Podczas jedzenia skomplikowany zestaw reakcji organizmu pomaga trawić i wchłaniać pokarm. Gastrin jest jednym z hormonów odpowiedzialnych za ten proces. Zrozumienie gastryny i jej związku z trawieniem może pomóc jednostkom w dokonywaniu lepszych wyborów dotyczących ich zdrowia.

Gastryna to hormon wytwarzany przez żołądek, który stymuluje wydzielanie kwasu żołądkowego. Znajduje się w komórkach G w wyściółce żołądka i górnej części jelita cienkiego. Kiedy jesz, gastryna stymuluje wydzielanie kwasu żołądkowego, który jest ważną częścią procesu trawienia.

Jak działa gastryna?

Gastryna jest bezpośrednio odpowiedzialna za uwalnianie kwasu żołądkowego, który rozkłada białka w jedzeniu. Kwas żołądkowy pomaga również organizmowi wchłaniać niektóre witaminy z pożywienia i zabija wiele bakterii naturalnie obecnych w żywności. Pomaga to chronić jelita przed infekcją.

Problemy związane z gastryną

Niewłaściwy poziom gastryny może wywołać problemy z trawieniem. Zbyt dużo hormonu gastryny jest związane z zespołem Zollingera-Ellisona, zespołem wywołanym przez nowotwór wydzielający gastrynę w układzie pokarmowym. Może to spowodować uwolnienie zbyt dużej ilości kwasu, co może powodować wrzody żołądka i jelita cienkiego. Zbyt wysoki poziom kwasu żołądkowego może również prowadzić do biegunki.

Wysoki poziom komórek gastryny i krążącego hormonu gastryny może również wystąpić, jeśli pH żołądka jest zbyt wysokie, co może się zdarzyć, gdy wyściółka żołądka jest uszkodzona, co zapobiega uwalnianiu kwasu. Ten problem może również wystąpić, gdy dana osoba przyjmuje leki zobojętniające kwas z powodu zgagi lub choroby refluksowej przełyku (GERD).

Niskie poziomy gastryny są rzadkie. Gdy występują niskie poziomy, stan ten może zwiększać ryzyko infekcji układu pokarmowego, a także ogranicza zdolność żołądka do wchłaniania składników odżywczych.

Pytania do lekarza

Ponieważ gastryna jest hormonem, omów wszelkie wątpliwości z wykwalifikowanym endokrynologiem. Jeśli martwisz się, że wysoki poziom gastryny powoduje objawy trawienne, rozważ pytanie:

• Czy gastryna jest odpowiedzialna za moje objawy?
• Co mogę zrobić, aby poprawić poziom gastryny?
• Jak mogę radzić sobie z objawami żołądkowymi?
• Jakie są zagrożenia związane z tymi poziomami gastryny?