FirstCry Parenting (Polski)
Cynamon to powszechna przyprawa, która od wieków jest stosowana jako przyprawa kulinarna i ziołowy lek. Wykonany z bogato pachnącej kory wielu odmian cynamonu, jego słodko-pikantny smak sprawia, że jest szeroko stosowany jako składnik potraw, napojów i deserów. Chociaż kobiety w ciąży mogą spożywać pokarmy zawierające cynamon jako składnik aromatyzujący, większość lekarzy odradza stosowanie jego suplementów w czasie ciąży.
Czy cynamon jest bezpieczny do spożycia podczas ciąży?
Cynamon można bezpiecznie spożywać w czasie ciąży, gdy jest go w ograniczonym zakresie jako środek aromatyzujący lub przyprawowy. Ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające, regulator poziomu cukru we krwi i naturalny środek aromatyzujący. Chociaż cynamon ma wiele zalet zdrowotnych, ma również niebezpieczne skutki uboczne, gdy jest spożywany w większych ilościach. Ponieważ obniża poziom glukozy we krwi i zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi, kobiety w ciąży przyjmujące leki na cukrzycę i leki przeciwzakrzepowe muszą zachować szczególną ostrożność, szczególnie podczas operacji. Cynamon pobudza również miesiączkę, a duże ilości mogą wywołać poronienie. Tak więc, jeśli zastanawiasz się, czy cynamon jest dobry na ciążę, odpowiedź brzmi: tak i nie, w zależności od tego, ile go przyjmujesz. W przeciwnym razie dobre właściwości cynamonu mogą okazać się szkodliwe podczas ciąży. Unikanie suplementów i żywności zawierającej cynamon to dobry pomysł. Dla kobiet w ciąży wysokiego ryzyka lepiej jest całkowicie unikać cynamonu.
Korzyści zdrowotne wynikające z Cynamon dla kobiet w ciąży
Niektóre korzyści zdrowotne wynikające z cynamonu obejmują:
To jest naturalnym przeciwutleniaczem
Cynamon jest jednym z najbardziej cenionych ziół, ponieważ jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak polifenole (3,4,5). Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki w organizmie i sprzyjają zdrowiu. Odgrywa również rolę w zwalczaniu infekcji wywołanych przez grzyby, bakterie i pasożyty.
Na cukrzycę ciążową
Kora cynamonu zawiera składniki aktywne, które mogą regulować poziom cukru we krwi. Kiedy jest spożywany w małych ilościach z pożywieniem, może kontrolować poziom cukru we krwi u kobiet z cukrzycą ciążową. Jednak jego rola w leczeniu przedcukrzycowym i cukrzycą wymaga dalszych badań.
Naturalny środek aromatyzujący
Cynamon ma wiele smaków i aromatów, co czyni go doskonałym substytutem sztucznych aromatów w produktach spożywczych. Niektóre z rodzajów to:
- Cynamon chiński: zwany także przyprawą indyjską, ma ostry smak i aromat.
- Cynamon cejloński: pochodzi z Cejlonu, Brazylii, Indii i Indonezji . Jest to słodka przyprawa, która daje palący smak i ma delikatny, pachnący akcent.
- Malabar Cinnamon: Ma ostry, ale lekko gorzki smak.
Ma anty- Właściwości przeciwzapalne
Wiadomo, że środki przeciwzapalne występujące w niektórych odmianach cynamonu, takich jak kasja, przeciwdziałają enzymom, które prowadzą do zapalenia w organizmie. Przyjmowany z jedzeniem może złagodzić bóle stawów i obrzęk ciała, przynosząc ulgę.
Obniża ciśnienie krwi
Wykazano, że regularne spożywanie cynamonu w pożywieniu pomaga kontrolować skurcz ciśnienie krwi, które jest dobre w zapobieganiu wysokiemu ciśnieniu krwi u kobiet w ciąży. Obniża ryzyko wystąpienia stanu przedrzucawkowego w czasie ciąży, którego przyczyną jest nadciśnienie. Można tego uniknąć, włączając cynamon do swojej diety.
6. Korzyści żywieniowe
Cynamon jest bogaty w węglowodany i nasycone kwasy tłuszczowe. Jest bogaty w witaminy C i E oraz niacynę. Szczególnie o wyższej zawartości są cholina, pirydoksyna i kwas pantotenowy. Zawiera także śladowe ilości minerałów, takich jak wapń, magnez, potas, fosfor, sód, żelazo, mangan i cynk.
Ile cynamonu jest bezpieczne w ciąży?
Nie ma badań, które określiłyby bezpieczną ilość cynamonu do spożycia w czasie ciąży. Ogólne badania z udziałem normalnych dorosłych podają dawkę około 1 do 1,5 grama kory cynamonowej dziennie. Zdrowi dorośli tolerują tyle bez skutków ubocznych.
Ponieważ w niewielu badaniach oceniano bezpieczeństwo cynamonu podczas ciąży, większość znanych zagrożeń pozostaje teoretyczna, w oparciu o wiedzę o niektórych jego składnikach. Obawy rosną, ponieważ płody nie posiadają dobrze rozwiniętego systemu detoksykacji w celu usunięcia szkodliwych substancji; są wrażliwe na toksyny w żywności i lekarstwach.
Jak używać cynamonu?
Nie zaleca się kobietom w ciąży codziennego przyjmowania dużych ilości cynamonu. Szczypta przyprawy lub mniej niż pół łyżeczki jest do przyjęcia regularnie. Cynamon można wykorzystać w kuchni, aby uzyskać bogaty smak w potrawach takich jak pulao i biryani. Jego obecność w ciastach, ciastach i innych produktach piekarniczych jest na tyle mała, że jest nieszkodliwa dla płodu. Herbata cynamonowa w ciąży jest również dobra od czasu do czasu, o ile jest spożywana oszczędnie. Cynamon zawiera również olejki eteryczne, które mogą być niebezpieczne dla płodu, a nawet powodować poronienia. Dlatego zaleca się odkładanie aromaterapii z użyciem olejków eterycznych cynamonu w okresie ciąży.
Środki ostrożności podczas spożywania cynamonu
- Nie używaj cynamonu, jeśli nie tolerujesz go lub masz problemy położnicze.
- Cynamon z Cejlonu jest zalecany do gotowania ze względu na jego łagodny smak
- Unikaj spożywania złej jakości lub przeterminowanych przypraw
- W przypadku ciąż wysokiego ryzyka i ryzyka poronienia należy całkowicie tego unikać
- Przepisy kosmetyczne zawierające cynamon należy zastąpić z innymi składnikami, ponieważ olejek eteryczny cynamonu jest uważany za szkodliwy podczas ciąży
Skutki uboczne cynamonu w ciąży
Dla tych, którzy zastanawiają się, czy cynamon i ciąża mogą iść w parze , oto kilka efektów ubocznych, na które należy zwrócić uwagę:
- Zbyt dużo cynamonu może zakłócać regulację poziomu glukozy w czasie ciąży. Zaobserwowano, że przyjmowanie 1 do 6 gramów tego leku dziennie może zmniejszyć średni poziom glukozy w surowicy na czczo u osób z cukrzycą w mniej niż 40 dni. Może to oznaczać kłopoty dla kobiet po cięciu cesarskim, ponieważ może powodować problemy z kontrolą poziomu cukru we krwi podczas i po operacji. Nawet jeśli planujesz normalny poród, może to budzić obawy w przypadku powikłań wymagających pilnej operacji.
- Jeśli stosujesz leki rozrzedzające krew, cynamon może zwiększyć ryzyko krwawienia. W przypadku konieczności pilnej operacji lub cesarskiego cięcia podczas porodu, cynamon w organizmie zwiększa ryzyko krwawienia. Jeśli przyjmujesz leki rozrzedzające krew, takie jak leki przeciwpłytkowe lub przeciwzakrzepowe, cynamon może obniżyć liczbę płytek krwi. Dlatego lekarze zalecają unikanie cynamonu na kilka tygodni przed jakimkolwiek zabiegiem.
- Jeśli przyjmujesz regularnie jakiekolwiek leki, cynamon może przeszkadzać i powodować komplikacje. Jak zaobserwowano w przypadku niektórych leków na cukrzycę, cynamon zaburza prawidłowe działanie leku. Ponieważ nie ma żadnych znanych leków wymienionych na tej stronie, skonsultuj się z lekarzem przed użyciem go w czasie ciąży.
- Alergia na cynamon jest najczęstszą ze wszystkich alergii na przyprawy u ludzi. Ponieważ ciąża powoduje, że jesteś wrażliwy na niektóre pokarmy, szukaj oznak, takich jak uczucie pieczenia w ustach lub zapalenie języka, policzków lub gardła.
- W dużych ilościach, takich jak w postaci dodatkowej cynamon może powodować poronienia. Ajurweda sugeruje również ograniczenie jego stosowania w czasie ciąży.
Cynamon przyjmowany w normalnych ilościach może być bezpiecznie spożywany przez kobiety w zdrowej ciąży. Nie wahaj się więc od czasu do czasu dodawać go do swoich deserów!
Również Przeczytaj: Jedzenie imbiru podczas ciąży