Groszek wasabi to ten z produkcji przekąsek, który jest wytwarzany poprzez przetwarzanie zielonego groszku w procesach takich jak prażenie, a następnie pogłębianie prażonego groszku w specjalny rodzaj przyprawy do panierowania z mieszanką wasabi, cukru, soli, oleju i skrobi. W niektórych przypadkach producenci mogą zdecydować się na dodanie syntetycznych barwników spożywczych lub prawdopodobnych nienaturalnych składników, aby poprawić apetyczny wygląd groszku wasabi, a zwłaszcza, aby produkt był szeroko dostępny dla każdego rodzaju konsumentów, ponieważ ten kęs musi być dobrze przyprawiony, w przeciwnym razie wielu wybrednych konsumentów nie umieści go na swojej liście przekąsek, ponieważ wasabi samo w sobie ma lekko wybuchowy smak, który jest w jakiś sposób nie do przyjęcia dla niektórych konsumentów.

Poddany zauważalnym faktom żywieniowym na jedną sztukę zielonego groch, na który średnio waży 0,19g netto, zawiera głównie 81 kalorii, 0,4g tłuszczów (w tym 0,1g tłuszczów nasyconych i 0,2g tłuszczów wielonienasyconych), 5mg sodu, 144mg potasu, łącznie 14g węglowodanów (kumuluje 5g błonnika pokarmowego, 6g cukru), aw składzie jest pięć rodzajów białka, m.in. 15% witaminy A, 66% witaminy C, 2% wapnia, 8% żelaza, 10% witaminy B- 6, a także 8% magnezu.

Do być bardziej szczegółowe indywidualnie, na podstawie zbadanych statystyk Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ustalono, że w 55 kawałkach grochu wasabi znajduje się 130 kalorii oraz 1,5 grama tłuszczy nasyconych w sumie 4 gramy tłuszczu. Ponadto sód występuje w ilości 85 miligramów, a odkryto również, że żelazo dostarcza 1,08 miligrama na porcję 28 gramów. Łącząc razem niektóre z najbardziej budzących obawy składników odżywczych, według procentowej akumulacji, możemy spekulować, że przypuszcza się, że przy zalecanym spożyciu wynoszącym 22 gramy 7% tłuszczu i 4% sodu przy 2,3 grama ograniczonej wielkości spożycia. Wygląda na to, że liczby nie są tak duże, jednak sytuacja nieoczekiwanie pogarsza się, gdy jemy nierozsądnie.

Podsumowując, rozsądne jest załączenie tego tematu i odpowiedź na pytanie, że groszek wasabi jest dobry dla każdego, jeśli konsumujemy w sposób umiarkowany, ponieważ, jak widać, zawiera wiele dobrych, pożywnych elementów i składników odżywczych. W taki sposób, aby nie przejadać się, co może źle na nas wpłynąć, warto przygotować lub wymieszać groszek wasabi z innymi potrawami. Jeśli chodzi o podjadanie, rozważ rozsądne jedzenie.