Butternut Squash Mac and Cheese (bez nabiału, bez soi, wegański)
Jako partner Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Więcej informacji można znaleźć w mojej Polityce prywatności.
- Udostępnij
- Tweetnij
- Pin
Butternut Squash Mac and Cheese – IDEALNY wegański makaron z serem! Nie uwierzysz, jakie to dobre !!! Bez soi, podrobionego sera i odżywczych drożdży.
Aktualizacja styczeń 2017: ten przepis został zaprezentowany w programie telewizyjnym CBS The Doctors. Zobacz, jak rozmawiam o przepisie z doktorem Travisem i zobacz wyniki testu smaku dla dzieci NA ŻYWO!
Jedyny Przepis na Maca i Ser bez nabiału, jakiego będziesz potrzebować!
Jest wykonany w 100% z pełnowartościowych składników żywności – bez soi. Bez sera topionego. Bez oleju. Żadnych odżywczych drożdży.
Po prostu dobre dla zdrowej żywności!
Dzieci to uwielbiają. Mąż, rodzina, przyjaciele i sąsiedzi… wszyscy to uwielbiają.!
Zadowoleni wegan, wszystkożernych, dorosłych i dzieci, ten Butternut Squash Mac and Cheese to jedno kremowe danie z makaronu, którego nie chcesz panienko!
Z aprobatą dla dzieci
Moje dzieci (które nie są weganami) uwielbiają Maca i ser… Wiesz, sklep kupił makarony i ser w niebieskim pudełku. Nie lubią nawet żółtego pudełka z muszlami. Musi to być makaron z makaronem w kształcie łokcia o cienkim, złocisto-żółto-pomarańczowym kolorze. Dawno temu przestawiłem się na ekologiczną markę, ale spójrzmy prawdzie w oczy, nadal jest przetworzona i niezdrowa.
W przeszłości za każdym razem, gdy próbowałem zrobić domowej roboty wegańską mac i ser, dzieci jęk. I szczerze mówiąc, większość z nich też mi się nie podobała.
W końcu stworzyłem wersję roślinną, która według mnie była absolutnie pyszna. Dzieciom też się to bardzo podobało. Cóż, wprowadziłem kilka poprawek do tego przepisu, aby uczynić go szybszym i łatwiejszym, i mówię wam, że wygląda dokładnie jak kraft.
Właściwie powiedziałem moim dzieciom, kiedy po raz pierwszy to zrobiłem był mac i ser. M powiedział: „ten, który mi się podoba”? „Tak!” Powiedziałem, wstrzymując oddech, kiedy tego próbował. Poprosił o sekundy… i trzecie! Dziewczyny też miały sekundy.
A teraz jest w cotygodniowej rotacji!
Co to jest Vegan Mac and Cheese From?
Makaron z serem i dynią piżmową jest super zdrowy i składa się wyłącznie z pełnowartościowych składników pochodzenia roślinnego.
Dynia piżmowa jest głównym składnikiem. Jest bogaty w witaminę A, C, kilka B, K i błonnik. Ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające oraz może pomóc regulować poziom cukru we krwi.
W połączeniu ze słodką cebulą, orzechami nerkowca pakowanymi w białko i niektórymi przyprawami, to połączenie stworzone w wegańskim niebie!
Miłość Dynia piżmowa? Nie przegap tych pysznych przepisów:
- Wegańska zupa z dyni piżmowej z kukurydzą
- Wegetariańskie ciasto wiejskie
- Purée z białej fasoli piżmowej z pieczonymi brukselkami
- Slow Cooker Black Bean Butternut Squash Chili
- Cinnamon Squash Bread with Cinnamon Squash Pole
Ten bezmleczny sos serowy jest tak wszechstronny
Uwielbiam ten sos tak bardzo, że stworzyłem kilka innych przepisów, dla których ten sos był inspiracją. Tak więc, jeśli jesteś fanem tego kremowego, marzycielskiego, bezmlecznego makaronu i sera, spodoba ci się również mój
- Pieczona ciecierzyca Buffalo & Wegańskie Taquitos z Karczochami
- Wegańska Zupa Serowa Brokułowa
- Łatwa Serowa Chili Mac
- Wegańskie Queso
Butternut Squash Mac and Cheese
Musicie spróbować tego Butternut Squash Mac and Cheese. Obiecuję, że Ci się spodoba!
Wróć po wypróbowaniu i zostaw komentarz poniżej ze swoją opinią i oceną gwiazdkową!
Możesz mnie również znaleźć w mediach społecznościowych. Pamiętaj, aby oznaczyć mnie tagami @veggie_inspired i #veggieinspired, aby nie przegapić Twojego posta!
A teraz biegnij do kuchni i zrób to teraz! Ciesz się!
Składniki
- 1 ½ filiżanki dyni piżmowej (obranej i pokrojonej w kostkę)
- ½ duża słodka cebula (obrana i posiekana)
- opakowanie 12 uncji mały makaron makaronowy (gotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu) (w razie potrzeby użyj makaronu bezglutenowego)
- ¼ filiżanki zarezerwowana płyn do gotowania (z dyni / cebuli lub makaronu …którykolwiek z nich zadziała)
- ¼ szklanki surowych orzechów nerkowca (namoczonych w gorącej wodzie przez 30 minut)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki musztardy dijon
- ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- & frac18; łyżeczka czarnego pieprzu
- & frac18; łyżeczka wędzonej papryki
- & frac18; łyżeczka kurkumy
- & frac18; łyżeczka gałki muszkatołowej
Instrukcje
- Dodaj do garnka dyni piżmowej i cebulę i zalej wodą przynajmniej o cal lub dwa. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie (około 15 minut).
- W międzyczasie ugotuj makaron makaronowy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Po ugotowaniu makaronu i przed odcedzeniem odłóż ¼ szklanki płynu do gotowania. Włożyć makaron z powrotem do garnka i odstawić.
- Gdy dynia i cebula będą miękkie, odcedź (zachowując ¼ szklanki płynu – chyba że rezerwujesz płyn z makaronu) i dodaj je do blendera szybkoobrotowego z orzechami nerkowca, sokiem z cytryny, solą, dijon , czosnek w proszku, czarny pieprz, wędzona papryka, kurkuma, gałka muszkatołowa i zarezerwowany płyn do gotowania z makaronu lub dyni. Miksuj do uzyskania całkowitej gładkości. W razie potrzeby użyj ubijaka, aby wypchnąć składniki na dno blendera.
- Dodaj sos z dyni piżmowej do makaronu makaronowego i wymieszaj, upewniając się, że każdy makaron jest oblany sosem. Ogrzej w razie potrzeby.
- Dig in!
Informacje żywieniowe:
Wydajność:
4
Wielkość porcji:
g
Ilość na porcję: Kalorie: 383 Tłuszcz całkowity: 5 g Tłuszcz nasycony: 1 g Tłuszcz nienasycony: 3 g Sód: 392 mg Węglowodany: 78 g Włókno: 5 g Cukier: 4 g Białko: 10 g
Czy przygotowałeś ten przepis?
Proszę zostawić ocenę gwiazdkową na karcie przepisu i / lub zostaw komentarz poniżej. I nie zapomnij udostępnić zdjęcia na Instagramie!