Awokado
Kiedy dzieci mogą jeść awokado?
Awokado można podawać, gdy tylko dziecko jest gotowe do rozpoczęcia spożywania pokarmów stałych, co zwykle jest około 6 miesięcy. Miękkie, dojrzałe i pożywne awokado to wspaniałe pierwsze danie.
Czy awokado jest zdrowe dla mojego dziecka?
Oczywiście. Awokado to popularne pierwsze jedzenie dla niemowląt i łatwo zrozumieć, dlaczego. Owoce są łatwe w przygotowaniu i bogate w zdrowe tłuszcze, których potrzebują dzieci. Oprócz tłuszczów chroniących komórki dla rozwoju mózgu, awokado jest bogate w witaminy z grupy B, witaminy C i K, kwas foliowy, magnez, potas, miedź i błonnik. Naprawdę super pożywienie dla niemowląt.
Czy awokado stanowi zagrożenie dla mojego dziecka?
Awokado nie zalicza się do typowych zagrożeń związanych z zadławieniem, ale musi być dojrzałe, aby było bezpieczne dla dziecka. Dojrzałe awokado powinno mieć miękką – ale nie papkowatą – konsystencję i może być podawane w dużych paluszkach lub rozgniecione na wstępnie załadowanej łyżce.
Aby uzyskać więcej informacji na temat zadławienia, odwiedź naszą sekcję na temat dławienia się i dławienia. z listą typowych zagrożeń związanych z zadławieniem.
Czy awokado jest powszechnym alergenem?
Nie, chociaż osoby z zespołem alergii jamy ustnej (znanym również jako alergia na pyłki i pokarmy) mogą mieć reakcje to avocado.1
Jak przygotowuje się awokado dla dzieci odstawianych od matki?
Każde dziecko rozwija się na własnej osi czasu. Poniższe sugestie dotyczące przygotowania mają wyłącznie charakter informacyjny i nie zastępują profesjonalnej, indywidualnej porady lekarza pediatry lub pracownika służby zdrowia, dietetyka lub dietetyka lub eksperta w dziedzinie żywienia i odżywiania dzieci. Nigdy nie lekceważ profesjonalnej porady lekarskiej ani nie zwlekaj z jej zasięgnięciem z powodu czegoś, co przeczytałeś lub zobaczyłeś tutaj.
Wiek od 6 do 9 miesięcy: Aby bezpiecznie przygotować awokado dla swojego dziecka, najpierw obierz owoc i usuń pestkę. Osoby, które jedzą po raz pierwszy, mogą rozgnieść mięso i podawać na łyżeczce dla niemowląt lub ćwiartować miąższ awokado i podawać je dziecku w powietrzu. Jeśli ćwiartki awokado wystrzeliwują z rąk Twojego dziecka, zwiń je w zwykłą bułkę tartą, mielone orzechy, nasiona konopi lub suszone płatki kokosowe, aby nadać im konsystencję, która pomoże dziecku chwycić owoce. Uważaj tylko, że pszenica i orzechy są powszechnymi alergenami i dobrze byłoby zacząć od bardzo małych ilości.
Od 9 do 12 miesięcy: w tym wieku rozwija się uścisk cęgowy Twojego dziecka (w miejscu styku kciuka i palca wskazującego). W związku z tym możesz zmniejszyć rozmiar do małych kawałków awokado wielkości kęsa. Rolowanie kawałków w nasionach konopi, kokosie lub bułce tartej ułatwi chwyt. Możesz również wstępnie załadować widelce dla dziecka, aby zachęcić je do używania przyborów kuchennych.
12 do 24 miesięcy: nadal podawaj małe kawałki awokado i włącz je swobodnie do gotowania. Później w tym przedziale wiekowym, gdy maluch opanuje już używanie łyżki, spróbuj podawać „łódeczki” z awokado łyżką: po prostu przekrój awokado w skórę na pół i podawaj w skórze, aby dziecko mogło z niego czerpać.
Aby uzyskać informacje o tym, jak kroić jedzenie dla wieku Twojego dziecka, przejdź do naszej sekcji Rozmiary żywności & Kształty.
★ Wskazówka: awokado zaczyna się dojrzeją, gdy zostaną zerwane z drzewa. Jeśli potrzebujesz twardego jak skała awokado, aby szybko dojrzeć, umieść je w brązowej papierowej torbie z bananem, który uwolni gaz etylenowy, który przyspieszy proces dojrzewania.
Przepis: Guacamole wzmacniający mózg
Składniki
- Awokado
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia extra
- Sok z limonki
- Niskosodowe, cienkie ciastka ryżowe
Kierunki
- Przekrój dwa awokado na pół i usuń pestki.
- Wyłóż mięso do małej miski. Dodaj niewielką ilość oliwy z oliwek i odrobinę świeżego soku z limonki. Rozetrzyj dobrze widelcem.
- Podawaj w misce, która zasysa do stołu, dzięki czemu dzieci mogą łatwo zbierać guacamole rękami. Jeśli dopiero zaczynają przyjmować pokarmy stałe i nie są gotowi do samodzielnego chwytania potraw, podawaj guacamole na wstępnie załadowanej łyżce.
Parowanie smaków
Awokado jest całkiem wszechstronny, ale szczególnie dobrze komponuje się z kurczakiem, rybą, limonką, mango, miętą i pomidorem.
- Raap U, Schaefer T, Kapp A, Wedi B. Exotic alergia pokarmowa: reakcja anafilaktyczna na liczi. Klinika Dermatologii i Alergologii Uniwersytetu Medycznego w Hanowerze. (2007) Pobrano 25 listopada 2019 r.