Pepper Chicken Stir Fry Przepis jest śmiesznie łatwy do wykonania ze składników, które masz już w spiżarni. Szybki, pełen smaku i najlepiej podawany z ryżem gotowanym na parze.

Frytki na mieszankę to świetny sposób na przygotowanie obiadu, ponieważ tak szybko się je układa. Chicken and Broccoli Stir Fry i Teriyaki Chicken stir fry to jedne z moich ulubionych!

Zwykle mamy kilka sosów, takich jak sos sojowy i ostrygowy, zawsze w naszej spiżarni, aby takie przepisy mogły się połączyć w jedną chwila.

Wiem, jak ciężko jest codziennie wymyślać wyjątkowe przepisy na kolację, dlatego od czasu do czasu , potrzebujesz przepisu na tylną kieszeń, do którego możesz wracać. A ten zdrowy przepis na smażonego kurczaka na patelnię jest szybki, łatwy i zawiera składniki, które nie wymagają wizyty w sklepie spożywczym.

Moja rodzina jest zawsze gotowa na spróbowanie kurczaka w każdej postaci i formuj od staroświeckiego kurczaka i pierogów do kurczaka w kanapce, więc zawsze mamy kilka piersi z kurczaka w zamrażarce.

Jak zrobić smażyć kurczaka

Ten przepis zaczyna się od przygotowania kurczak smażyć marynatę z sosem sojowym, mielonym czosnkiem i mielonym pieprzem i marynować w niej kurczaka przez co najmniej piętnaście minut. Pomaga to nadać kurczakowi więcej smaku i tworzy dobrą bazę do tego przepisu.

Całkowity czas gotowania i mieszania smażenia wynosi tylko 20 minut, a wszystkie składniki można posiekać podczas marynowania kurczaka. Po ugotowaniu dodajemy drobno posiekanego imbiru i czosnku, pokrojoną w kostkę cebulę, zieloną i czerwoną paprykę oraz kilka sosów, aby to zakończyć. A potem po prostu wrzucasz wszystko razem.

Marynowane kawałki kurczaka obtaczamy w małej skrobi kukurydzianej, aby były ładne i chrupiące na patelni przed wymieszaniem i smażeniem z pozostałymi składnikami.

Dodaje to drobnej chrupkości kurczakowi i pomaga zachować niezmieniony smak. Kurczak jest gotowany na dużym ogniu, aby uzyskać przyjemny przypalenia, a ponieważ są to małe kawałki piersi z kurczaka, gotują się w mniej niż dziesięć minut.

Uwielbiam używać zarówno zielonej, jak i czerwonej papryki, ponieważ nadają temu przepisowi ostry smak z nutą słodyczy. Ale możesz pomieszać to z żółtym lub po prostu wybrać jedną odmianę. Możesz nawet upiec brokuły z kurczaka na patelni, jeśli masz na to ochotę!

Gdy wszystko zostanie wrzucone do tego pysznego, łatwego do smażenia sosu z kurczaka, możesz zacząć od razu na patelni. Sos, który otula kurczaka jest niesamowicie pyszny i polany ryżem gotowanym na parze, ryżem syczuańskim, a nawet ryżem kalafiorowym, to idealny obiad!

ŁATWIEJSZE PRZEPISY INSPIROWANE Z AZJI!

• Chicken Pad Thai
• Easy Mongolian Beef
• Chicken Lo Mein
• Ananas Teriyaki Shrimp Foli Packets
• General Tso’s Chicken

Ten kurczak smażony z warzywami również stanowi świetne resztki i faktycznie smakuje lepiej z upływem czasu.

4,85 z 45 głosów

Recenzja przepisu

Frytka z kurczaka z papryką

Czas przygotowania 10 minut

Czas gotowania 20 minut

15 minut

Całkowity czas 30 minut

Porcja dla 4 osób

Autor Richa Gupta

Kolacja z daniami

Kuchnia azjatycka

Ten przepis na smażonego kurczaka z papryką jest śmiesznie łatwy do wykonania ze składników, które masz już w spiżarni. Szybki, pełen smaku i najlepiej podawany z ryżem gotowanym na parze.

Składniki

Do marynaty

• ▢ 4 piersi kurczaka pokrojone w 1 calowe kawałki
• ▢ 2 łyżki lekkiego sosu sojowego
• ▢ 1 łyżeczka posiekanego czosnku
• ▢ 1 łyżka stołowa prażonego oleju sezamowego
• ▢ 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

Do smażenia na mieszankę

• ▢ ¼ filiżanki sosu ostrygowego
• ▢ 2 łyżki lekkiego sosu sojowego
• ▢ 2 łyżki octu
• ▢ 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
• ▢ ½ szklanki wody
• ▢ 3 łyżki skrobi kukurydzianej podzielone
• ▢ 3 łyżki oleju roślinnego podzielone
• ▢ 1 duża cebula pokrojona na 1-calowe kawałki
• ▢ 1 m zielona papryka edium pokrojona na 1-calowe kawałki
• ▢ 1 średnia czerwona papryka pokrojona na 1-calowe kawałki
• ▢ 4 ząbki czosnku drobno posiekane
• ▢ 1 calowy kawałek imbiru drobno posiekany

Instrukcje

• Połącz wszystko składniki wymienione w marynacie, w tym kurczaka i odstawić na co najmniej 15 minut.
• Wymieszaj razem sos ostrygowy, sojowy, ocet, czarny pieprz, pół szklanki wody i jedną łyżkę mąki kukurydzianej i odstawić.
• Po marynowaniu kurczaka wrzuć go do pozostałych dwóch łyżek skrobia kukurydziana.
• Rozgrzej dwie łyżki oleju na dużej patelni i dodaj kawałki kurczaka. Nie przepełniaj patelni, a jeśli patelnia nie jest wystarczająco duża, rób to partiami. Gotuj kawałki kurczaka na dużym ogniu przez 3 minuty z każdej strony. Wyjmij kawałki z patelni i odłóż na bok.
• Wlej pozostałą łyżkę oleju na patelnię na dużym ogniu i dodaj cebulę oraz paprykę. Wrzuć je na patelnię na minutę lub dwie, aż się rozjaśnią i lekko ugotują. Wrzuć imbir i czosnek i gotuj jeszcze przez minutę.
• Dodaj kurczaka kawałki i sos na patelnię. Wrzuć wszystko dobrze i gotuj na wolnym ogniu przez minutę lub dwie, aż sos zgęstnieje i dobrze pokryje kurczaka. Podawaj na gorąco z gotowanym na parze ryżem lub warzywami.

Informacje żywieniowe

Kalorie: 460, Węglowodany: 16 g, Białko: 51 g, Tłuszcz: 20 g, Tłuszcze nasycone: 10g, Cholesterol: 144mg, Sód: 1670mg, Potas: 1055mg, Błonnik: 2g, Cukier: 3g, Witami n A: 1110 IU, witamina C: 68,6 mg, wapń: 33 mg, żelazo: 1,7 mg

(Podane wartości odżywcze są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

Słowo kluczowe kurczak smażony

© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i cenione. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moimi zasadami korzystania ze zdjęć tutaj.

Przypnij ten prosty przepis na smażenie na patelnię