Świeży, ciepły popcorn to wspaniała uczta i wspaniały dodatek do oglądania telewizji lub wieczoru filmowego w domu. Dzięki starannemu przechowywaniu i właściwej obsłudze możesz zachować świeżość i gotowość do przygotowania popcornu.

Przechowywanie popcornu: luzem vs. Kuchenka mikrofalowa

Luźny popcorn z ziaren jest łatwy do przechowywania i można go przechowywać przez dwa lata w szczelnym pojemniku.

Czy ziarna popcornu tracą ważność? Największym zagrożeniem dla luźnego niewypalonego popcornu jest wilgoć. Gdy ziarna stają się wilgotne, tracą zdolność wybuchania i dostarczania świeżego, lekkiego popcornu do miski.

Czy ziarna popcornu starzeją się? Wilgoć może uniemożliwić ich pęknięcie. Przechowuj luźny popcorn w hermetycznym pojemniku lub zapakuj go wiele razy i wypchnij powietrze z każdego worka do przechowywania przed zamknięciem. Przechowuj go w szczelnie zamkniętym słoiku lub kanistrze i przechowuj go w chłodnym i suchym miejscu.

Jeśli zapakujesz go do torby, rozważ podzielenie dużego zapasu luźnego popcornu na mniejsze torby do przechowywania i trzymaj to wszystko w większy pojemnik.

Czy jądra popcornu psują się? Po kilku latach mogą stracić zdolność do eksplozji.

Według władz Popcorn.org, olej musi mieć około 400 stopni Fahrenheita / 204 stopnie Celsjusza, aby prawidłowo wybuchnąć. Trzymaj się blisko garnka i słuchaj, jak popcorn opadnie. Po przeniesieniu z gorącej patelni do miski do serwowania będziesz w stanie określić procent popcornu.

Czy możesz jeść przeterminowany popcorn do mikrofalówki? Popcorn do kuchenki mikrofalowej jest zapakowany w torebki z olejami i aromatami już w opakowaniu.

Chociaż może to być wygodne na krótką metę, może przynieść nieprzyjemne smaki w dłuższej perspektywie. Te oleje i aromaty zmienią się z czasem i mogą zjełczeć, zanim wykorzystasz popcorn.

ZOBACZ RÓWNIEŻ: Najlepsze zestaw do kuchenki mikrofalowej

Czy popcorn z mikrofalówki psuje się?

Jak każdy produkt zawierający olej, światło i powietrze wpłynie na jakość smaku.

Aby uzyskać najlepszą jakość, dobrze jest chronić opakowania popcornu do kuchenki mikrofalowej przed wysoką temperaturą, wilgocią, światłem i powietrzem.

Jeśli to możliwe, zachowaj oryginalne opakowanie w stanie nienaruszonym. Po zerwaniu plomby na większym pojemniku rozważ ponowne owinięcie pozostałych opakowań plastikiem, aby zmniejszyć zanieczyszczenie wilgocią.

Kontakt z powietrzem może zmienić smak przypraw i pozostawić popcorn blah. Zawsze monitoruj datę przydatności do spożycia na popcornie do mikrofalówki, aby upewnić się, że nie spożywasz zjełczałych olejów i pochodnych masła.

Czy możesz zjeść przeterminowany popcorn?

Luźna kukurydza albo popcorn, albo nie, a dowiesz się, czy popcorn został uszkodzony przez czas i wilgoć, dzięki liczbie nieopuszczonych ziaren na dnie patelni.

Popcorn do mikrofalówki oraz oleje i aromaty w środku popcorn może z czasem stać się nieprzyjemny, więc najlepiej nie przekraczać daty przydatności do spożycia, aby uzyskać najlepszy smak.

Utrzymywanie świeżości popcornu

Po upieczeniu popcorn może raczej stracić świeżość szybko. Trzymaj go szczelnie i z dala od lodówki, ponieważ może to prowadzić do kondensacji wewnątrz pojemnika. Wilgotny popcorn jest nieprzyjemny do spożycia i może stanowić pożywkę dla bakterii.

Czy prażona kukurydza wygaśnie? kukurydza straci kruchość i smakuje z ciepłem. Jeśli posolisz popcorn, pamiętaj, że sól może spaść na dno pojemnika.

Jeśli dodałeś masło, po ostygnięciu popcorn może okazać się nieprzyjemnie tłusty.

Utrzymanie popcornu w zdrowiu

Czy popcorn się zepsuje? Wystawiony na działanie powietrza może zestarzeć. Jednak popcorn może szybko zepsuć się „dla ciebie”, w zależności od dodanych dodatków.

Według Joy Bauer z Today.com, popcorn napowietrzony ma tylko 30 kalorii na filiżankę. Jeśli zaczniesz dodawać olej, masło i sól, dość szybko obniżasz jakość tej pysznej przekąski.

Czy popcorn może wywołać chorobę?

Opakowanie i chemikalia zawarte w popcornie do mikrofalówki mogą powodować poważne problemy zdrowotne u tych, którzy wdychają duże ilości tych zanieczyszczeń. Wiadomo, że pracownicy wewnątrz roślin, które pakują popcorn do mikrofalówki, cierpią na poważne dolegliwości płuc.

Dla fanów luźnego popcornu z ziaren ważne jest, aby pamiętać, że popcorn jest pełen błonnik. Jeśli cierpisz na jakąkolwiek nadwrażliwość jelit, w tym IBS, celiakię lub chorobę Leśniowskiego-Crohna, pamiętaj, aby monitorować swoje jelita po spożyciu popcornu, aby upewnić się, że nie podrażniasz swojego stanu.

Ostatnie myśli

Popcorn, gdy pojawi się powietrze, może być świetną niskokaloryczną i bogatą w błonnik przekąską. Zawartość sodu obniża wartość odżywczą. Popcorn do kuchenki mikrofalowej, jeśli jest odpowiednio przechowywany i starannie przygotowany, może stanowić wygodną ucztę.