Easy Lobster Roll (Polski)
Easy Lobster Roll to niebiańska kanapka z miękką i gumową bułką nadziewaną chłodną, świeżą sałatką z homara na słodkiej bazie majonezowej. Każdy kęs jest pełen pożądanego smaku, który jest lekki i smaczny!
Jeśli masz obsesję na punkcie homara, wypróbuj także The Best Lobster Tail lub Grillowany Cajun Garlic Butter Homar Tail. To przepyszne i imponujące przepisy na ogon homara, które będą wielkim hitem!
Łatwe bułki z homarem
Zjadłem pierwszą bułkę z homarem w Bostonie i było to niesamowite. To był niezapomniany posiłek, który był zaskakująco łatwy do odtworzenia w domu. Po zbadaniu różnych odmian bułeczek z homarem wybrałem tę bułkę z homarem z Nowej Anglii, czyli „bułkę sałatkową z homarem”, ponieważ jest ona tak szybka i łatwa w przygotowaniu z zaledwie kilku prostych składników i domowej roboty bazy majonezowej. Świeży, gęsty sos bułkę załadowano kawałkami zimnego mięsa homara i wrzucono do kremowej mieszanki majonezu. Dodatek dodatków, takich jak świeża sałata i szczypiorek, tworzy najdoskonalszą chrupkość w każdym kęsie.
Praca z homarem jest łatwiejsza niż myślisz . Gotowanie homara zajmuje tylko kilka minut i możesz zjeść pyszną klasyczną bułkę z homarem w mgnieniu oka! Aby uzyskać bardziej szczegółowe wskazówki, jak przygotować ogony homara, zobacz The Best Lobster Tails. Te bułki stały się ulubionym miejscem całej rodziny. po prostu nie miałam dość! Twoja rodzina też oszaleje na ich punkcie!
Składniki w bułkach z homarem:
Wystarczy połączyć kilka prostych składników, aby stworzyć bezstresowy posiłek, jest lekki i smaczny, ponieważ w Uta jest trudny h aby znaleźć całego homara, użyłem 4 ogonów homara na funt.
- Ogony homara: wybierz homara, który wydaje się ciężki jak na swój rozmiar.
- Majonez: łączy z musztardą Dijon, aby uzyskać gęsty i kremowy sos.
- Musztarda Dijon: dodaje wyrazistej pikantnej przyprawy.
- Szczypiorek: posiekany szczypiorek dodaje łagodnego smaku podobnego do cebuli lub czosnku.
- Sól i pieprz: służą do przyprawiania mięsa do smaku.
- Bułeczki z sosem Hoagie: ten gruby, miękki chleb dobrze znosi wypełnienie słodkim homarem i kremowym sosem.
- Opcjonalnie: Sałata na śliniaki: Dodanie sałaty do bułki sprawi, że każdy kęs będzie idealnie chrupiący.
Jak zrobić bułkę z homarem:
A dekadencka bułka z homarem jest szybka i łatwa do wykonania i gotowa w mgnieniu oka! Wystarczy ugotować ogon homara i wyjąć mięso, a następnie wrzucić mięso z przyprawami i kremowym majonezem i musztardą dijon. W mniej niż 15 minut będziesz gotowy do zbudowania bułki!
-
Gotuj homara: zagotuj duży garnek. Dodaj ogony homara i gotuj przez 5-8 minut, aż staną się czerwone. Wyjmij z wody i umieść w łaźni lodowej na 5 minut.
-
Przygotuj homara: wyjmij homara z łaźni lodowej, rozłup skorupki i usuń mięso. Pokrój na duże kawałki.
-
Wymieszaj mieszankę z homarem: w średniej wielkości misce dodaj homara, majonez, musztardę Dijon, szczypiorek oraz sól i pieprz do smaku.
-
Złożyć bułki: Pokrój bułki z hoagie i dodaj sałatę ogrodową i nadziewaj mieszanką homarów. W razie potrzeby posyp papryką.
Wskazówki dotyczące NAJLEPSZYCH bułeczek z homarem:
Ta bułka z homarem to bułka w stylu Nowej Anglii. Chociaż istnieje wiele sposobów na zbudowanie tej niezapomnianej bułki, zebrałem NAJLEPSZE pomysły i wskazówki, które pomogą Ci zrobić idealną bułkę z homarem. Twoi przyjaciele i rodzina będą zachwyceni tą niesamowicie pyszną kanapką!
- Chleb: nie używaj twardego chleba, tylko miękkiego! Bułeczki z hot dogami są powszechne w wielu przepisach na bułki z homarem.
- Podawać z: Podawaj homara na zimno z ulubionymi, takimi jak sałatka ziemniaczana, sałatka makaronowa, coleslaw, grillowana kukurydza lub makaron z serem.
- Nie przegotuj mięsa homara: jeśli gotujesz mięso homara zbyt długo, stanie się gumowate i twarde. Zamiast tego postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi przepisu i użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że mięso osiągnie temperaturę 135-140 stopni.
- Sos: Rozłóż majonez / musztardę bezpośrednio na bułce jako dodatek lub zamiast mieszania razem z mięsem. Zrób kanapkę z sosem lub nadaj jej lekkości. Ta wszechstronna kanapka daje Ci kontrolę nad tym, jak kremowa jest Twoja kanapka.
- Tostowana bułka: posmaruj masłem i upiecz bułkę przed dodaniem składników. Kontrast między zimną sałatką z homara a ciepłym chlebem z maślaną nutą będzie niesamowity!
Jak zrobić bułkę z homarem w stylu Maine:
Roladki z homarem w stylu Maine różnią się od rolek z homarem w stylu New England, ponieważ podaje się je na ciepło i ociekają masłem zamiast mieszanki majonezu. Dlatego zamiast wkładać homara do kąpieli lodowej, ostrożnie wyjmij mięso ze skorupek po ugotowaniu lub gotowaniu na parze. Następnie pokrój na duże kawałki i wymieszaj z roztopionym masłem.Na koniec podawaj je na ciepłej, opiekanej, maślanej bułce. Mniam!
Czy możesz zrobić bułkę z homarem?
Tak! Przygotuj mieszankę homara i majonezu, a następnie wstaw do lodówki na maksymalnie 4 dni. Jeśli nie planujesz od razu wykorzystać całego mięsa, ugotowany homar pozostanie w zamrażarce przez 3-4 miesiące. Nie wrzucaj jednak mięsa do majonezu przed zamrożeniem. Zamiast tego zamrażaj mięso oddzielnie. Następnie, gdy będziesz gotowy do przygotowania bułki z homarem, po prostu rozmroz homara w lodówce. Gdy mięso zostanie rozmrożone, wrzuć kremowy sos i ułóż kanapkę!
Więcej przepisów na owoce morza:
- Przegrzebki ziołowe z masłem czosnkowym
- THEE Best Grilled Shrimp
- Baja Fish Tacos
- Slow Cooker Jambalaya
- Cytrynowy Czosnek Krewetki krewetki
Easy Lobster Roll
Opis
Easy Lobster Roll to niebiańska kanapka z miękką bułką do żucia, nadziewane chłodną, świeżą sałatką z homara na słodkiej bazie majonezowej. Każdy kęs jest pełen smaku, który jest lekki i smaczny!
Składniki
- 4 ogony homara
- 3 łyżki stołowemayonnaise
- 1teaspoondijon musztarda
- 2 łyżki świeżego szczypiorku posiekany
- sól i pieprz
- bułki 4hoagie
- opcjonalnie: sałata ogrodowa
Instrukcje
-
Doprowadź duży garnek do wrzenia. Dodaj ogony homara i gotuj przez 5-8 minut, aż staną się czerwone. Wyjmij z wody i umieść w łaźni lodowej na 5 minut.
-
Wyjmij homara z łaźni lodowej, rozłup skorupki i usuń mięso . Pokrój na duże kawałki.
-
W średniej wielkości misce dodaj homara, majonez, musztardę Dijon, szczypiorek oraz sól i pieprz do smaku.
-
Pokrój bułki z hoagie i dodaj sałatę na śliniaczek i nadziewaj mieszanką homarów. W razie potrzeby posyp papryką.
Wartości odżywcze
Porcja: 4
Wszystkie wartości odżywcze oparte są na obliczeniach firm zewnętrznych i jest tylko szacunkiem. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od używanych marek, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.