Babka bułkowa ze skórką pomarańczową z twarogiem pomarańczowym
Ciasto ucierane ze skórki pomarańczy z twarogiem pomarańczowym jest maślane i miękkie o lekkim cytrusowym smaku. Pomarańczowy twaróg jest soczysty, słodki, lekko cierpki i dodaje do ciasta wystarczającą ilość zinga. Ten przepis na ciasto i twaróg to raj dla deserów.
Aby uzyskać bardziej przepyszne przepisy, zabawne projekty i ekscytujące wiadomości, śledź mnie w internecie!
Pinterest, Facebook , Twitter, Instagram
Ten funt jest gęsty i wilgotny z małym miękiszem. Jest pełen smaku pomarańczy, a ciasto zawiera zarówno skórkę pomarańczową, jak i sok pomarańczowy. Orange Zest Pound Cake jest słodki, ale nie jest przesadnie słodki, a pomarańczowy twaróg dodaje odpowiedniego kopa. Tak się składa, że pomarańczowy twaróg i lody waniliowe same w sobie stanowią pyszny i smaczny deser.
Podobało mi się robienie wszystkiego różne przepisy na ciasto funtowe z mojej serii Pound Cakes. Są podstawowe ciasta funtowe i różne smaki owocowe i orzechowo-funtowe i lubię je wszystkie. Sprawdź je tutaj i zobacz, który najbardziej Ci się podoba > Sprawdzone ciasta funtowe
Możesz także skorzystać z tych przepisów na ciasto funtowe
Ciasto ucierane z brązowym cukrem w zimnym piekarniku Kentucky Babka z sosem maślanym Waniliowy czerwony aksamitny marmurkowy placek Staroświecka maślanka pomarańczowa Ciasto ucierane z sokiem Domowe ciasto z kwaśną śmietaną i cynamonem Ciasto ucierane ze skórki pomarańczy i końcówkami z twarogu pomarańczowego
Mój ulubiony sposób na zjedzenie ciasta funtowego jest ciepły z piekarnika z gałką lodów waniliowych. To z pewnością odnosi się do tego ciasta bułkowego z pomarańczową skórką z pomarańczowym twarogiem. Dlatego podczas gotowania twarogu należy odmierzać czas, aby skrzep był nadal ciepły, gdy ciasto wyjdzie z piekarnika. Ciepły sos plus ciepłe ciasto i zimne lody waniliowe to najlepszy deser na świecie. To funtowe ciasto jest świetne, a pomarańczowy twaróg jest koniecznością. Nie zostawiaj tego.
Ciasta funtowe to bardzo proste ciasto, które łatwo zrobić i opanować. Podałem wiele wskazówek dotyczących robienia ciast funtowych tutaj oraz w tym poście dla Whipping Cream Pound Cake. Najważniejsze jest prawidłowe odmierzenie mąki i przechowywanie składników w temperaturze pokojowej. Proponuję kliknąć i przeczytać te wskazówki, jeśli jesteś początkującym piekarzem.
Wskazówki
Ciasta funtowe są gęste i ich pieczenie zajmuje dużo czasu. Bądź cierpliwy, warto poczekać. Podobnie jak tradycyjny funt, moje ciasto z pomarańczowej skórki z pomarańczowym twarogiem ma tę przyjemną skórkę na zewnątrz, a jednocześnie pozostaje delikatne i miękkie w środku. Przypadkowo polanie twarogu na ciasto tworzy piękną prezentację i jest świetnym pomysłem, jeśli masz go natychmiast podać. Jeśli jednak nie planujesz podać go od razu, podałbym pomarańczowy twaróg na boku, abyś zachował ten przyjemny chrupki na zewnątrz do ciasta funtowego. Chodzi mi o teksturę, jeśli chodzi o ciasta funtowe.
Drukuj przepis Udostępnij przez e-mail
Ciasto ucierane ze skórki pomarańczy i pomarańczy Twaróg
Składniki
Na ciasto
- 1 szklanka masła w temperaturze pokojowej
- 1/2 filiżanki tłuszczu piekarskiego
- 3 szklanki cukru pudru
- 6 dużych jajek w pokoju temperatura
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/8 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki pełnego mleka
- 1/4 szklanki soku pomarańczowego
- 2 łyżki pomarańczy skórka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
Do twarogu
- 2/3 szklanki cukru
- 1 i ½ łyżki roztopionego masła
- 2 łyżeczki skórki pomarańczowej
- 2 łyżki świeżego soku pomarańczowego
- 1 duże jajko lekko ubite
Instrukcje
Na ciasto
-
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
-
Nasmaruj 10-calową patelnię z tubą stałym tłuszczem warzywnym i cukrem (lub mąką, Używam cukru, ponieważ nie „nie pozostawia białych plam) ani Wilton Cake Release.
-
In miski miksera elektrycznego, ubij masło i tłuszcz piekarski.
-
Dodaj cukier i ubij na średnią rozpędzać się, aż będzie lekki i puszysty.
-
Dodawaj jajka pojedynczo, aż kolor żółty zniknie .
-
Przesiej razem mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodawaj go na przemian z mlekiem i sokiem pomarańczowym, zaczynając i kończąc na mieszance mąki.
-
Ubijaj z małą szybkością, aż do wymieszania po każdym dodaniu.
-
Wymieszaj ze skórką pomarańczową i wanilią.
-
Wlej ciasto do przygotowanej probówki.
-
Piec w temperaturze 325 stopni F przez 1 godzinę 20 minut do 1 godziny i 30 minut lub do momentu, gdy długi drewniany kilof zostanie włożony w środek ciasta wychodzi czysty lub z suchymi okruchami.
-
Schłodzić ciasto na patelni na ruszcie 20 minut przed odwróceniem go na tacy do serwowania.
-
W międzyczasie przygotuj pomarańczowy twaróg. (poniżej)
-
Wyjmij ciasto z blachy na ruszt i ostudź przez 1 godzinę. Ciasto można polakierować twarogiem lub skropić go twarogiem po podaniu. W przypadku twarogu
-
Wymieszaj wszystkie składniki w małym, ciężkim rondelku.
-
Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając przez 10 do 12 minut lub do lekkiej zgęstnienia . (Zacznie tworzyć bąbelki wokół krawędzi patelni.)
-
Użyj natychmiast lub przechowywać w lodówce do jednego tygodnia.
Notatki
Odżywianie
Świetne przepisy można również znaleźć w moim indeksie przepisów lub w planie posiłków w poniedziałek,