PRZEPIS

Dlatego niektórzy z nas uwielbiają brązowy ryż, a niektórzy po prostu znoszą go, bo jest zdrowy. Przyznam, że może to być nijaka, gumowata katastrofa, ale postępując zgodnie z poniższym przepisem, otrzymasz idealny ryż w 98% przypadków.

Pamiętaj, że ryż jest schłodzony w lodówce przez kilka dni, więc przygotuj dodatkowe i trzymaj ten błonnik, gdy go potrzebujesz. Świetnie jest wrzucić do sałatki, na szybką miskę zbożową z jajkami lub nawet z kilkoma łatwymi jajami.

Składniki:

• Milion ziół równy około jednej filiżance (najlepiej pietruszka, bazylia, koperek, szczypiorek + mięta, ale możesz naprawdę użyć tego, co masz)

• 1 ½ szklanki brunatnego krótkoziarnistego r lód

• 1 żółta cebula (pokrojona w kostkę)

• 1 ząbek czosnku

• 2 łyżki oliwy

Wskazówki:

1. W średniej wielkości rondelku podgrzej 1 łyżkę oliwy na średnim ogniu

2. Gdy olej będzie gorący, dodaj cebulę i pot, aż będzie pachnąca i półprzezroczysta

3. Dodaj dużą szczyptę soli, a następnie wrzuć cebulę do blendera.

4. Dodaj czosnek , zioła, trochę więcej soli i resztę oleju do wspomnianego blendera i zmiksujdddddd

5. Wlej mieszaninę z powrotem na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez minutę podczas przygotowywania ryżu

6. Opłucz ryż i dodaj go do gotującej się mieszanki cebulowej, a gdy już to robisz, dodaj kolejny zdrowa szczypta o f sól

7. Dodaj odpowiednią ilość wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu ryżu.

8. Gotuj według czasu zgodnie ze wskazówkami na wspomnianej torbie

9. Zdejmij z ognia i pozostaw usiądź na 10 minut przed zdjęciem pokrywki

10. Roztrzep widelcem, dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj

URL filmu: https://youtu.be/9nK-4M-sWVA