowania George Foreman:
MIĘSO
CZASY GRILLOWANIA PODWÓJNEGO KONTAKTU
STEK BEZ KOŚCI
Marynować w razie potrzeby. Stek powinien mieć grubość 1/2 – 1 „. Grilluj przez 4-7 minut dla średnio wypieczonego, 6-9 minut dla średnio wypieczonego.
PIERŚ KURCZAKA
Używaj tylko produktów bez kości. Piersi z kurczaka można gotować w stanie, w jakim są lub ubijane, aby przyspieszyć gotowanie. Grilluj do całkowitego wypieczenia, około 4-6 minut.
FILETY RYBNE
Gotuj, aż filety łatwo się rozpadną, gdy zostaną przetestowane widelcem. Grilluj przez 2-3 minuty na 1/2 „grubości.
STEKKI Z RYB
Steki z tuńczyka, łososia, halibuta i miecznika powinny mieć grubość 1/2 – 1 „. Marynuj przed gotowaniem, jeśli chcesz. Grilluj przez 2 – 3 minuty dla każdego 1/2” grubości.
MIELONA PATKI WOŁOWE
Pasztety powinny mieć grubość 1/2 – 3/4 „. Grillować do całkowitego ugotowania. Gotować przez 5 – 8 minut.
STEK Z SZYNKI
Wstępnie ugotowane steki z szynki należy grillować aż do podgrzania, 3 – 5 minut.
GORĄCE I KIEŁBASKI
W przypadku produktów wstępnie ugotowanych, gotować do podgrzania, 2-3 minuty. W przypadku produktów surowych, najpierw gotować na patelni, aż prawie gotowe, a następnie gotować na grillu 4-6 minut do całkowitego ugotowania .
KOTLETKI JAGNIĘCE
Kotlety powinny być bez kości, o grubości 1/2 – 1 „. Grilluj przez 6 – 8 minut.
KOTLETY WIEPRZOWE
Używaj tylko produktów bez kości o grubości 1/2 – 3/4 „. Grilluj aż do lekko zaróżowionego środka, około 6 – 8 minut.
POLĘDWICA WIEPRZOWA
Polędwicę bez kości przekrój wzdłuż na pół. Gotuj przez 6 – 9 minut.
KREWETKI
Grilluj, aż krewetki zarumienią się i będą sprężyste w dotyku. Gotuj przez 2-1 / 2 – 4 minuty.