Czy płatki owsiane mogą się zepsuć?
Jeśli płatki owsiane nie są jednym z twoich ulubionych śniadań, znalezienie paczki owsa przechowywanej nie wiadomo jak długo nie jest niczym niezwykłym. Czy owies lub płatki owsiane mogą się zepsuć?
Owies ma datę na etykiecie, jasne, ale nie jest tak, że zepsuje się dzień lub dwa później. Czy można jeść owies po terminie podanym na opakowaniu?
Jeśli przywiodło Cię tu któreś z tych pytań, jesteś we właściwym miejscu. Czytaj dalej.
Jak stwierdzić, czy owies lub płatki owsiane są złe
Sprawdzając, czy Twój owies jest bezpieczny do spożycia, zwróć uwagę na:
- Pleśń. Jeśli zauważysz jakieś, wyrzuć je. Ale pleśń nie zawsze rośnie na wierzchu owsa. To prowadzi nas do drugiej opcji.
- Węch. Jeśli owies śmierdzi pleśnią lub w jakikolwiek sposób, wyrzuć go.
- Odbarwienie lub inne zmiany w wyglądzie. Jeśli coś jest nie tak w ich wyglądzie, załóżmy, że zniknęły.
- Szkodniki spiżarni. Jeśli zauważysz jakieś owady, martwe lub żywe, pozbądź się owsa.
Jak widać, proces przebiega prawie tak samo, jak w przypadku innych suchych produktów, takich jak ryż lub makaron.
W razie wątpliwości wyrzuć go.
Jeśli chodzi o gotową mąkę owsianą, szukaj:
- Pleśń. Tworzy się na wierzchu i jest łatwy do wykrycia.
- Bez zapachu. Jeśli brzydko pachnie, wiesz, że jest zepsuty.
- Czas przechowywania. Jeśli stoi w lodówce dłużej niż 5 dni, prawdopodobnie nie jest już bezpieczne do jedzenia.
Jak długo owies i płatki owsiane są ostatnie
Większość producentów sugeruje, że owies należy spożyć w ciągu około roku. Znajduje to odzwierciedlenie w dacie przydatności do spożycia na opakowaniu.
Data przydatności do spożycia na etykiecie to tylko oszacowanie, jak długo owies powinien zachować najwyższą jakość.
Jeśli odpowiednio zadbasz o swoje płatki owsiane (więcej na ten temat w sekcji dotyczącej przechowywania), Twój będzie trwał kilka miesięcy po wymienionej dacie.
Jak długo trwa owies po „wygaśnięciu”? To zależy od odmiany.
Mało przetworzone produkty, takie jak owies cięty stalowy i płatki owsiane, mogą zachować jakość przez kolejny rok lub nawet dłużej.
Bardziej fantazyjne odmiany, takie jak płatki owsiane i te z suszonym owoce i inne przyprawy zaczną tracić na jakości znacznie wcześniej, na przykład kilka miesięcy po ich dacie.
Jeśli zrobisz miskę płatków owsianych, a smakuje trochę nieświeży, czas otworzyć nowe opakowanie.
Jeśli robisz płatki owsiane luzem (np. w powolnej kuchence lub jesteś fanem owsa na noc), upewnij się, że zjesz wszystko w ciągu pięciu dni.
Pamiętaj, że jeśli dodasz do płatków owsianych składniki, które mogą się zepsuć wcześniej, czas przechowywania odpowiednio się skróci.
Ho w Przechowywanie owsa i płatków owsianych
Owies należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła. W tym celu dobrze sprawdza się spiżarnia lub szafka kuchenna.
Dodatkowo upewnij się, że opakowanie jest szczelnie zamknięte, gdy nie jest używane.
To chroni owies przed wilgocią, zapachami i wszelkie szkodniki spiżarni, które mogą przedostać się do miejsca przechowywania.
Jeśli opakowanie, w którym znajduje się Twój owies, nie może być szczelnie zamknięte, rozważ użycie pojemnika z plastikową pokrywą.
Jeśli chodzi o do przygotowanej owsianki, jej miejsce jest w lodówce, szczelnie zamknięte.
Staraj się nie robić więcej płatków owsianych niż to, które zjesz w ciągu 3 do 5 dni, aby nic się nie zepsuło i nie zmarnowało.
Podsumowanie
- Jeśli w pojemniku z owsem znajduje się pleśń lub jakiekolwiek (martwe lub żywe) szkodniki spiżarni, wyrzuć je.
- Jeśli na przygotowanej płatkach owsianych powstanie więcej niż 5 dni, pora na to.
- Owies wystarcza kilka miesięcy po dacie w laboratorium el. Im mniej są przetworzone (owies cięty stalą lub płatki owsiane), tym dłużej przechowują.
- Przechowuj owies w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Resztki płatków owsianych lub płatków owsianych na noc powinny zawsze leżeć w lodówce.